| مرے فیملی فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
شاستہ گولڈ ٹینگرائن سائز میں بڑے ہیں ، چوٹی دار کروی شکل کے ساتھ لمبائی 8 سینٹی میٹر اور چوڑائی 6 سینٹی میٹر ہے۔ ان کی پتلی ، چمقدار ، گہری نارنجی رنگ کی رنگیاں ہیں جو ساخت میں کسی حد تک پتھر کی طرح ہموار ہیں۔ کھالیں گہری نارنجی ، باریک بناوٹ والے گودا کے آس پاس ڈھل جاتی ہیں۔ شاستہ گولڈ ٹینگرائن بیجئے ہوئے اور انتہائی رسیلی ہیں ، جس کی وجہ سے وہ اوسطا ہر ایک میں 6.5 اونس کی بھاری ہے۔ وہ ایک بھرپور ، بہت میٹھا ذائقہ پیش کرتے ہیں جو موسم کی ترقی کے ساتھ ساتھ بڑھتا ہے۔
موسم / دستیابی
شستا سونے کی ٹینگرائنز موسم سرما کے وسط اور موسم بہار کے مہینوں میں دستیاب ہوتی ہیں۔
موجودہ حقائق
شاسٹا گولڈ ٹینگرائنس ہائبرڈ قسم ہے سائٹرس ریٹیکولاٹا ، یا مینڈارن۔ یہ ان تین قسموں میں سے ایک ہیں جو ایک مندر کے ٹینگر x ڈینسی مانڈرین ہائبرڈ اور ایک انکور مینڈارن کے مابین کراس سے تیار ہوئی ہیں اور اصل میں انہیں 'TDE2' کے نام سے منسوب کیا گیا تھا۔ شاستا سونے کی ٹینگرائن موسم کی دیر سے مختلف قسم کی ہوتی ہیں اور درختوں پر اچھی طرح سے پکڑی جاتی ہیں ، جس کی وجہ سے اس میں توسیع کی فصل کی اجازت دی جاسکتی ہے۔
غذائی اہمیت
شاستہ گولڈ ٹینگرائنز وٹامن اے اور سی سے مالا مال ہیں اور کیلشیم اور غذائی ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ ان میں معدنیات کیلشیئم اور آئرن ہوتے ہیں ، اور وہ اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہیں جیسے بیٹا کیروٹین اور فائٹونٹریٹ فلیوونائڈز ہیسپریٹن اور نارجنین۔
درخواستیں
شاستا گولڈ ٹینگرائنز کو تازہ یا پکی ایپلی کیشنز میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ وہ کھلی ہوئی ہیں اور ان حصوں میں جدا ہوتی ہیں ، جنہیں کھایا جاتا ہے یا پھل یا سبز سلاد میں شامل کیا جاتا ہے۔ ناسور ، مشروبات ، وینیگریٹس یا چٹنیوں میں حوصلہ افزائی اور جوس کا استعمال کریں۔ رس گلیز اور دہی میں استعمال کیا جاسکتا ہے اور اسے منجمد یا بیکڈ میٹھیوں کے ذائقہ کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ شاستہ گولڈ ٹینگرائنز کو فرج میں دو ہفتوں تک رکھیں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
ریاستہائے متحدہ کے محکمہ زراعت نے 2002 سے 2007 کے دوران کی گئی اس تحقیق میں شاستا گولڈ ٹینگرائنز کو شامل کیا گیا تھا۔ اس مطالعے میں پیداوار اور پھلوں کے معیار اور مختلف اقسام کے مابین ممکنہ کراس پولگنائیشن پر مرکوز کیا گیا تھا۔ مطالعے سے حاصل کردہ نتائج میں یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ کم بیج اور بیج لیس مینڈارن قسمیں لگانے سے صارفین کو زیادہ سے زیادہ انتخاب ملیں گے اور ریاستہائے متحدہ کی لیموں کی صنعت کی مسابقت بڑھانے میں مدد ملے گی۔
جغرافیہ / تاریخ
شاستا گولڈ ٹینگرائنز پہلی بار 1973 میں تیار کی گئیں ، حالانکہ انھوں نے زیادہ دیر تک اپنا تجارتی آغاز نہیں کیا۔ 1980 کی دہائی کے آخر میں ، یونیورسٹی آف کیلیفورنیا ریورسائڈس سائٹرس بریڈنگ پروگرام کے دو ریٹائرڈ پروفیسرز نے اپنی دو بہن بھائیوں کے ساتھ ساتھ ، TDE2 کی ممکنہ تجارتی قیمت کا بھی ادراک کیا۔ جانچ اور آزمائشیں سن 1996 میں شروع ہوئی تھیں اور آخر میں 2002 میں شاستا گولڈ ٹینجرائن کے لئے تجارتی نمو کرنے والوں کے لئے بڈ ووڈ جاری کردی گئیں۔ شاستا گولڈ ٹینگرائنس جنوبی کیلیفورنیا کے ساتھ ساتھ وادی سان جوکون میں بھی اگائی جاتی ہیں ، بصورت دیگر اسے 'قوم کا ترکاریاں کٹورا' کہا جاتا ہے۔ انہیں کیلیفورنیا بھر اور پورے امریکہ میں گروسریوں پر دیکھا جاسکتا ہے اور یہ آخری قسم میں سے ایک ہے جو گرمیوں کے مہینوں تک دستیاب ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے کے لئے خصوصی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرکے شاستا گولڈ ٹینجرائن کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 پی سی سی کمیونٹی مارکیٹس پی سی سی قدرتی مارکیٹس۔ فریمونٹ 600 این 34 ویں سینٹ سیئٹل WA 98103 206-632-6811 https://www.pccn Naturalomot.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 305 دن پہلے ، 5/09/20 شیرر کے تبصرے: یہ ٹینجرین 2002 میں منظر پر پھٹ پڑی تھی جو ایک ایسے حوصلے کے ساتھ پھیلی تھی جو ونائگریٹس میں چمکتی ہے :)  نیا لیف کمیونٹی مارکیٹ نیا لیف کمیونٹی مارکیٹ۔ اپٹوس ولیج کا راستہ 161 آپٹوز ویلج وے اپٹوس سی اے 95003 831-685-8500 https://www.newleaf.com قریبکیپیٹولا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 379 دن پہلے ، 2/25/20 شیئرر کے تبصرے: خوبصورت۔  برینٹ ووڈ فارمرز کا بازار ارنیٹ فارمز 420 ڈبلیو ڈبلیو شا ایو فریسنو CA 93704 قریبساؤٹل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 38 381 دن پہلے ، 2/23/20  انکرت کسان مارکیٹ انکرت کسان مارکیٹ 3243 ڈرائیو وے کارلسباد CA 92009 760-635-0625 قریبسان مارکوس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 718 دن پہلے ، 3/22/19  انکرت کسان مارکیٹ قریبٹیبل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 72 726 دن پہلے ، 3/15/19 شیرر کے تبصرے: شاستہ گولڈ ٹینگرائنس انکرت فارمرز مارکیٹ میں سپاٹ۔ |
