| بون ورکس کلینارٹ | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
بون ورکس گلیس ڈی واؤ پوری بنی ہوئی ویل ہڈیوں سے بنا ہے۔ ویل کی ہڈیوں کو استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ ان کی ہڈی پر کارٹلیج کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو اسٹاک میں جیلیٹن کی طرح کام کرتا ہے۔ ویل ہڈیوں کا استعمال جسم کو مجموعی طور پر اسٹاک میں شامل کرتا ہے۔ گلیس میں گاجر ، اجوائن ، پیاز ، ٹماٹر ، تازہ اجمودا اور خلیج کے پتوں کو شامل کرکے گلیس ڈی واؤ کا ذائقہ بڑھایا گیا ہے۔ کسی بھی سرخ گوشت کی ڈش یا ہم عصر اور دستخطی چٹنیوں کے ساتھ گلیس ڈی ویو کے جوڑے اچھی طرح سے جوڑیں۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| جیک کی ڈیل مار | ڈیل مار CA | 858-755-2002 |
| یوان تبیان ، ذاتی شیف | سان ڈیاگو CA | 347-277-1958 |
| او برائن کا پب | سان ڈیاگو CA | 858-715-1745 |
| اورفلا داھ کی باریوں اور وائنری | سمندر پار سی اے | 760-738-6500 |
| کمپاس | کارلسباد CA | 760-434-1900 |
| لی پاپاگیو (کارلسباد) | کارلسباد CA | 949-235-5862 |
| میٹھی روٹی اور شراب | ڈیل مار CA | 858-832-1518 |
| پی ایف سی فٹنس کیمپ | کارلسباد CA | 888-488-8936 |
| اینڈریو اسپرگین | سان ڈیاگو CA | 619-277-6020 |
