تفصیل / ذائقہ
کنگلیٹ پارسمن پھلوں کے بڑھتے ہوئے ماحول پر منحصر ہے اور شکل اور سائز میں بڑے پیمانے پر مختلف ہوسکتے ہیں ، اور عام طور پر ظاہری شکل کو بہتر بنانے کے لئے بیضوی ، گول ، ہوتا ہے۔ جلد موم ، مضبوط اور ہلکی مھرے دار ہے ، جو ایک متحرک ، گہری نارنجی سرخ رنگ کی نمائش کرتی ہے ، اور پھلوں کے اوپری حصے پر ، پتلی اور تنتمی ، گہری بھوری تنے کے گرد چپکے ، کاغذی رنگ بھری پتی ہیں۔ موٹی جلد کے نیچے ، گوشت نرم ، نیم تندرست ، پانی اور گہرا بھورا ہوتا ہے ، جس سے بہت سے انڈاکار ، بھوری رنگ کے بیج ہوتے ہیں۔ کنگلیٹ پارسمنز ، جب پک جاتے ہیں تو ، اس میں بہت میٹھا ذائقہ اور رسیلی ، کریمی ساخت ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
موسم سرما کے ابتدائی موسم خزاں میں کنگلیٹ پرسمن دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
کنگلیٹ پارسمنز ، جو نباتاتی لحاظ سے ڈیوسائروس کاکی کے نام سے درجہ بند کیے گئے ہیں ، یہ ایک ایسے پتلی پھل ہیں جو ایبینیسی خاندان کے ممبر ہیں۔ اسے کولولیک اور کورولیوک کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، کنگلیٹ پرسمن مختلف قسم کے ہائیکوم کے بارے میں مانا جاتا ہے ، جو ایک جاپانی سیسمون ہے جو اسے انتہائی میٹھے ، رسیلی گوشت کے لئے جانا جاتا ہے۔ کنگلیٹ پرسمنوں میں عام طور پر پرسمنوں کے ساتھ وابستہ کسی دلدل کی کمی ہوتی ہے اور یہ وسطی ایشیاء کی تازہ منڈیوں میں فروخت ہونے والی ایک مشہور قسم ہے۔
غذائی اہمیت
کنگلیٹ پرسمون وٹامن اے اور سی کا ایک بہترین ذریعہ ہیں ، جو اینٹی آکسیڈینٹ ہیں جو وژن کے نقصان سے بچا سکتے ہیں ، کولیجن کی پیداوار میں اضافہ کرسکتے ہیں اور قوت مدافعت کے نظام کو فروغ دیتے ہیں۔ پھلوں میں میگنیشیم ، فاسفورس ، فائبر ، کیلشیم ، وٹامن ای ، پوٹاشیم ، اور مینگنیج بھی شامل ہیں۔
درخواستیں
کنگلیٹ پرسمن خام ، پکایا ، اور خشک درخواستوں کے ل best بہترین موزوں ہیں۔ جب تازہ ہوجاتا ہے تو ، پھل سیدھے ہاتھ سے کھا سکتے ہیں ، یا اسے سلاد اور پھلوں کے پیالوں میں پھینک سکتے ہیں۔ کنگلیٹ پرسمنوں کو روٹی ، ٹارٹس اور کیک میں بھی بنایا جاسکتا ہے ، پولٹری یا گائے کا گوشت جیسے کھانوں ، جیمز اور جیلیوں میں پکایا جاتا ہے ، کسنرویل میں شامل کیا جاتا ہے ، یا شراب اور سائڈر کا ذائقہ استعمال کیا جاتا ہے۔ کچی اور پکی ہوئی ایپلی کیشنز کے علاوہ کنگلیٹ پرسمن وسطی ایشیاء میں مقبول طور پر خشک ہوتے ہیں اور سردیوں کے موسم میں ایک میٹھے ، چپچپا ، ناشتے کے طور پر کھائے جاتے ہیں۔ کنگلیٹ پارسمن انار کے دانے ، ناشپاتی ، اخروٹ اور بادام جیسے گری دار میوے ، ونیلا ، دار چینی اور لیموں کے ساتھ اچھی طرح جوڑ دیتے ہیں۔ ریفریجریٹر میں رکھے جانے پر پھل کچھ ہفتوں تک رکھیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
