سرخ آلو

Red Potatoes





تفصیل / ذائقہ


سرخ آلو چھوٹے سے درمیانے سائز کے ہوتے ہیں اور کسی حد تک یکساں شکل کے ساتھ گول یا بیضوی ہوتے ہیں۔ پتلی جلد روبی سے گہری سرخ ہوتی ہے اور کچھ ہلکے بھوری رنگ کے داغ ، دھبوں اور اشارے سے ہموار ہوتی ہے۔ جلد کی سطح پر بھی کچھ درمیانے درجے کی آنکھیں ملتی ہیں۔ گوشت کرکرا ، سفید اور مضبوط ہے۔ جب پکایا جاتا ہے تو ، سرخ آلو میں موم اور گھنے ساخت اور ایک ہلکے ، تزئین اور خوشبو کا ذائقہ ہوتا ہے۔

موسم / دستیابی


سرخ آلو سال بھر دستیاب ہیں۔

موجودہ حقائق


سرخ آلو ، جو بوٹیکل طور پر درجہ بندی کے مطابق سولنم ٹیبروم کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے ، ایک وسیع قسم ہے جس میں بہت سی مختلف قسمیں شامل ہیں جو ٹورنامنٹ ، بینگن اور گھنٹی مرچ کے ساتھ ساتھ سولاناسی ، یا نائٹ شیڈ فیملی سے تعلق رکھتی ہیں۔ لال آلو عالمی سطح پر اپنی شکل برقرار رکھنے کے لئے مشہور ہیں جب انھیں پکایا جاتا ہے اور اسے متعدد ثقافتی طور پر متنوع ترکیبوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ وہ انفرادی استعمال کے لئے گھریلو باغات میں تجارتی طور پر اُگائے جانے اور کاشت کرنے کے بھی وسیع پیمانے پر مقبول ہیں ریڈ آلو کو اکثر 'نئے آلو' کا لیبل لگایا جاتا ہے ، ”حالانکہ اس درجہ بندی سے صرف وہی سرخ آلو ہیں جو وقت سے پہلے کاٹے جاتے ہیں اور اس کا سائز چھوٹا ہوتا ہے۔

غذائی اہمیت


سرخ آلو میں وٹامن سی ، فائبر اور کچھ آئرن ہوتا ہے۔

درخواستیں


پیلی ایپلی کیشنز کے لئے سرخ آلو بہترین موزوں ہیں جیسا کہ ابلتے ، ماش کرنا ، بیکنگ ، یا بھوننا۔ وہ آسانی سے ساتھ ذائقوں کو جذب کرتے ہیں اور سرد اور گرم دونوں طرح کے پکوان میں متنی عنصر پیش کرتے ہیں۔ ریڈ آلو کو ایک بہترین ترکاریاں والا آلو سمجھا جاتا ہے کیونکہ جب وہ پک جاتے ہیں تو ان کی شکل اچھی طرح سے برقرار رہتی ہے اور جب اس میں چھوٹا ہوتا ہے تو بھنے اور توڑے جاسکتے ہیں۔ انہیں سوپ ، اسٹائو اور سالن میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے ، یا بیکڈ یا میشڈ پیش کیا جاسکتا ہے۔ ریڈ آلو مشہور پیسے دار ہیں اور ناشتے کی ہیش یا کٹے ہوئے پتلی اور پیزا پر استمعال کرتے ہیں۔ ان کو کیوب لگایا جا سکتا ہے ، بھنے ہوئے اور کھانے کے ساتھ ساتھ ہارٹ سائیڈ ڈش بھی پیش کیا جاسکتا ہے۔ سرخ آلو میں لیموں ، لہسن ، پیرسمن پنیر ، روزیری ، جڑی بوٹیاں ، تلسی ، ڈل ، اجمودا ، بکری پنیر ، چھلکا ، ساسیج ، ششیٹو مرچ اور ہری پھلیاں اچھی طرح جوڑتی ہیں۔ جب وہ کسی ٹھنڈی ، خشک اور تاریک جگہ پر ذخیرہ کرتے ہیں تو وہ کچھ ہفتوں تک رہیں گے۔

نسلی / ثقافتی معلومات


ریڈ آلو ایک انتہائی مقبول آلو ہے جو تجارتی اور گھریلو باغات میں دونوں ہی میں اگتا ہے۔ ریاستہائے متحدہ میں بہت سے خاندان صرف لال آلو استعمال کرنے میں آسانی کے ساتھ استعمال کرتے ہیں اور اپنی روایت کی وجہ سے نسل در نسل چلتے ہیں۔ ریڈ آلو پوری دنیا کے ممالک کے لئے ایک اہم معاشی فصل ہے کیونکہ یہ متعدد اقسام اور ذائقوں کی پیش کش کرتا ہے ، بھر رہا ہے ، اور تمام معاشی مقامات کے گھرانوں تک اس کی رسائ ہے۔

