| رینچو ڈیل سول | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنز ایک درمیانے درجے سے بڑی قسم کے ہیں ، جس کا اوسط قطر 5 سے 8 سینٹی میٹر ہے ، اور اس کی شکل تھوڑا سا چپٹی ہوئی ہے ، جس کی بنا کسی الگ گردن کے بغیر ہوتی ہے۔ سنہری نارنجی پھلوں کی پیلا رنگ کی بناوٹ کی سطح ہوتی ہے ، جس میں چمکدار اور باریک دباو دار تیل کے غدود سے لیکر نیم موٹے اور خارجی طور پر متناسب ہوتے ہیں ، اس کا انحصار کاشت کے طریقوں اور درخت کی پختگی پر ہوتا ہے۔ رند کچھ آسانی سے چھلکے میں بھی ہے ، پھٹے ہوئے جب خوشبودار تیلوں کے پھوٹتے ہیں۔ ایک بار ہٹ جانے کے بعد ، یہ ایک نارنجی رنگ کا گوشت ظاہر کرتا ہے جو پتلی ، سفید جھلیوں کے ذریعہ 9 سے 10 حصوں میں تقسیم ہوتا ہے۔ گوشت نرم ، ٹینڈر ، پانی ، اور زیادہ تر بیجوں کا ہوتا ہے۔ گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنز میں شکر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جس میں ہلکی تیزابیت ہوتی ہے ، جس سے میٹھا ، پھل اور ذائقہ دار ذائقہ پیدا ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
موسم گرما کے شروع میں موسم سرما کے آخر میں گولڈ ناگٹ ٹینجرائنز دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
گولڈ ناگٹ ٹینگرائنز ، جو نباتاتی لحاظ سے سائٹرس ریٹیکولاٹا کے طور پر درجہ بندی کی گئیں ہیں ، وہ وسط سے دیر کے موسم میں لیموں والی مختلف قسم کی حیثیت رکھتے ہیں جو روٹاسی خاندان سے تعلق رکھتے ہیں۔ سنہری سنتری والے پھل انوکھے رنگ کے ساتھ رنگا رنگ اور گندھک رنگے ہوئے نام پر رکھے گئے ہیں اور ان کی رسیلی ، میٹھی ، اور بیج و فطرت کے ل c سائٹرس کے چاہنے والوں میں بہت زیادہ ان کو پسند کیا جاتا ہے۔ گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنز کو گولڈ نوگیٹ مینڈارن کے نام سے بھی جانا جاتا ہے اور وہ اس موسم میں آجاتی ہیں جب مینڈارن کی بہت سی دوسری قسمیں بازار چھوڑ رہی ہیں۔ مختلف قسم کا لمبا فصل کا موسم اور درخت پر اچھی طرح سے ذخیرہ کرنے کی صلاحیت گرمیوں کے موسم میں تازہ ، ٹینڈر پھل مہیا کرتی ہے۔ پھلوں کی غیرمعمولی ظاہری شکل کے باوجود ، گولڈن نوگیٹ ٹینگرائنز کھانے کی تازہ قسم کے طور پر مقبولیت میں بڑے پیمانے پر بڑھ چکی ہیں اور بڑھتی ہوئی مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لئے دنیا بھر میں کاشت میں توسیع کررہی ہیں۔
غذائی اہمیت
گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنز ہاضمے کی حوصلہ افزائی کرنے کے لئے فائبر کا ایک بہترین ذریعہ ہیں ، مدافعتی نظام کو تقویت دینے کے لئے وٹامن سی اور صحتمند سرخ خون کے خلیوں کو تیار کرنے کے لئے فولیٹ۔ پھل وٹامن اے کو زیادہ سے زیادہ اعضاء کے کام کاج کو برقرار رکھنے کے ل، ، خلیوں کو آزادانہ نقصان سے بچانے کے لئے اینٹی آکسیڈنٹس ، جسم کے اندر سیال کی سطح کو متوازن کرنے کے لئے پوٹاشیم اور ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط بنانے کے لئے کیلشیم کی کم مقدار میں بھی مہیا کرتے ہیں۔
درخواستیں
سونے کے نوگیٹ ٹینگرائنس میں میٹھا ذائقہ اور رسیلی مستقل مزاجی ہے جو تازہ تیاریوں کے ل. مناسب ہے۔ پھلوں کو آسانی سے چھلکا اور کھایا جاسکتا ہے ، سیدھے ہاتھ سے ، یا انہیں سبز اور پھلوں کے سلادوں میں پھینک دیا جاسکتا ہے ، ہموار اور ہل جاتا ہے ، یا اناج اور اناج کے پیالوں میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنس بھی رسیلی کا استعمال کرنے والی ایک مقبول قسم ہے ، جو کاکیل ، چمکتی ہوئی مشروبات ، پھلوں کے گھونسوں ، یا ڈریسنگز ، چٹنیوں اور مارینیڈس میں ملا کر استعمال کرتی ہے۔ تازہ تیاریوں کے علاوہ ، گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنز کو ماربلڈ ، جام اور جیلیوں میں پکایا جاسکتا ہے ، جسے مفنز ، کیک ، روٹی ، اور کوکیز میں بطور ذائقہ استعمال کیا جاتا ہے ، یا شربت ، آئس کریم ، اور پاپسسلز میں منجمد کیا جاتا ہے۔ سونے کی نوگیٹ ٹینگرائنس خشک یا تازہ بیر ، انگور ، لیموں ، اور نارنجی ، مرغی ، مرغی ، سمندری غذا ، کھملی ، سونف ، اور پودوں ، تلسی ، اور اجمودا سمیت تازہ جڑی بوٹیوں سمیت گوشت سمیت دیگر لیموں کے ساتھ اچھی طرح جوڑتی ہیں۔ جب ریفریجریٹر کے کرسپر دراج میں پلاسٹک کے تھیلے میں ذخیرہ ہوتا ہے تو پورے گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنز 1 سے 2 ہفتوں کا وقت رکھیں گی۔
نسلی / ثقافتی معلومات
1800 کی دہائی کے آخر میں ، ریورسائڈ کاؤنٹی کیلیفورنیا کے ابتدائی لیموں سے بڑھتے ہوئے ایک بنیادی خطے میں شامل ہوگیا ، جس نے بہت سارے ماہرین کو 'سونے کا دوسرا رش' کہا۔ مقامی اور غیر ریاستی زرعی کارکن اس خطے میں پہنچے تاکہ نئے سٹرس کے نئے مواقع کو حاصل کرسکیں ، اور وقت گزرنے کے ساتھ ، ریورسائڈ نے 1900 کی دہائی کے اوائل میں سائٹروس تجرباتی اسٹیشن کے قیام کے ساتھ اپنے آپ کو سائٹرس اتھارٹی کے طور پر قائم کرنا جاری رکھا۔ جدید دور میں ، فی الحال یوسی ریورسیڈ سائٹرس تجرباتی اسٹیشن پر ھٹی کی ہزاروں اقسام کا مطالعہ ، ان کی نشوونما اور بہتری کی جارہی ہے ، اور بہت ساری نئی نوآبادیات تجارتی کاشتکاروں کو تیار کی گئیں ہیں جن میں گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنز شامل ہیں۔ ریورسائڈ کی سائٹرس انڈسٹری کے آس پاس کی کہانیوں کے اعزاز کے ل 199 ، 1993 میں تجربہ کار اسٹیشن کی شراکت میں کیلیفورنیا سائٹس اسٹیٹ ہسٹورک پارک بھی قائم کیا گیا تھا۔ 248 ایکڑ پر مشتمل اس پارک میں جنوبی کیلیفورنیا میں سائٹرس کی پیداوار کی تاریخ کو ریکارڈ کرنے اور اس کی آوازوں اور کہانیوں کو اجاگر کرنے کی کوشش کی گئی ہے۔ زرعی کارکنوں نے جس نے صنعت کو ترقی کی منازل طے کیا۔ اس پارک میں آؤٹ ڈور میوزیم ، پکنک ایریا ، ایکٹیویٹی سینٹر ، اور لیموں کے درختوں کے متعدد سامان موجود ہیں۔ دوروں کو نالیوں کے ذریعہ پیش کیا جاتا ہے ، اور زائرین کو یہ موقع ملتا ہے کہ وہ اس خطے میں اگائے جانے والے لیموں کی 70 اقسام سے زیادہ کا نمونہ لیں۔
جغرافیہ / تاریخ
گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنس 1950 کی دہائی میں کسی وقت ، کیلیفورنیا یونیورسٹی ، ریورسیڈ میں تیار کی گئیں۔ ہائبرڈ پھل غیر تجارتی افزائش نسلوں ، قرابت اور ولکنگ مینڈارن کے مابین ایک کراس سے پیدا کیا گیا تھا ، اور یہ والدین کاشتیاں مینڈارن اور ٹینگر کی بھی ہائبرڈ تھیں۔ سنہ 1975 میں جے ڈبلیو نے تجارتی کاشت کے لئے گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنز کا انتخاب کیا تھا۔ کیمرون اور ڈی کے سوسٹ اور انہیں 1986 میں ایکسیٹر ، کیلیفورنیا کے لنڈکوو ریسرچ اینڈ ایکسٹینشن سینٹر میں بھیج دیا گیا تاکہ وہ وائرس سے پاک بڈوڈ سورس تیار کریں۔ آج سونے کے نوگیٹ ٹینگرائنس کو ریاستہائے متحدہ امریکہ ، اسپین ، آسٹریلیا ، اور نیوزی لینڈ میں خصوصی گروسری ، سپر مارکیٹوں ، گھریلو باغات اور کسانوں کی منڈیوں کے ذریعے پایا جاسکتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں گولڈ نوگیٹ ٹینجرائنز شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنس کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو ، CA 92110 619-295-3172 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 15 دن پہلے ، 2/23/21  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت 1929 ہینکوک گلی سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 19 دن پہلے ، 2/19/21 شیئرر کے تبصرے: سونے کے نوگیٹ ٹینگرائنز  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو ، CA 92110 619-295-3172 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 29 دن پہلے ، 2/09/21  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ مرے فیملی فارمز قریب ہےسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 42 دن پہلے ، 1/27/21  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 91910 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 45 دن پہلے ، 1/24/21 شیئرر کے تبصرے: گولڈ ناگٹ ٹینگرائنز!  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو ، CA 92110 619-295-3172 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 169 دن پہلے ، 9/22/20  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو ، CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 215 دن پہلے ، 8/07/20 شیرر کے تبصرے: مقامی طور پر رینچو ڈیل سول سے سونے کے مزیدار سونے  خاصیت پیدا کرتے ہیں قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 243 دن پہلے ، 7/10/20 شیرر کے تبصرے: رینچو ڈیل سول کی طرف سے اچھی نوگیٹ ٹینگرائنز!  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہیناک سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 260 دن پہلے ، 6/23/20 شیئرر کے تبصرے: گولڈ ناگٹ ٹینگرائنز!  خاصیت پیدا کرتے ہیں رینچو ڈیل سول قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 295 دن پہلے ، 5/19/20 شیرر کے تبصرے: ہنی گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنز ، میٹھی اور بہت رسیلی !!  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ برنارڈ رینچس 951-533-6742 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 31 315 دن پہلے ، 4/29/2020 شیرر کے تبصرے: برنارڈ رینچز سے سونے کے نوگیٹ ٹینگرائنز۔ AJ برنارڈ اور کنبے لیموں کی مزیدار اعلی قسم کی اقسام فراہم کرتے ہیں۔  چوائس کا بازار چوائس کا بازار 1960 فرینکلن بلو ڈی وی یوجین یا۔ 97403 541-687-1188 https://www.marketofchoice.com/ قریبیوجین، اوریگون ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 36 369 دن پہلے ، 3/06/20  ایچ مارٹ ایچ مارٹ بلبو 7725 Balboa Ave # 2 سان ڈیاگو CA 92111 1-858-836-9230 https://www.hmart.com قریبسان ڈیاگو، CA ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 370 دن پہلے ، 3/05/20  اوشین سپر مارکیٹ اوشین سپر مارکیٹ۔ ملپیتاس 2 ایس پارک وکٹوریہ ڈرائیو ملپیٹس CA 95035 408-942-3388 قریبملپیٹس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 377 دن پہلے ، 2/27/20 شیئرر کے تبصرے: خوبصورت اور موسم میں۔  ایشین پیسیفک مارکیٹ ایشین پیسیفک مارکیٹ 330 ریزرویشن روڈ مرینا CA 93933 831-884-0101 قریبمیرین، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 378 دن پہلے ، 2/26/20  کاماچو تیار کرتا ہے کاماچو تیار کرتا ہے 1281 فری فیرونٹ بلوڈ وی سمندر کے کنارے CA 93955 831-393-1362 http://www.camachoproduce.com قریبریت شہر، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 378 دن پہلے ، 2/26/20  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ ریگیر فیملی فارمز ریڈلے ، سی اے 1-559-779-4704 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 378 دن پہلے ، 2/26/20 شیئرر کے تبصرے: ریگیر فیملی فارمز سے اب سیزن میں سونے کے نگلٹس!  