تفصیل / ذائقہ
سنیپ ڈریگن سیب درمیانے قد سے بڑے پھلوں تک گول ، مخروط ، قدرے ٹائپرڈ شکل کے ہوتے ہیں۔ جلد ہموار ، چمکیلی ، ہلکی پسلی اور پیلا بیس رنگت کے ساتھ مضبوط ہے ، جس میں گہرا سرخ لال شرمناک اور نمایاں ٹین لینٹیلس میں ڈھانپا ہوا ہے۔ سطح کے نیچے ، سفید سے ہاتھی دانت کا گوشت کرکرا ، موٹا اور پانی دار ہے ، جس میں بھوری رنگ کے بیجوں سے بھرا ہوا ایک چھوٹا اور تنتمی ، وسطی کور چھپا ہوا ہے۔ اسنیپ ڈریگن سیب کا بہت ہی میٹھا ، ٹھیک ذائقہ ذائقہ ہوتا ہے جس میں ونیلا ، خربوزے اور مسالے سے بھرے انڈرونس ہوتے ہیں۔
موسم / دستیابی
موسم سرما کی ابتدا میں اسنیپ ڈریگن سیب موسم خزاں میں دستیاب ہوتا ہے۔
موجودہ حقائق
اسنیپ ڈریگن سیب ، جو نباتاتی لحاظ سے مالوس گھریلو کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے ، ایک نسبتا new نئی ، میٹھی سیب کی قسم ہے جس کا تعلق روسسی خاندان سے ہے۔ کرکرا پھل ریاستہائے متحدہ کے قدیم ترین پروگراموں میں سے ایک ، کارنیل یونیورسٹی کے سیب کی افزائش پروگرام کے ذریعہ تیار کیا گیا تھا ، اور سیب کو اسٹوریج کی بہتر خصوصیات ، ذائقہ اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت کی نمائش کے لئے بنایا گیا تھا۔ اسنیپ ڈریگن سیب کو مشہور ہنکرپٹ سیب سے پالا گیا تھا اور صارفین ان کے میٹھے ، کرکرا اور رسیلی گوشت کے لئے پسند کرتے ہیں۔ یہ مختلف قسم کی کرنیل یونیورسٹی کے افزائش پروگرام کے پہلے سیبوں میں سے ایک تھی جو کرچ ٹائم ایپل گرورز کے ساتھ ایک خصوصی لائسنسنگ معاہدے کے تحت جاری کی گئی تھی ، جو پہلے نیو یارک ایپل گرورز کے نام سے مشہور تھے۔ لائسنسنگ کے اس معاہدے سے یونیورسٹی کو اپنی تحقیق کے دانشورانہ املاک کے حقوق برقرار رکھنے اور کاشت کرنے والے کاشتکاروں سے محدود رائلٹی فیس وصول کرنے کی اجازت دی گئی۔
غذائی اہمیت
اسنیپ ڈریگن سیب فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہیں ، جو عمل انہضام کو باقاعدہ کرنے میں مدد دیتے ہیں اور وٹامن سی میں زیادہ ہوتے ہیں ، جو ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے ، کولیجن کی پیداوار کو بڑھاتا ہے ، اور سوجن کو کم کرتا ہے۔ سیب میں کیلشیم ، وٹامن ای اور کے ، فاسفورس ، اور پوٹاشیم کی بھی کم مقدار ہوتی ہے۔
درخواستیں
اسنیپ ڈریگن سیب کچی ایپلی کیشن کے ل best بہترین موزوں ہیں کیوں کہ جب ان کا رسیلی گوشت نمائش کے لئے ہوتا ہے جب سیدھے ہاتھ سے استعمال کیا جاتا ہے۔ مختلف قسم کے بچوں کے ناشتے کی وجہ سے اس کی میٹھی ذائقہ کی وجہ سے اس کی بہت زیادہ فروخت کی جاتی ہے ، اور گوشت کو کاٹ کر پنیر ، مونگ پھلی مکھن یا کیریمل کے ساتھ پیش کیا جاسکتا ہے۔ اسنیپ ڈریگن سیب کو بھی کاٹا اور سبز اور پھلوں کے سلاد میں ملایا جاسکتا ہے ، راتوں رات جئی ، دلیا ، یا دلیہ میں کٹے ہوئے اور ہلچل مچایا جاتا ہے ، یا اس سے جوس اور ہموار چیزیں مل جاتی ہیں۔ تازہ ایپلی کیشنز کے علاوہ ، اسنیپ ڈریگن سیب کو جام ، تپش اور چٹنی میں بھی تیار کیا جاسکتا ہے ، بھنے ہوئے گوشت پر پکایا اور پیش کیا جاسکتا ہے ، یا روٹی ، پیزا ، ٹارٹ ، کیک اور پائی میں پکایا جاتا ہے۔ اسنیپ ڈریگن سیب میں گری دار میوے جیسے اخروٹ ، بادام ، پکن اور پستے ، چادر جیسے چیڈر ، فونٹینا ، فیٹا ، اور بکری ، پتلی سے کٹے ہوئے گوشت جن میں بیکن اور پروسیچوٹو ، کرینبیری ، لیموں ، بٹرسکٹ ، شہد ، دار چینی ، کشمش ، اور اچھ pairی چیزیں شامل ہیں۔ بروکولی پوری اسنیپ ڈریگن سیب کی لمبی عمر ہے اور اسے ریفریجریٹر کے کرسپر دراج میں دھوئے جانے پر 4 سے 8 ہفتوں میں رکھا جاسکتا ہے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
سنیپ ڈریگن سیب کی خریداری ٹائم ایپل گرورز کے ذریعہ نیو یارک شہر میں لانچ پارٹی کے ذریعہ 2018 میں صارفین کو کی گئی۔ ہفتے کے آخر میں ہونے والے پروگرام میں اسنیپ ڈریگن سیب کے آغاز کے موقع پر اور مختلف قسم کی طاقت کو اجاگر کرنے کے لئے شام کا اجتماع پیش کیا گیا۔ ایپل کے کاشتکاروں ، میڈیا نمائندوں ، اور مشہور شخصیات نے اس جشن میں شرکت کی ، اور شیفوں نے پھلوں کی استعداد کو ظاہر کرنے کے لئے میٹھے پھلوں کو کاک کیک ، بھوک اور چھوٹی برتن میں بنیادی ذائقہ کے طور پر استعمال کیا۔ لانچ کے دوران ، سنیپ ڈریگن سیب کو ٹائمز اسکوائر میں بھی پیش کیا گیا ، تاکہ مقامی ، نیو یارک کی مختلف اقسام کو فروغ دیا جاسکے۔ شرکاء کو موقع ملا کہ وہ اسنیپ ڈریگن سیب آزمائیں اور مارکیٹنگ ٹیم کو اس بارے میں رائے دیں کہ وہ نئی مختلف قسم کے بارے میں کیا سوچتے ہیں ، اور انہیں موٹرسائیکل جیسے انعامات جیتنے کے ل ra رافلس میں بھی داخل کیا گیا۔ بتایا گیا ہے کہ یہاں تک کہ ٹائمز اسکوائر کا مشہور اداکار ، نینڈ کاؤبائے کے نام سے جانا جاتا ہے ، بھی اس پروگرام میں شامل ہوا اور اسنیپ ڈریگن سیب کے لئے وقف کردہ ایک گانا گایا۔
جغرافیہ / تاریخ
اسنیپ ڈریگن سیب 21 ویں صدی کے اوائل میں کارنیل یونیورسٹی کے ذریعہ ، نیویارک اسٹیٹ زرعی تجرباتی اسٹیشن پر کرنچ ٹائم ایپل گرورز کے اشتراک سے تیار کیا گیا تھا۔ مختلف قسم کی تخلیق ، آزمائش اور تحقیق میں ایک دہائی سے زیادہ عرصہ لگا ، اور سیب بنیادی طور پر بریڈر سوسن براؤن نے تیار کیا تھا۔ سنیپ ڈریگن کے درخت سن 2011 میں منتخب باغات میں لگائے گئے تھے ، اور ان کا سرکاری نام 2013 میں تجرباتی اسٹیشن پر فیلڈ ڈے ایونٹ میں جاری کیا گیا تھا۔ آج اسنیپ ڈریگن سیب کو خصوصی طور پر نیو یارک ریاست میں لائسنس یافتہ کسانوں کے ذریعہ اگایا جاتا ہے اور کسانوں کی منڈیوں اور خاص کرایہ داروں میں پایا جاسکتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں سنیپ ڈریگن سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
