مائیکرو چارڈ مکس معلومات اور حقائق

تازہ اصلیات

تفصیل / ذائقہ

مائیکرو چارڈ مکس ہلکے رنگ کا ذائقہ پیش کرنے والے پیلے ، سرخ اور گلابی اور متضاد سبز لمبے پتے کی رنگت دکھاتا ہے۔

موسم / دستیابی

مائیکرو چارڈ مکس سال بھر دستیاب ہے۔

غذائی اہمیت

چارڈ ایک غذائیت سے متعلق پاور ہاؤس سبزی خور کے طور پر جانا جاتا ہے جو وٹامنز ، غذائی اجزاء اور صحت سے متعلق فوائد سے بھر پور ہے۔ رینبو سوئس چارڈ میں اعلی مقدار میں وٹامن سی ، کے ، ای ، بیٹا کیروٹین اور معدنیات مینگنیج اور زنک ہوتا ہے۔ جیسا کہ نوٹ کیا گیا ہے ، اس میں بیٹلین بھی ہے۔ بیٹلین روغن کو بار بار جسم کے سم ربائی عمل میں سرگرمی کی حمایت کرنے ، ناپسندیدہ زہریلے مادوں کو چالو کرنے اور پروسس کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے۔ بیتالین گرمی سے مستحکم نہیں ہیں ، اگرچہ ، اتنا زیادہ کھانا پکانے کے اوقات ان کی موجودگی کو کم کرسکتے ہیں۔

درخواستیں

مائکرو چارڈ مکس کسی پروٹین جیسے مچھلی یا گوشت کے لئے رنگین بستر کی طرح بہت اچھا لگتا ہے۔ اعزازی اجزاء میں ھٹی ، لہسن ، ٹماٹر ، کالی مرچ ، زیتون کا تیل ، چاول اور جو جیسے اناج ، آرٹچیکس ، چوقبصور ، بھنے ہوئے گوشت اور چکن ، بیکن ، کریم ، پنیر جیسے پیکورینو اور پرسمین اور جڑی بوٹیوں جیسے تلسی اور ارگولا شامل ہیں۔

جغرافیہ / تاریخ

چارڈ اور چوقبصور ایک ہی جینس اور نوع میں شریک ہیں۔ یہ دونوں جنگلی سمندر کے چوقبصرہ سے شروع ہوئے ہیں۔ اس کی جڑ کو تیز کرنے کے بجائے ، چوقبصور کی طرح ، چاروں کے پتے بڑے اور وسیع ہونے کی اجازت دی گئی ہے تاکہ انھیں کھانا پکانے یا کچا کھانے میں استعمال کیا جاسکے۔ مائیکرو چارڈ مکس تھوڑا مختلف ہے کیونکہ اس کی کٹائی ہفتوں پہلے کی جاتی ہے لہذا اسے گارنش کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ گرین اب بھی اسی ذائقہ کو اپنے بالغ ورژن کے طور پر پیک کرتا ہے۔