تفصیل / ذائقہ
میکانتوش سیب روشن ہلکے سبز رنگ کے ساتھ سرخ صاف ہیں ، اکثر اوقات وہ سفید داغوں (دھبوں) سے پیوست ہوتے ہیں۔ میکانتوش کی جلد پر سرخ یا سبز رنگ کی مقدار اس پر منحصر ہوتی ہے کہ اس کی کٹائی کب کی گئی تھی۔ ابتدائی سیزن سیب میں زیادہ سبز رنگ ہوگا اور بعد میں موسم کبھی کبھی تقریبا all سرخ ہوجاتا ہے۔ اس کا ذائقہ بھی مختلف ہوگا ، اس کے بعد کے موسم میں سیب کا موسم میں پہلے سے چنے ہوئے ذائقہ سے تھوڑا سا میٹھا ذائقہ لیا جائے گا۔ میکانتوش سیب کا کرکرا گوشت غیر معمولی رسیلی اور روشن سفید رنگ کا ہے۔ جب پہلی بار میکانتوش سیب کا ذائقہ اٹھایا گیا تو اس میں مسالوں کی باریکیوں کے ساتھ میٹھا شدید تر ذائقہ ہوتا ہے ، یہ ذائقہ ٹھنڈے ذخیرہ میں تھوڑا سا ہل جائے گا۔
موسم / دستیابی
میکانتوش سیب موسم خزاں اور موسم سرما کے شروع میں دستیاب ہوتا ہے۔
موجودہ حقائق
اگرچہ میکانتوش سیب کی اصل والدین کا اصل پتہ نہیں ہے ، یہ سلطنت ، کورٹ لینڈ ، لبرٹی ، مکون ، لوبو اور سپارٹن جیسی بہت سی مشہور نئی اقسام کا رشتہ دار ہے۔
غذائی اہمیت
میکانتوش سیب میں کیلوری کی مقدار کم ہوتی ہے ، پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور ان میں مناسب مقدار میں وٹامن اے ، سی اور بی کی پیش کش ہوتی ہے جس میں ان میں ایک غذائی ریشہ بھی ہوتا ہے جس کو پیکٹین کہا جاتا ہے ، جس میں دکھایا گیا ہے کہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کیا جاتا ہے اور اس میں بوران کی مقدار بھی معلوم ہوتی ہے ، جس میں مضبوط ہڈیوں کی تعمیر میں مدد کرنے کی اہلیت کے لئے دباؤ ڈالا گیا ہے۔
درخواستیں
میکانتوش سیب کا استعمال پکا ہوا یا کچا اور دونوں میٹھی اور تلخ تیاریوں میں کیا جاسکتا ہے۔ پیزا یا ٹارٹ کے اوپر سلائسیں شامل کریں ، کٹی ہوئی چیزیں بھرنے یا پوری کے طور پر استعمال کریں اور سوپ میں شامل کریں۔ میکانتوش سیب کا گوشت نازک ہے اور جب پکایا جاتا ہے تو خراب ہوجاتا ہے۔ گھنے سیب جیسے گرینی اسمتھ ، روم ، گرین ڈریگن یا فوجی کے ساتھ جوڑا بنائیں تاکہ چٹنی اور چٹنی بنانے کے لئے پائی بھرنے یا آہستہ کک بنایا جاسکے۔ ڈائسڈ میکانٹوش کیک ، بریڈز اور کوکیز میں مٹھاس اور نمی کا اضافہ کر دے گا۔ ان کا تھوڑا سا مسالہ دار ذائقہ اور رسیلی انھیں جوس اور سائڈر کے استعمال کے ل. ایک بہترین سیب بنا دیتا ہے۔ اس کا ذائقہ میپل ، پکن ، اجوائن ، سور کا گوشت ، بلیک بیری ، چیری ، دار چینی ، جائفل اور ذائقہ دار پن جیسے فِیٹا ، گورگونزولا اور تیز چیڈر کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
1811 میں ، جب اونٹاریو کے ماٹیلڈا ٹاؤن شپ میں اپنے فارم کی زمین کو صاف کرتے ہوئے ، جان مکینتوش نے کئی نامعلوم درختوں کی پودوں کی نشوونما کرتے ہوئے دریافت کیا۔ درختوں کی پیوند کاری اور اس کی فیملی کی زمین پر اگائی گئی۔ درختوں میں سے ایک نے ایک سیب تیار کیا جو غیر معمولی معیار کا تھا اور اس کا نام خاندانی نام ، میکنتوش دیا گیا تھا۔ میکانتوش کے خاندان نے میکنتوش سیب اور سیب کے دونوں درخت تقسیم کرنے میں اٹوٹ انگ ادا کیا۔ ٹھنڈے آب و ہوا میں فروغ پزیر ، آج میکنٹوش سیب کینیڈا اور پورے وسطی اور شمال مشرقی ریاستہائے متحدہ میں ایک مقبول پایا جاتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں میکانتوش سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے میکانتوش سیب کے لئے خصوصی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرکے اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
جامنی رنگ کے ہل مٹر کیا ہیں؟
 سانتا مونیکا کسان مارکیٹ وادی ایپل کے باغات قریب دیکھیںسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 210 دن پہلے ، 8/12/20  انکرت کسان مارکیٹ انکرت کسانوں کی منڈی۔ 19 واں Ave 8040 این 19 ویں ایونٹ فینکس ایکس 85021 602-864-6130 قریبگلینڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 429 دن پہلے ، 1/06/20  بیرنز مارکیٹ قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 447 دن پہلے ، 12/19/19  آپ کا ڈیکلب فارمرز مارکیٹ ڈیکلب فارمرز مارکیٹ 3000 پونس ڈی لیون ایو ڈیکاتور جارجیا 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com قریبسکاٹڈیل، جارجیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 56 565 دن پہلے ، 8/23/19 شیئرر کے تبصرے: دیکالب فارمرز مارکیٹ میں میک سیب  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ سیرون فارمز وادی ملاحظہ کریں 805-459-1829 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 56 567 دن پہلے ، 8/21/19 شیرر کے تبصرے: سائروون فارموں سے خوبصورت مکینتوش سیب |
