تفصیل / ذائقہ
سینگ کا تربوز اس کی چمکیلی پیلے اور نارنجی رنگ کی جلد پر چکنے دار نکات پیدا کرتا ہے۔ اندرونی حصے میں ایک بھرپور ، جیلی نما ، لیموں کا سبز گوشت ہے جو کھیرا کے بیجوں کی یاد دلانے والے سفید بیجوں کے ساتھ بھرا ہوا ہے۔ تربوز میں میٹھا اور شدید ، کیلا چونے کا ذائقہ ہوتا ہے۔ ٹھنڈا ہونے پر ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔ سنتری کی چمکیلی روشن ، پھلوں کا گوشت میٹھا۔ ہارن کا تربوز ایک بڑے ناشپاتیاں کا سائز ہوتا ہے اور عام طور پر اس کا وزن ایک پاؤنڈ سے بھی کم ہوتا ہے۔ بیج اور گوشت دونوں خوردنی ہیں۔
موسم / دستیابی
موسم گرما کے موسم میں دستیاب ، موسم بہار میں شروع ہونے والے ہارن خربوزوں کی تلاش کریں۔
موجودہ حقائق
ہورن کا تربوز پھل ہے جو ککومس میٹیلیفیرس سفر کرنے والے بیل کے پودے سے تیار ہوتا ہے۔ یہ ککوربیٹاسی خاندان کا ایک فرد ہے ، ساتھ میں زیادہ تر خربوزوں کے ساتھ ساتھ ککڑی اور اسکواش بھی ہے۔ ہورن کا تربوز ان چند خربوزوں میں سے ایک ہے جو دراصل خربوزہ سے زیادہ ککڑی سے مماثلت رکھتا ہے ، کیونکہ اس کے بیج صرف ایک بیج گہا میں نہیں بلکہ اس کے پورے جسم میں پائے جاتے ہیں۔ ہارن کے تربوز کے دیگر کئی مقامی نام ہیں ، جن میں کیانو ، افریقی ہارنڈ تربوز ، افریقی ہارنڈ ککڑی ، ہیجڈ لوکی ، جیلی تربوز ، بلوفش فروٹ ، چیری اور میلان شامل ہیں۔
غذائی اہمیت
ہارن کا تربوز 90 فیصد سے زیادہ پانی پر مشتمل ہوتا ہے اور اس میں وٹامن سی بھرپور ہوتا ہے یہ آئرن اور پوٹاشیم کا بھی ذریعہ ہے۔
درخواستیں
ہارن خربوزے کو بیج کے ساتھ یا اس کے بغیر بھی میٹھی اور تلخ دونوں ترکیبوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ میٹھی تیاریوں میں استعمال کریں جیسے آئس کریم ، شربت ، شربت اور پھل کے سلاد۔ بیجوں کو نکالنے کے لئے عمدہ میش کی چھلنی کے ذریعے اندرونی گوشت دبائیں۔ کاک کییل ، چکنی چیزیں ، ڈریسنگ اور چٹنی کے ذائقہ کے لئے بیج فری جوس استعمال کریں۔ کھوکھلی ہوئی شیل ایک عمدہ اور منفرد سرونگ ڈش بناتی ہے۔ اس کا ذائقہ تربوز ، جوش پھل ، کیلے ، ناریل ، شہد اور وینیلا دہی یا آئس کریم کے ساتھ جوڑتا ہے۔ ہارن تربوز کمرے کے درجہ حرارت پر رکھے گا یا ایک ہفتہ یا دس دن تک ریفریجریٹڈ ہوگا۔
جغرافیہ / تاریخ
افلاطون کے کلاہاری میں اس کی اصل ہے ، جہاں یہ جنگلی اگتا ہے ، ہارن خربوزے کاشت بنیادی طور پر نیوزی لینڈ میں کی جاتی ہے ، جہاں اسے 1930 کی دہائی میں متعارف کرایا گیا تھا۔ اگرچہ اس کی کاشت نیوزی لینڈ میں کی جاتی ہے تو یہ ایک ناگوار ناگوار گھاس بھی سمجھا جاتا ہے ، جو اکثر اس وقت ہوتا ہے جب غیر مقامی پودوں کو نئے مناظر سے تعارف کرایا جاتا ہے۔ ہارن خربوزے کو سجاوٹی مقاصد کے لئے بھی اُگایا جاتا ہے کیونکہ یہ حقیقت میں اس کے غیر معمولی نمائش کے لئے پہچان لینے والے جمالیاتی انعامات کا فاتح رہا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں ہورن میلن شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
ہارن میلن کو لوگوں نے اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 170 دن پہلے ، 9/21/20  اینڈرینو کا اینڈرینو کی کمیونٹی مارکیٹ۔ لائٹ ہاؤس ایوینیو 900 لائٹ ہاؤس ایون مونٹری CA 93940 831-718-2405 https://www.andronicos.com قریبپیسیفک گرو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 378 دن پہلے ، 2/26/20 شیئرر کے تبصرے: خوبصورت۔  ساسون پروڈیوس ساسون پروڈیوس 5116 سانتا مونیکا بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 404 دن پہلے ، 1/31/20  برسٹل فارمز یوربا لنڈا برسٹل فارمز - یوربا لنڈا بل ڈی وی ڈی 18421 یوربا لنڈا بلو ڈی وی ڈی یوربا لنڈا سی اے 92886 657-363-6700 https://www.bristolfarms.com قریبیوربا لنڈا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 410 دن پہلے ، 1/25/20  متناسب چوائس مارکیٹ متناسب چوائس مارکیٹ ۔کولور ڈاکٹر 18040 کلور ڈرائیو ارائن سی اے 92612 949-551-4111 http://www. wholesumchoice.com قریبارون-میسا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 411 دن پہلے ، 1/24/20  بھون کا بازار بھون کا بازار۔ بیل روڈ 1311 ای بیل روڈ فینکس AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com قریبگلینڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 417 دن پہلے ، 1/18/20  اے جے کے فائن فوڈز اے جے کے فائن فوڈز 7141 ای لنکن اوی اسکاٹس ڈیل AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com قریباسکاٹس ڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 428 دن پہلے ، 1/07/20  اے جے کے فائن فوڈز اے جے کے فائن فوڈز 5017 N وسطی ایوین فینکس AZ 85012 602-230-7015 https://www.ajsfinefoods.com قریبفینکس، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 429 دن پہلے ، 1/06/20  ساسون پروڈیوس ساسون پروڈیوس 5116 سانتا مونیکا بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90029 1-323-928-2829 قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 52 523 دن پہلے ، 10/04/19  ساسون پروڈیوس ساسون پروڈیوس 5116 سانتا مونیکا بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90029 1-323-928-2829 قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 540 دن پہلے ، 9/17/19  برکلے باؤل برکلے باؤل 2020 اوریگون اسٹریٹ برکلے سی اے 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com قریببرکلے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 585 دن پہلے ، 8/03/19  مونٹیری مارکیٹ مونٹیری مارکیٹ 2711 1550 ہاپکنز اسٹریٹ برکلے سی اے 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com قریببرکلے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 585 دن پہلے ، 8/03/19  سیف وے سیف وے 2020 مارکیٹ اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94114 415-861-7660 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 60 607 دن پہلے ، 7/12/19  برسٹل فارم برسٹل فارمز - یوربا لنڈا بل ڈی وی ڈی 18421 یوربا لنڈا بلو ڈی وی ڈی یوربا لنڈا سی اے 92886 657-363-6700 قریبیوربا لنڈا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 620 دن پہلے ، 6/29/19  مٹسووا مارکیٹ پلیس مٹسووا مارکیٹ پلیس۔ سینٹینیلا بل وی ڈی 3760 ایس سینٹینلا بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90066 310-398-2113 قریبوینس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 621 دن پہلے ، 6/28/19  پویلینز پویلینز - بلبوہ بلو ڈی وی ڈی 3100 ڈبلیو بلبوہ بلوڈ ڈی۔ نیوپورٹ بیچ سی اے 92663 949-675-2395 قریبنیوپورٹ بیچ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 626 دن پہلے ، 6/23/19  برسٹل فارم ویسٹ ہالی ووڈ برسٹل فارمز - ویسٹ ہالی ووڈ 9039 بیورلی بلوڈ ویڈ ویسٹ ہالی ووڈ CA 90048 310-248-2804 قریببیورلی ہلس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 626 دن پہلے ، 6/23/19  رالفس رالف کا - بیورلی بلوڈ 9040 بیورلی بلوڈ ویڈ ویسٹ ہالی ووڈ CA 90048 310-278-1351 قریببیورلی ہلس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 626 دن پہلے ، 6/23/19  نارتھ گیٹ گونزالیز مارکیٹس نارتھ گیٹ مارکیٹ۔ 4 واں اسٹریٹ 409 E. چوتھی اسٹریٹ سانٹا اینا CA 92701 714-647-9310 قریبسینٹ اینا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 627 دن پہلے ، 6/21/19 شیئرر کے تبصرے: عمدہ معیار  متناسب چوائس مارکیٹ متناسب چوائس مارکیٹ ۔کولور ڈاکٹر 18040 کلور ڈرائیو ارائن سی اے 92612 949-551-4111 قریبارون-میسا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 627 دن پہلے ، 6/21/19  1601 ای اولمپک بلو ڈی وی ، لاس اینجلس قریبفرشتے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 63 636 دن پہلے ، 6/13/19 شیرر کے تبصرے: â € oose کوز مینز ایل اے۔ â € œ ایل میں اے پروڈکٹ مارکیٹ ... فون: (213) 689- 1551 فیس بک: کوز مینز  سنٹرل مارکیٹ قریبآسٹن، ٹیکساس ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 701 دن پہلے ، 4/09/19 شیرر کے تبصرے: کھیرا خاندان میں سینگ کے خربوزے ہوتے ہیں۔ دلچسپ 😠„ |
