| ویزر فیملی فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
پیلوئ فنگلنگ آلو گول یا بیضوی ہوتے ہیں ، جس کا قطر 2 سینٹی میٹر سے بھی کم ہے۔ پیلو آلو ہموار ہیں اور یہ جامنی ، پیلے یا سرخ رنگ کا مرکب ہوسکتا ہے۔ یہ انگلیوں میں نشاستے کم ہوتے ہیں اور یہ عام طور پر موم اور نم نم یا خشک مچھلی والے ہوتے ہیں اور کریمی ، بٹری کا ذائقہ رکھتے ہیں۔
موسم / دستیابی
مخلوط Peewee آلو سال بھر دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
مخلوط پیشگوئی آلو کو نباتاتی لحاظ سے سولنم تپروسم کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے ، اور یہ عام طور پر دستی پر منحصر ہے ، روسی کیلے ، سرخ انگوٹھے اور جامنی رنگ کی پیروی کرنے والے آلو کا مرکب ہے۔ پیشاب انگلیوں کی قسموں کا چھوٹا ورژن ہے اور ان کے سائز اور لمبائی کے ذریعہ تعریف کی گئی ہے ، نہ کہ ان کے رنگ یا اقسام سے۔
غذائی اہمیت
مخلوط پوی آلو فائبر اور وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔
درخواستیں
پسی ہوئی ایپلی کیشنز جیسے بھنا ، ابلنا ، اور بیکنگ کے لئے مخلوط پیو آلو بہترین موزوں ہیں۔ وہ آدھے ٹکڑوں میں کاٹ کر اور سائیڈ ڈشز اور سلاد میں استعمال کرنے کے لئے بھون کر سب سے مقبول ہیں۔ ان کا چھوٹا سائز پنیر کی fondue کے ساتھ استعمال کیلئے بھی اچھا بناتا ہے۔ ملا مرغی آلو میں جوہری ، لہسن ، تائیم ، لیموں ، ارگوولا ، ٹماٹر ، گوشت ، مرغی ، ٹرفل آئل ، اور بکری پنیر کے ساتھ اچھی طرح جوڑیں۔ پیشگوئی کے آلو کو ٹھنڈی ، خشک ، تاریک جگہ پر رکھیں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
فنگرلنگ آلو اکثر نئے آلوؤں کے ساتھ الجھن میں پڑ جاتے ہیں ، لیکن فنگرنگل پوری طرح پختہ آلو ہیں۔ وہ سائز میں چھوٹے ہوسکتے ہیں ، لیکن وہ کم جگہ میں زیادہ تند پیدا کرسکتے ہیں۔ انگلیوں میں ابتدائی کٹائی ہونے والے نئے آلو کی نسبت لمبی نشوونما کی مدت درکار ہوتی ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
انگلیوں سے پیدا ہونے والے آلو کی شروعات جنوبی امریکہ میں ہوئی تھی اور پھر یہ یورپ اور شمالی امریکہ میں پھیل گئی تھی۔ آج ، مخلوط Peewee آلو بڑے پیمانے پر دستیاب ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں مکس پیئوی فنگرلنگ آلو شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| ذائقہ کا موسم | ہارسریڈیش آلو کا ترکاریاں |
