| رینچو ایل رنکن |
تفصیل / ذائقہ
لیموں کا امرود سائز میں چھوٹا ہے اگرچہ یہ پیٹائٹ اسٹرابیری امرود سے بڑا ہے۔ جب پختہ ہوجاتا ہے تو اس کی جلد کا رنگ چونے کے سبز سے سنہری پیلے رنگ تک ہوتا ہے۔ لیموں امرود میں جیلی نما اندرونی گوشت ہوتا ہے جو چھوٹے پیلے رنگ کے بیجوں سے سوراخ ہوتا ہے۔ بیج کھانے سے پہلے ہٹا دینا چاہئے۔ لیموں امرود خوشبو اور خوشبو جیسے لیموں امرود مہیا کرتا ہے۔
موسم / دستیابی
لیموں امرود موسم گرما کے مہینوں میں موسم بہار میں دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
نیبو گواس سائنسی طبقہ کو پیسیڈیم لیٹوریل یا پیسیڈیم مویشیئنم وار کے نام سے جانے جاتے ہیں لوسیڈیم (باغبانی پر مبنی جس نے 18 ویں صدی میں اسے ریکارڈ کیا تھا)۔ ذیلی اشنکٹبندیی امرود کی مختلف اقسام کو پوری دنیا کے سب اشنکٹبندیی اور اشنکٹبندیی علاقوں میں بہت سے ناموں سے جانا جاتا ہے۔ عام طور پر امریکہ میں کیٹلی امرود اور گوئٹے مالا اور ہوائی میں پیلے رنگ کے لیموں والے لیموں کو وایاوی کہا جاتا ہے جبکہ سرخ رنگ کی قسم کو وایاوی الاولا کہا جاتا ہے۔
