پاپیڈا ھٹی کی معلومات ، ترکیبیں اور حقائق

تفصیل / ذائقہ

پاپیڈا ھٹی پھل ھٹی کی ایک subgenus کا حوالہ دیتے ہیں. یہ ایک پھل دار ہیں جن کی لمبائی موٹی ، جھنجھٹ والی ہے اور یہ مختلف قسم کے لحاظ سے پیلے رنگ یا سبز ہوسکتے ہیں۔ یہ عام طور پر چھوٹے پھل ہوتے ہیں ، اور پختگی پر 2 سینٹی میٹر سے 7 سینٹی میٹر قطر میں ہوسکتے ہیں۔ جب کھلے ہوئے کاٹ دیئے جاتے ہیں تو ، ان کو منقسم کیا جاتا ہے ، اور ان میں اکثر بہت بڑے بیج ہوتے ہیں۔ گودا کافی خشک ہوسکتا ہے ، اور اس کا ذائقہ انتہائی کھٹا ، تلخ یا تیزابیت بخش ہوسکتا ہے۔ پاپیڈا لیموں کا پھل کافی خوشبودار ہوسکتا ہے ، کیونکہ کچھ اقسام خوشبو دار تیل جاری کرتے ہیں جو لیموں کی طرح بو آتے ہیں۔ وہ عام طور پر آہستہ آہستہ بڑھتے ہیں ، اور درمیانے درجے کے کانٹے دار جھاڑیوں پر ظاہر ہوتے ہیں۔

موسم / دستیابی

پاپیڈا ھٹی پھل عام طور پر سال بھر پائے جاتے ہیں۔

موجودہ حقائق

پاپیڈا لیموں کا پھل لیموں کی قدیم ترین اور سب سے قدیم شکل میں سے ایک ہے ، اور دوسرے لیموں کے ساتھ خاص طور پر چونے کے ساتھ مضبوط جینیاتی تعلقات رکھتے ہیں۔ پاپیڈا سائٹرس گروپ میں قریب 15 اقسام ہیں ، جن میں کافیر لائم ، یوزو ، جنگلی اورینج ، الیمو سائٹرس اور سوڈاچی شامل ہیں۔ زیادہ نایاب پاپیڈا ھٹی کی قسموں میں خاصی پاپیڈا شامل ہے ، جو کافر چونے کے لئے اکثر غلطی کی جاتی ہے۔ پیپیڈا سائٹرس کی بہت سی قسمیں جنگلی میں پائی جاتی ہیں ، اور بہت سارے ہائبرڈ ہوسکتے ہیں جن کی دستاویزی اچھی طرح سے نہیں ہوئی ہے۔

غذائی اہمیت

ھٹی پھلوں کی طرح ، پاپیڈا ھٹی میں وٹامن سی بھی شامل ہے

درخواستیں

پاپیڈا سائٹرس کا پھل پاک استعمال کے ل uns مناسب نہیں ہوتا ہے کیونکہ ان میں تلخ ، کھٹا یا بہت تیزاب ہوتا ہے۔ تاہم ، ان کی رندوں کو سائٹرس زیسٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔

نسلی / ثقافتی معلومات

پاپیڈا سائٹر کا جوس صاف کرنے کے کام آتا ہے۔ ملائشیا ، میلنیسیہ اور پولی نسیہ میں ، ایک بار یہ بالوں کو دھونے اور خوشبو میں استعمال کیا جاتا تھا۔ مقامی لوگوں کے ذریعہ پاپیڈا ھٹی پھلوں کی مختلف اقسام کو دواؤں اور ہاضماتی مقاصد کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

جغرافیہ / تاریخ

پاپیڈا سائٹرس کی اصل اصل معلوم نہیں ہے ، لیکن خیال کیا جاتا ہے کہ اس پھل کی ابتدا جنوب مشرقی ایشیاء کے ملائی جزیرہ نما میں ہوئی ہے ، جہاں وہ ایک اندازے کے مطابق 2،000 سال سے بڑھ رہے ہیں۔ آج ، وہ فلپائن ، بورنیو ، ہندوستان ، چین اور جاپان سمیت ایشیاء کے بہت سارے حصوں میں پائے جاتے ہیں ، اشنکٹبندیی اور بنجر دونوں خطوں میں پائے جاتے ہیں۔ تاہم ، پپیڈا ھٹی ھٹی یا تلخ ذائقہ کی وجہ سے ھٹی پھل کی سب سے کم کاشت کی جانے والی انواع ہیں۔