جغرافیہ / تاریخ


سرخ آلو کی کاشت پہلی بار پیرو کے پہاڑوں میں کی گئی تھی۔ اس کے بعد ہسپانوی ایکسپلورر سفر کے سفر میں آلو کو اپنے ساتھ لائے اور 1560 کی دہائی میں اسے یورپ میں متعارف کرایا۔ جب آلو مشہور اور پورے یورپ میں پھیل گیا ، تو وہ بھی ریاستہائے متحدہ امریکہ لے جایا گیا۔ آج ، سرخ آلو بڑے پیمانے پر دستیاب ہے اور یہ جنوبی امریکہ ، ریاستہائے متحدہ اور یورپ میں پایا جاسکتا ہے۔

خصوصیات والے ریستوراں


ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
بون بھوک کے ذریعہ مارکیٹ سان ڈیاگو CA 619-237-1335
لوزیانا خریداری سان ڈیاگو CA 716-946-7953
جوجس کچن اچھا CA 619-471-5342
پینڈری ایسڈی (شیر فش) سان ڈیاگو CA 619-738-7000
میریٹ ڈیل مار سان ڈیاگو CA 858-369-6029
فیئرمونٹ گرینڈ ڈیل مار سان ڈیاگو CA 858-314-1975
پیراڈائز پوائنٹ ریسورٹ مین کچن سان ڈیاگو CA 858-490-6363
کسانوں Bottega سان ڈیاگو CA 619-306-8963
بریگنٹائن لا میسا لا میسا سی اے 619-465-1935
ٹرسٹ ریستوراں سان ڈیاگو CA 609-780-7572
میگوئیل کا اولڈ ٹاؤن سان ڈیاگو CA 619-298-9840
مارننگ گلوری سان ڈیاگو CA 619-629-0302
جمی او کی ڈیل مار CA 858-350-3732
چھوٹی فرانسیسی کوروناڈو CA 619-522-6890
ہلٹن ریسورٹ ، کیپ رے کارلسباد کارلسباد CA 760-602-0800
پیسفیکا ڈیل مار ڈیل مار CA 858-792-0505
لارسن کا اسٹیک ہاؤس۔ لا جولا سان ڈیاگو CA 858-886-7561
چٹاؤ لا جولا سان ڈیاگو CA 858-459-4451
ہوٹل ڈیل کوروناڈو سیریا ریسٹورنٹ کوروناڈو CA 619-435-6611
شراب والٹ اور بسٹرو سان ڈیاگو CA 619-295-3939
دوسرے 48 کو دکھائیں ...
فارم کا تازہ کھانا CA منظر 760-707-2383
پیسیفک کوسٹ گرل سولانا بیچ سی اے 858-794-4632
میگوئل کا کچن کارلسباد کارلسباد CA 760-759-1843
مشن: نارتھ پارک سان ڈیاگو CA 619-379-2233
اسکرپپس کھیت میں گلین سان ڈیاگو CA 858-444-8500
میسا کالج سان ڈیاگو CA 619-388-2240
کمپاس کارلسباد CA 760-434-1900
مچ کی سمندری غذا سان ڈیاگو CA 619-316-7314
گلین بروک صحت مرکز کارلسباد CA 760-704-1000
روز ووڈ کچن سمندر پار سی اے 760-231-5886
گیس لیمپ یونین کچن اور نل سان ڈیاگو CA 619-795-9463
روکی انکنیٹاس انکنیٹس ، CA 760-230-2899
ریٹا گلین لاڈیرہ رینچ سی اے 949-545-2250
ٹرف سپیر کلب سان ڈیاگو CA 619-234-6363
روبیکن ڈیلی-یو ٹی سی سان ڈیاگو CA 619-200-4201
بلیو واٹر سمندری غذا اوقیانوس کا بیچ سان ڈیاگو CA 619-308-6500
حیاٹ آئس لینڈ سان ڈیاگو CA 619-224-1234
لیوکاڈیا پیزا انکنیٹاس انکنیٹس ، CA 760-942-2222
Sorority کھانا - گاما Phi بیٹا سان ڈیاگو CA 310-634-2371
یو سی ایس ڈی فوڈ اینڈ نیوٹریشن ڈپارٹمنٹ لا جولا سان ڈیاگو CA 808-868-8639
بوبس سپیشلیٹی میٹس ایسکونڈو CA 760-839-6850
پیراڈائز پوائنٹ ریسورٹ ننگی پاؤں سان ڈیاگو CA 858-490-6363
بی ایف ڈی -بگ فرنٹ ڈور سان ڈیاگو CA 619-723-8183
ہوٹل ڈیل کوروناڈو شیرا واٹر کوروناڈو CA 619-435-6611
خالص برگر کارلسباد CA 760-519-5377
اصل 40 شراب سان ڈیاگو CA 619-206-4725
زیتون کے درخت بازار سان ڈیاگو CA 619-224-0443
لا جولا بیچ اینڈ ٹینس کلب سان ڈیاگو CA 858-454-7126
بشپ اسکول سان ڈیاگو CA 858-459-4021 x212
کھیت کیٹرنگ سان ڈیاگو CA 858-491-9100
سکندر کی 30 تاریخ کو سان ڈیاگو CA 858-774-3062
کھیت والینسیا ڈیل مار CA 858-756-1123
چاند چاند گرہن سان ڈیاگو CA 619-831-5170
وائلڈ تھیم کمپنی سان ڈیاگو CA 858-527-0226
ایلکس لاج 2698 لیکسائڈ سی اے 619-390-4949
اوپن آرٹ اسٹریٹ مارکیٹ سان ڈیاگو CA 215-990-2594
ولا کیپری پاوے پووے CA 858-391-9400
نارتھ پارک ڈیٹنگ سان ڈیاگو CA 310-955-6333
گھر کے لئے سمندر پار سی اے 760-730-5944
ریڈ دم کیٹرنگ سان مارکوس CA 858-605-8219
مشن: شہر سان ڈیاگو CA 619-379-2233
مریم فریس کوروناڈو CA 619-435-5425
بوز برادرز بریونگ کمپنی CA منظر 760-639-8338
سان ڈیاگو یاٹ کلب سان ڈیاگو CA 619-758-6334
مورگن رن ریسارٹ اور کلب رینچو سانٹے فی CA 858-756-2471
ٹام ہیمس لائٹ ہاؤس سان ڈیاگو CA 619-291-9110
یو سی ایس ڈی فوڈ اینڈ نیوٹریشن ڈپارٹمنٹ ہلکرسٹ سان ڈیاگو CA 619-380-9840
ایگیو کافی اور کیفے چولا وسٹا CA 619-427-2250