جنوب مشرقی ارمینیا میں ، پیروسمن دیہی خاندانوں کے لئے آمدنی کا ایک اہم ذریعہ ہیں ، اور اس پھل کو روایتی پکوان کے لازمی اجزاء میں سے ایک کے طور پر دیکھا جاتا ہے ، عام طور پر چھٹی کے موسم میں استعمال کے ل the موسم خزاں میں خشک ہوجاتا ہے۔ چھوٹے چھوٹے کھیتوں کے ذریعہ ، کنگلیٹ جیسے پرسمن کو روایتی طور پر چھلکے اور لمبی ڈوروں پر لٹکا دیا جاتا ہے جس سے ہکس کے ساتھ قطاریں اور متحرک سنتری اور سرخ ، عمودی ہاریں ہوتی ہیں۔ چمکیلی رنگ کا ڈسپلے آنے والے میٹھے چالوں کی علامت ہے ، اور چھلکے ہوئے پھل تازہ ہوا میں ڈوبنے کے لئے چھوڑ جاتے ہیں اور کم سے کم ایک مہینے تک خشک ہوجاتے ہیں۔ ایک بار خشک ہوجانے کے بعد ، کھجوریں ایک چپچپا ، میٹھا اور چیگو گوشت تیار کرتے ہیں ، جو تاریخ کے مستقل مزاجی کے مطابق ہوتا ہے ، اور اسے مقامی منڈیوں میں ناشتے ، میٹھے اور بھوک کھانے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ روایتی طور پر ارمینیا میں نئے سال کے دوران سوکھے کھجوروں کو ایک کثیر الجہت ، طنزیہ کھانوں کے میٹھے عنصر کے طور پر کھایا جاتا ہے۔ جب یہ پیش کیا جاتا ہے تو ، خشک پرسمنوں کو دیگر خشک میوہ جات اور گری دار میوے کے ساتھ سجاوٹ کے ساتھ چھوٹے ٹاور میں سجایا جاتا ہے اور پورے کھانے میں کھایا جاتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
کنگلیٹ پارسمون اصل پرسمون اقسام کی نسل ہیں جو چین کے پہاڑی علاقوں کے ہیں اور دو ہزار سال سے زیادہ کاشت کی جارہی ہیں۔ اس کے بعد پھل پڑوسی ممالک جیسے جاپان اور کوریا میں تجارتی راستوں کے ذریعے پھیلائے گئے ، اور وقت گزرنے کے ساتھ ، یہ پھل برصغیر ایشیاء میں پھیلتے چلے گئے جہاں وہ لگ بھگ دو سو سال قبل بحیرہ اسود کے خطے اور روس میں پہنچے تھے۔ ان کے تعارف کے بعد سے ، مستقل مزاج کی مختلف اقسام بہت زیادہ کاشت کی گئیں ، اور نئی اقسام تیار کی گئیں ، جیسے کنگلیٹ پرسمیمنس ، جیسے کہ مارکیٹ کی تقاضوں کو پورا کریں۔ آج کنگلیٹ پرسمیمن ہائکوم پرسمین کی ایک قسم ہیں اور یہ وسطی ایشیاء ، آذربائیجان ، جارجیا ، آرمینیا ، ترکی اور روس میں چھوٹے چھوٹے فارموں میں بڑے پیمانے پر کاشت کی جاتی ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے کے لئے خصوصی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرتے ہوئے کنگلیٹ پرسنسن کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
جامنی رنگ کے ہل مٹر کیا ہیں؟