انکرت کسان مارکیٹ قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 378 دن پہلے ، 2/26/20 شیرر کے تبصرے: بڑی ، خوشبودار گولڈن نوگیٹ ٹینگرائنز!  سنسائڈ پروڈیوس سنسائڈ پروڈیوس 2520 ایس مین سینٹ سوکیل CA 95073 831-476-8904 قریبسوکول، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 379 دن پہلے ، 2/25/20  گلاب انٹرنیشنل مارکیٹ گلاب انٹرنیشنل مارکیٹ 801 ڈبلیو ال کیمینو اصلی سویٹ بی ماؤنٹین ویو CA 94040 650-960-1900 قریبپہاڑی نظارہ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 380 دن پہلے ، 2/24/20  رینبو گروسری کوآپریٹو رینبو گروسری 1745 فولسم اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 38 381 دن پہلے ، 2/23/20 شیئرر کے تبصرے: خوبصورت ، موسم میں۔  برلنگیم فارمرز مارکیٹ برلنگیم مارکیٹ 1236 براڈوے برلنگے CA 94010 650-242-1011 https://www.burlingamemarket.com قریببرلنگے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 38 382 دن پہلے ، 2/22/20  پیسیفک سپر مارکیٹ پیسیفک سپر مارکیٹ۔ ویسٹ بیرو بلو ڈی وی ڈی 2228 ویسٹ برو بلویڈ ساؤتھ سان فرانسسکو CA 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com قریبجنوبی سان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 38 382 دن پہلے ، 2/22/20 شیئرر کے تبصرے: موسم میں  انکرت کسان مارکیٹ انکرت کسانوں کی منڈی۔ 19 واں Ave 8040 این 19 ویں ایونٹ فینکس ایکس 85021 602-864-6130 قریبگلینڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 429 دن پہلے ، 1/06/20  مرینا فوڈ مارکیٹ مرینا فوڈ مارکیٹ 2992 ایس نورفولک اسٹریٹ سان میٹیو CA 94403 650-345-6911 www.marinafoodusa.com قریبفوسٹر سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 583 دن پہلے ، 8/05/19  رچمنڈ نیو مے واہ سپر مارکیٹ 707 کلیمنٹ اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94118 415-221-9826 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 606 دن پہلے ، 7/13/19  99 کھیت 99 کھیتوں کا بازار۔ مک کِنلے سینٹ 430 میک کنلی سینٹ کورونا CA 92879 951-898-8899 قریبندی کے کنارے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 6 619 دن پہلے ، 6/30/19  ویلارٹا سپر مارکیٹ ویلارٹا سپر مارکیٹوں - فوتھل بل وی ڈی 13820 فوٹیل بل ڈی وی ڈی سلمر CA 91342 818-362-7577 قریبسان فرنانڈو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 620 دن پہلے ، 6/29/19  آلسی ایکڑ مارکیٹ قریبانکنیٹس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 69 696 دن پہلے ، 4/14/19 شیئرر کے تبصرے: گولڈن نوگیٹ ٹینگرائنز سست موسم میں ایکسی پر ہوتی ہیں!  چھوٹا اٹلی مارکیٹ باب پولیٹو خاندانی فارم 1-760-802-2175 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 697 دن پہلے ، 4/13/19  برسٹل فارمز لا جولا قریبلا جولا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 705 دن پہلے ، 4/05/19  وسٹا فارمرز مارکیٹ پیٹر شینر شینر خاندانی فارم 30819 میسا کرسٹ روڈ ، ویلی سنٹر 92082 760-749-9376 قریبنگاہ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 718 دن پہلے ، 3/23/19 شیئرر کے تبصرے: سونا نوگیٹ ٹینگرائنس وسٹا فارمرز مارکیٹ میں دیکھا گیا۔ جنگل جم کی بین الاقوامی مارکیٹ قریبفیئر فیلڈ، اوہائیو ، ریاستہائے متحدہ لگ بھگ 726 دن پہلے ، 3/14/19 |
