فوڈ بز: بیٹ کی تاریخ | سنو |
فوڈ ایبل: بیٹ | سنو |
پیدا کرنے والا
روٹیز فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
سرخ چوقبصور کھانے کی جڑ اور خوردنی پتوں سے بنا ہوتا ہے ، 10 سے 12 انچ سرخ اور سبز پتوں والے تنوں کو سرخ چوقبصور کے سرخ ، ہموار ، بلبس جڑ سے اوپر چڑھتے ہیں۔ چھوٹے یا درمیانے بیٹ عام طور پر بڑے سے زیادہ ٹینڈر ہوتے ہیں۔ چونکہ چقندر میں کسی بھی سبزی میں چینی کا سب سے زیادہ مقدار ہوتا ہے ، لہذا ان کا ذائقہ عموما sweet میٹھا ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
سرخ چوقبصور چھوٹی چھوٹی جگہ کے ساتھ دستیاب ہوتے ہیں۔ وہ ٹھنڈے موسم میں پروان چڑھتے ہیں۔
موجودہ حقائق
سرخ چوقبصور ، بیٹا والگاریس ، چینوپوڈیاسی خاندان میں ایک پودا ہے۔ سرخ چقندر کا رنگ مختلف قسم کے بیٹلین روغنوں کی وجہ سے ہے۔
درخواستیں
جب آہستہ بھنے ہوئے یا ابلی ہوئے ہوتے ہیں تو سرخ بیٹ کو بہترین انداز میں دکھایا جاتا ہے۔ وہ پروٹین ، مصالحے اور دیگر سبزیوں سمیت پنیر ، بیکن ، تمباکو نوشی مچھلی ، اخروٹ ، ہارسریڈش ، چائیوز اور لیموں سمیت وسیع اقسام کے ساتھ اچھی طرح جوڑتے ہیں۔ انہیں اچار کے ذریعہ بھی محفوظ کیا جاسکتا ہے ، جو چقندر کے لئے ایک ناقابل یقین ذائقہ پروفائل پیش کرتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں ریڈ بلک بیٹ شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