| کیلیفورنیا کی خاصیت | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
ہتھیلی کے دل ایک سخت بیلناکار ، ہاتھی دانت کی بھوسی میں گھیرے ہوئے ہیں۔ اس کے اندر ایک مخمل ، ٹینڈر گوشت ہے جو خوشبو سے ذائقہ دار ہے۔ کسی حد تک آرٹچوک کی طرح چکھنے میں ، اس کی ظاہری شکل سفید asparagus کی طرح ہے۔ اس کی لمبائی تقریبا inches چار انچ ہوتی ہے ، انفرادی دل پنسل کی طرح پتلی ہوسکتے ہیں یا تقریبا ایک سے ڈیڑھ انچ قطر کی پیمائش کرسکتے ہیں۔
موسم / دستیابی
سال بھر پام کے دلوں سے لطف اٹھائیں۔
غذائی اہمیت
کوئی کولیسٹرول نہیں ، کھجور کے تازہ دل غذائیت سے بھرے فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔
درخواستیں
کھجور کے دلوں کو تازہ پیکیج کیا جاسکتا ہے ، یا پانی میں گھڑا کر ، اور اسے کچا یا پکایا جاسکتا ہے۔ اب بھی برقرار ہے تو بھاپ یا چھلکا بیرونی بھوسی. سلاد اور اناج ، پاستا اور تازہ سالاس میں شامل کریں۔ پتلی سلائسین کے ساتھ اوپر پیزا۔ پنیر ، گوشت یا جڑی بوٹیوں سے کھوکھلی گہا بھریں یا بھریں۔ سٹو ، چاوڈرز ، کیچ اور کیسیروول میں شامل کریں۔ ذائقہ میں ہلکا ، کھجور کے جوڑے کے دلوں میں سبز اور سمندری غذا کے ساتھ اچھی طرح سے.
نسلی / ثقافتی معلومات
اسے 'دلدل گوبھی' یا 'ایس ایس کی سلاد' کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ کوسٹا ریکا میں پسند ، 'پکاڈیلو ڈی پیلمیٹو' ایک روایتی ڈش ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
کھجور کے درخت کے ذریعہ تیار کردہ نوجوان تنوں کو 'بیکٹریس گسی پیس' کے نام سے جانا جاتا ہے ، مایا کے زمانے سے ہی وسطی امریکہ میں کھجور کے دلوں کی کاشت کی جارہی ہے۔ جمہوریہ پانامہ ، وسطی امریکہ میں ، پانامہ کے دیہی علاقے میں کھجور کے اعلی درجے کے دل پروان چڑھ رہے ہیں۔ کوسٹا ریکا کے اشنکٹبندیی مرطوب علاقوں میں بھی کھیت میں اگنے والے ، کھجور کے دل لفظی طور پر سبیل پالمیٹو کے درخت کے دل ہیں۔ یہ حیرت انگیز لمبا سخت چھال کھجور فلوریڈا کا سرکاری درخت ہے اور فلوریڈا کے ریاستی قانون کے ذریعہ اس کی حفاظت کی جاتی ہے۔ ریاستہائے متحدہ میں اگائے جانے والے کھجور کے دل بنیادی طور پر فلوریڈا سے ہیں۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| گولڈن ڈور | سان مارکوس CA | 760-761-4142 |
| موصل اینڈریو بیچیلیئر | انکنیٹس ، CA | 858-231-0862 |
| آسکر بریونگ کمپنی | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| ڈیوک کا لا جولا | لا جولا سی اے | 858-454-1999 |
| جوان اور خوبصورت | کارلسباد CA | 858-231-0862 |
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں کھجور کے تازہ دل شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| ون ارتھ دل | پام سیویچے کا تازہ دل | |
| برازیل سے آپ تک | پام ہارٹ بیکن کے کاٹنے | |
| ون ارتھ دل | پام لوئی انداز کا ترکاریاں کا تازہ دل |
حال ہی میں مشترکہ
اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کیلئے لوگوں نے پام کے تازہ دلوں کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
کہاں کی کھدائی کی جڑ
 ورجینیا پارک فارمرز مارکیٹ مرے کنبہ کے کھیت قریب ہےسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 36 368 دن پہلے ، 3/07/20  ایتھنز کی مرکزی مارکیٹ - یونان سنٹرل مارکیٹس اینڈ فشریز آرگنائزیشن ایس اے / فارمرز مارکیٹ ززون کیینٹی ، ایگیوس آئیانس رینٹس https://www.okaa.gr/ قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 692 دن پہلے ، 4/18/19 شیرر کے تبصرے: تھائی لینڈ سے 🇹🇭  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ اسٹیو مرے جونیئر 661-330-3396 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 728 دن پہلے ، 3/13/19 |
