تفصیل / ذائقہ
ملنگ چیری سیب ایک بہت پرکشش گہرا سرخ رنگ ہے ، جو اکثر پیلے یا سبز رنگ کے پس منظر پر سرخ اور سرخ رنگ کے ساتھ دھاری دار ہے۔ بعض اوقات سفید رنگ کی دانی دکھائی دیتی ہے۔ ملنگ چیری سیب سائز میں مختلف ہوتی ہیں ، اور یہ گول گول مخروط یا شکل کے لحاظ سے دیواری والے ہوتے ہیں۔ گوشت کریمی سفید ہے ، خوشبودار ، متوازن اور تازگی ذائقہ والا ہے۔ ملنگ چیری سیب کو انڈونیشیا جیسے اشنکٹبندیی آب و ہوا میں اگایا جاسکتا ہے کیونکہ انہیں سردی کے موسم میں لمبا ٹھنڈے وقت کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، جو سیب کے لئے ایک غیر معمولی معیار ہے۔ یہ درخت ایک بھاری اور قابل بھروسہ فصل ہے ، اور کسی بیماری سے مزاحم ہے (اگرچہ فائر لائٹ اور زنگ لگنے سے حساس ہے)۔
موسم / دستیابی
موسم بہار کے موسم خزاں میں ملنگ چیری سیب دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
ملنگ چیری سیب اسی نباتاتی نام (ملس ڈومیلیکا) کے ساتھ روم بیوٹی سیب کے نام سے زیادہ مشہور ہیں۔ ملنگ چیری سیب انڈونیشیا میں اگے جانے والے چھوٹے روم بیوٹی سیب ہیں ، جہاں انہوں نے اشنکٹبندیی آب و ہوا کے ساتھ اچھی طرح ڈھال لیا ہے۔ یہ مختلف قسم کے دنیا کے بہت سارے حصوں میں مشہور ہے ، اور بہت سے افزائش پروگراموں میں اسے والدین سیب کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی اہمیت
ملنگ چیری سمیت سیب میں فائبر ، کاربوہائیڈریٹ ، اور وٹامن سی زیادہ ہوتا ہے ، اور کیلوری ، چربی اور پروٹین کی مقدار بھی کم ہوتی ہے۔ سیب میں موجود فائبر ہاضمہ نظام میں مدد کرتا ہے ، بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرتا ہے ، اور ترقیت کو بہتر کرتا ہے۔ سیب میں پائے جانے والے اینٹی آکسیڈینٹ ، جس میں طرح طرح کے فائدہ مند صحت اثرات مرتب ہوتے ہیں ، ان میں وٹامن سی ، کوئراسیٹن اور کیٹیچین شامل ہیں۔
درخواستیں
ملنگ چیری سیب بنیادی طور پر کھانا پکانے والے سیب کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ جب انہیں پکایا جاتا ہے تو ان کا ذائقہ اچھا ہوتا ہے اور جب پکا یا بیک ہوجاتا ہے تو اپنی شکل برقرار رکھتے ہیں۔ میٹھی بنانے کے لئے دار چینی ، ونیلا ، اور ادرک جیسے مصالحے کے ساتھ یکجا کریں ، یا روایتی انڈونیشی ترکیبیں بنانے کے لory مرچ اور چاول جیسے سفوف اجزاء کے ساتھ۔ وہ میٹھی سیب کی طرح کم متاثر کن ہیں ، کیونکہ ان کا ذائقہ خاص طور پر قابل ذکر نہیں ہے۔ ملنگ چیری سیب کو بھی خشک کیا جاسکتا ہے۔ ملنگ چیری سیب بہت اچھی طرح سے اسٹور کرتا ہے ، جو فریج جیسے ٹھنڈی ، خشک اسٹوریج میں کئی مہینوں تک چلتا ہے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
اگرچہ زیادہ تر سیب اشنکٹبندیی انڈونیشی آب و ہوا میں زیادہ اچھی طرح سے نہیں بڑھتے ہیں ، لیکن کچھ ایسا کرتے ہیں جیسے ملنگ چیری سیب۔ 1960 کی دہائی تک ، ملنگ چیری سیب کا اگلا مشرقی جاوا ، بٹو ، ملنگ ، میں کاشت کیا جارہا تھا۔ اس خطے میں اگنے والے سیب کو تب سے اپیل ملنگ کے نام سے جانا جاتا ہے۔ دوسری اقسام میں انا سیب اور ملنگی سیب شامل ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
سیب کو 1930 کی دہائی میں ڈچوں کے ذریعہ آسٹرالسیا لایا گیا تھا ، جہاں وہ مشرقی جاوا میں لگائے گئے تھے۔ بالخصوص روم خوبصورتی سیب پہلے اوہائیو میں 1816 یا 1817 میں اگائے گئے تھے ، اور پھر بیسویں صدی کے وسط میں انڈونیشیا لایا گیا تھا۔ چیری ملنگ خوشگوار اور گرم / اشنکٹبندیی آب و ہوا جیسے دونوں انڈونیشیا ، آسٹریلیا ، اٹلی ، اور جنوبی امریکہ میں اچھی طرح سے نشوونما پاتے ہیں۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں ملنگ چیری ایپل شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| دو تپاس لیں | ایپل پائی سالسا | |
| غذائیت ... کھانے کا اثر | مائکروویو بیکڈ سیب | |
| مشترکہ | دار چینی اور شوگر فرائڈ ایپل کی انگوٹھی |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈکٹ ایپ کے لئے ملنگ چیری ایپل کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 فوڈ مارٹ سیلینڈک ٹاؤن اسکوائر قریبپولو، جکارتہ، انڈونیشیا تقریبا 504 دن پہلے ، 10/23/19 شیرر کے تبصرے: اپیل مالنگ چیری  فوڈ مارٹ قریبپولو، جکارتہ، انڈونیشیا تقریبا 595 دن پہلے ، 7/23/19 شیرر کے تبصرے: ایپل ملنگ بیسار ان فوڈ مارٹ سیلینڈک ٹاؤن مربع جنوبی جکارتہ  جکارتہ میں رینچ 99 مارکیٹ کھیت 99 دارماواںگسا اسکوائر 0-217-278-6480 قریبپولو، جکارتہ، انڈونیشیا تقریبا 600 دن پہلے ، 7/18/19 شیرر کے تبصرے: یہ سیب واحد دیسی سیب ہیں جو انڈونیشیا میں فروخت ہوتے ہیں! |