 سپر مارکیٹ 'جوبلی' ابیلی خان 74 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 8 دن پہلے ، 3/02/21 شیرر کے تبصرے: پرزمین کنگلیٹ آذربائیجان سے تعلق رکھنے والے رسیلی اور مزیدار ہیں  اسنالیئیفا 34 ، الماتی ، قازقستان قازق فیلم ویک اینڈ فوڈ میلہ اسنالیئیفا 34 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 80 دن پہلے ، 12/20/20 شیرر کے تبصرے: ازبکستان سے آئوڈین سے مالا مال افراد  قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 88 88 دن پہلے ، 12/12/20 شیرر کے تبصرے: ازبکستان سے کنگلیٹ کے دورے  یوبیلیyنی سپر مارکیٹ ، الماتی ، ابیلائخانہ گلی یوبیلیینی سپر مارکیٹ الماتی ، ابلیخانہ گلی ، 74 7-727-313-2802 تقریبا 114 دن پہلے ، 11/16/20 شیرر کے تبصرے: ازبیکستان سے آنے والے سوادج کنگلیٹ پریمنز  نورماگمبیٹوفا 520 ، الماتی ، قازقستان کمپاس ایکسپریس مارکیٹ نورماگمبیٹوفا 520 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 122 دن پہلے ، 11/07/20 شیرر کے تبصرے: ازبکستان سے موسمی اعتراف  قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 129 دن پہلے ، 11/01/20 شیرر کے تبصرے: ازبیکستان سے میٹھے کنگلیٹ پریمینز  الفابری ایونیو 77/8 ، الماتی ، قازقستان پیٹو لوازمات الفابری ایونیو 77/8 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 132 دن پہلے ، 10/29/20 شیرر کے تبصرے: ازبیکستان سے آنے والے سوادج کنگلیٹ پریمنز  قازقستان کی فلم مائکروڈسٹرکٹ ، اسنالیئیفا 17 ، الماتی ، ایکوفریشمارکیٹ قازقستان کی فلم مائکروڈسٹرکٹ ، اسنالیئیفا 17 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 148 دن پہلے ، 10/12/20 شیرر کے تبصرے: کنگلیٹ ازبکستان کے تاشقند سے مختلف قسم کے ہیں  سرگابیکوفا 30 ، الماتی ، قازقستان آسان سبزیوں کی دکان سرگابیکوفا 30 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 179 دن پہلے ، 9/12/20 شیرر کے تبصرے: ازبکستان سے کنگلیٹ کے دورے  زاروکوف ۔193 ، الماتی ، قازقستان آسان سبزیوں کی دکان زاروکوف 193 تقریبا 41 418 دن پہلے ، 1/17/20 شیرر کے تبصرے: ازبکستان کی طرف سے چاکلیٹ پرسمین  میلہ قازق فلم ہفتے کے آخر میں کھانے کا میلہ قازق فلم مائکروڈسٹریکٹ قازق فلم تقریبا 430 دن پہلے ، 1/04/20 شیرر کے تبصرے: ازبکستان سے کنگلیٹ کے دورے  Rozybakieva 77 آسان پھل / سبزیوں کا اسٹور ستپائیف / روزی بکیئف۔ ستپائیف 77 تقریبا 47 478 دن پہلے ، 11/18/19 شیرر کے تبصرے: کنگلیٹ قسم کے افراد وسطی ایشیا میں سب سے زیادہ مقبول ہیں  شاہراہ ریشم 53 گرین بازار شاہراہ ریشم ، قازقستان ، 53 اکولہ صوبہ تقریبا 47 479 دن پہلے ، 11/16/19 شیرر کے تبصرے: الماتی کے سب سے بڑے بازار میں کنگلیٹ کے پیروکار  ستپائیفا 77 آسان پھل / سبزیوں کا اسٹور Gararin / Rozybakiyev str. ستائیوف 77 اکمولا صوبہ ، قازقستان تقریبا 492 دن پہلے ، 11/04/19 شیرر کے تبصرے: شاہی قیدیوں کو باقاعدہ طور پر قازقستان میں مقامی گھروں میں میٹھا میٹھا بنایا جاتا ہے |
