| تازہ اصلیات | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
پیٹائٹ ہارٹ آن فائر size سائز میں چھوٹے ہوتے ہیں ، جن کی اوسط لمبائی 10-12 سینٹی میٹر ہے ، اور پتلی اور لچکدار تنوں سے منسلک شکل کے پتے منوانے کے لئے تیار ہیں۔ روشن سبز پتے ہموار ہیں ، جس کی نمایاں گہری سرخ اور جامنی رنگ کی رگیں پوری سطح پر پھیلتی ہیں ، گہری سرخ ، پتلی تنوں میں گھل مل جاتی ہیں۔ پیٹائٹ® ہارٹ آن فائر cris کرکرا اور ٹینڈر ہوتے ہیں جس میں پالک کی طرح ایک تازہ ، سبز ذائقہ ہوتا ہے اور ٹارٹ ، ھٹی نما جیسے تانگ کے ساتھ چارڈ ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
پیٹائٹ® ہارٹ آن فائر year سال بھر دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
پیٹائٹ ہارٹ آن فائر young نوجوان ، خوردنی سبز ہیں اور کیلیفورنیا کے سان ڈیاگو میں فری انیجینس فارم کے ذریعہ تیار کردہ خاص گرینس کی ٹریڈ مارکڈ لائن کا ایک حصہ ہیں۔ مائکروگرینز سے قدرے بڑا ہونے کے لئے ڈیزائن کیا ہوا ، پیٹائٹ ہارٹ آن فائر s بوائی کے 4-6 ہفتوں بعد کاٹا جاتا ہے۔ پیٹائٹ ہارٹ آن فائر ™ شیفوں کے ذریعہ عام طور پر اس کے رنگ دار لیموں کا ذائقہ ، متحرک رنگ کے برعکس ، اور ٹینڈر ٹیکچچر کے ساتھ لہجے میں تلفظ کے لئے گارنش کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
غذائی اہمیت
پیٹائٹ® دل پر آگ ™ میں کچھ آئرن ، کیلشیم ، پوٹاشیم ، میگنیشیم ، فاسفورس ، اور وٹامن سی ہوتا ہے۔
درخواستیں
پیٹائٹ دل پر آگ ™ سبز خام ایپلی کیشنز کے ل best بہترین موزوں ہیں کیونکہ وہ ہلکی گرمی کو سنبھال سکتے ہیں ، لیکن ان کی مجموعی طور پر ٹینڈر اور نازک نوعیت زیادہ لمبے عرصے تک گرمی کا مقابلہ نہیں کرسکتی ہے۔ یہ ذائقہ بڑھانے کے ل most ، اور کسی ڈش کی بصری اپیل کے لئے عام طور پر گارنش کے طور پر استعمال ہوتے ہیں اور تازہ سبز ترکاریاں ، کھجلیوں کے نیچے ساگوں کے بستر میں ، سوپ ، سینڈویچ ، فروٹ سلاد ، پھلوں کی پلیٹوں ، آملیٹ اور سب سے اوپر میں استعمال ہوتے ہیں اہم پکوان اور بھوک لگی ہے. انہیں میٹھے جیسے آئس کریم ، جیلٹو ، اور شربت ، پیسٹری ، کاک پیلی ، یا کارٹون پیالوں میں بکھرے ہوئے کاموں میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ پیٹائٹ ہارٹ آن فائر se سمندری غذا جیسے اسکیلپس ، کیکڑے ، سامن ، ہالیبٹ ، لوبسٹر ، اور کلیمے ، مرغی ، سور کا گوشت ، ویل ، انڈے ، آلو ، ورثہ ٹماٹر ، تربوز ، آڑو ، اسٹرابیری اور ونیلا جیسے جوڑے۔ وہ 7-10 دن رکھیں گے جب بغیر دھوئے ، مہر بند کنٹینر میں اور فرج میں رکھے جائیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
تازہ اورنجز فارم بیس سالوں سے تقسیم کاروں کو خوردنی آرٹ کے ساتھ اعلی کے آخر میں ریسٹورنٹ کی فراہمی کے لئے مائیکرو اور پیٹی گرین کے ساتھ تقسیم کر رہا ہے۔ پیٹائٹی گرین جیسے پیٹائٹ ہارٹ آن فائر ™ شیفوں کے بارے میں سوچنے اور گارنش کا استعمال کرنے کا انداز بدل رہے ہیں کیونکہ وہ اب محض سجاوٹ کے لئے نہیں ہیں۔ پیٹائٹ ar ہارٹ آن فائر میں ایک رنگین کنٹراسٹ ہے جو پکوان کھانے سے پہلے گہرائی اور بصری محرک کو شامل کرسکتا ہے۔ یہ سبز کھانے کے مجموعی تجربے کی مضبوط موجودگی اور مقصد پیدا کرنے کے لئے ایک بلند ذائقہ اور ساخت بھی فراہم کرتے ہیں۔ اگرچہ بہت سے لوگ مائکرو اور پیٹائٹ گرین مارکیٹ کو چھوٹا اور غیر واضح سمجھتے تھے ، لیکن وہ تیزی سے مقبول ہورہے ہیں کیونکہ عام لوگ ان ٹینڈر سبزوں کی اونچی غذائیت کی اہمیت اور مضبوط ذائقوں کا پتہ لگارہے ہیں۔ پیٹائٹ گرینز اب زیادہ اونچے ریسٹورنٹس تک ہی محدود نہیں ہیں بلکہ گھر کے باورچی خانے میں بھی استعمال ہورہی ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
پیٹائٹ ہارٹ آن فائر 1990 industryss کی دہائی کے وسط اور سن دو ہزار چودہ کی دہائی کے اوائل کے درمیان سان ڈیاگو ، کیلیفورنیا میں فری انڈیزین فارم میں تیار کی گئی تھی ، کیونکہ پاک صنعت میں بڑھتی ہوئی پیٹی گرین ٹرینڈ کا حصہ ہے۔ آج پیٹائٹ ar ہارٹس آن فائر کو اسپیشیلٹی پروڈیوس جیسے تازہ اورزین کے منتخب تقسیم کارندوں کے ذریعے پایا جاسکتا ہے ، اور یہ ریاستہائے متحدہ امریکہ میں دستیاب ہے۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| طاہونا (باورچی خانے) | سان ڈیاگو CA | 619-573-0289 |
| لا جولا بیچ اینڈ ٹینس کلب | سان ڈیاگو CA | 858-454-7126 |
| بسٹرو ڈو مارچے از تپیناڈ | لا جولا سی اے | 858-551-7500 |
| یونین کچن اور نل (انکنیٹس) | انکنیٹس ، CA | 760-230-2337 |
| فورٹ اوک | سان ڈیاگو CA | 619-795-6901 |
| فیئرمونٹ گرینڈ ڈیل مار | سان ڈیاگو CA | 858-314-1975 |
| آسکر بریونگ کمپنی | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| نایاب سوسائٹی | سان ڈیاگو CA | 619-501-6404 |
ہدایت خیالات
ایسی ترکیبیں جن میں پیٹائٹ® ہارٹ آن فائر include شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| کیسا | سویا روسٹڈ کاجو اور سویا یوزو آئولی کے ساتھ بھنے ہوئے سبزیاں | |
| یہ صحت مند دسترخوان | گولڈن بیل کالی مرچ کا سوپ |