ہدایت خیالات


ترکیبیں جن میں سرخ آلو شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
وہ کھانا پسند کرتی ہے بنا ہوا آلو کپ بھری ہوئی گوکیمول سے بھرا ہوا
Aberdeens باورچی خانے جنوب مغرب میں بنا ہوا آلو کا ترکاریاں
ایک ہفتہ کا علاج کریں املی کی مرغی کا سالن
ہماری نمکین باورچی خانے صحت مند کوئی میو آلو کا سلاد
مٹھی بھر ترکیبیں آلو کا سٹو
وونکی حیرت انگیز بنا ہوا آلو
عام ماں سے نکات آلو کا سوپ
شوگر ن اسپائس گال پریمسن نے بنا ہوا سرخ آلو
قدرتی طور پر ایلا تمباکو نوشی کی گئی پپریکا ریڈ آلو اور انڈے بناو
اچھا کھانا 4 LIfe پیرسمین اور رومانو میشڈ آلو
دوسرے 14 کو دکھائیں ...
آرام دہ تہبند سوسی ہنگری کے سرخ آلو گولاش
پننگ ماما کروک پاٹ لہسن پیرسمین میشڈ آلو
یہ سیوری ویگن ویگن میشڈ آلو اور گریوی
پریری پر چھوٹی ڈیری بھری ہوئی کریش آلو
جین جائزہ شرابی مشروم اور میشڈ آلو کے ساتھ فائلٹن مگنون
یہ سیوری ویگن ویگن آلو حبانیرو وائٹ پیزا
آڈری کا تہبند € € kinسکنی â؟ لہسن کے چھلکے ہوئے آلو
نتاشا کا کچن سینکا ہوا چیزسی کھیتوں کا آلو
اسکرٹ میں چل رہا ہے 5 اجزاء کروک پاٹ روزریری لیموں سرخ آلو
ایک سال اور اس سے آگے کے کھانے نیو انگلینڈ کلام چوڈر
شراب اور گلو اطالوی بنا ہوا توڑے ہوئے آلو
مزیدار کا پیالہ سست کوکر اسکیلپوڈ آلو
اسکرٹ میں چل رہا ہے پتلی کراک پوٹ آلو چیڈر کا سوپ
روزانہ بنا ہوا تازہ چکن سٹو

حال ہی میں مشترکہ


لوگوں نے اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے سرخ آلو شیئر کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔

شیئر کریں Pic 56279 سپر انڈو سینیر قریبسیپوٹاٹ، بنٹین ، انڈونیشیا
تقریبا 238 دن پہلے ، 7/14/20
شیئرر کے تبصرے: سرخ آلو

شیئر کریں پک 52911 . 27 ہفتے کے آخر میں کھانے کا میلہ قازق فلم
مائکروڈسٹریکٹ قازق فلم بین ، انڈونیشیا
تقریبا 47 472 دن پہلے ، 11/23/19
شیرر کے تبصرے: الماتی کھانے کے میلے میں شمالی قازقستان میں لال آلو کاشت ہونا

شیئر کریں پک 52482 ایتھنز کی مرکزی مارکیٹ - یونان ایتھنگورس لمیٹڈ
ایتھنز کے مرکزی بازار G-43 قریبایتھنز، اٹکی ، یونان
تقریبا 498 دن پہلے ، 10/29/19
شیرر کے تبصرے: نئی اقسام کے سرخ آلو 'Asterix' مقامی طور پر اگائے جانے والے یونان 🇬🇷

PIC 48674 کا اشتراک کریں لیوکاڈیا فارمرز مارکیٹ گیتان خاندانی فارم
ندی کے کنارے سی اے قریبانکنیٹس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 626 دن پہلے ، 6/23/19

مقبول خطوط