| ملیکین فیملی فارمز |
تفصیل / ذائقہ
انگریزی کھیرے ، جسے ہاٹ ہاؤس کھیرے کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، ان کی ساخت ، ذائقہ اور کھانے کی جلد میں عام ککڑی سے مختلف ہیں۔ جلد کی رنگت پتلی ، کھجلی اور جنگل سبز ہے۔ ان کے پارباغدار سفید گوشت میں ہلکا سا سبز رنگ ہوتا ہے جس میں بیج ہوتا ہے ، تاہم یہ ترقی یافتہ اور غیر تلخ ہیں۔ انگریزی ککڑی دو فٹ کی لمبائی تک پہنچ سکتی ہے اور پھر بھی ایک روشن صاف اور میٹھا ذائقہ ، موافق نمی کا حامل اور کرکرا بناوٹ برقرار رکھتی ہے۔
موسم / دستیابی
انگریزی کھیرے سال بھر دستیاب ہیں۔
