پیٹائٹ فوا لیف ™ معلومات اور حقائق

تازہ اصلیات

تفصیل / ذائقہ

پیٹائٹ گرینز ™ فوا پتی a ایک روشن سبز پتی ہے جس میں منفرد سیاہ داغ ہیں۔ باغیچے کے ان ٹینڈروں میں رسیلی تنے ہوتے ہیں جو فوا سیم کا حقیقی ذائقہ پیش کرتے ہیں۔

موسم / دستیابی

پیٹائٹ گرینز ™ فوا لیف. سال بھر دستیاب ہے۔

موجودہ حقائق

فوا بین کو 'براڈ بین' کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔

غذائی اہمیت

حالیہ طبی تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ فاوا کے پتے پارکنسنز کی بیماری کے علامات کو منظم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ فاوا کے پتے فولٹ ، مینگنیج ، تانبے اور فاسفورس کا ایک اچھا ذریعہ فراہم کرتے ہیں۔

درخواستیں

پیٹائٹ گرینز ™ فاوا کا پتا Italian قدرتی طور پر اطالوی ، بحیرہ روم ، ایشیائی ، چینی اور تھائی پکوان کے ساتھ جوڑے کو پکایا یا تازہ کھایا جاسکتا ہے۔ باورچی خانے سے متعلق آخری منٹ کے دوران مزیدار برتن اور پیسٹ ڈشز میں کٹ جاتا ہے یا شامل کیا جاتا ہے۔ مخلوط سبز سلاد میں یا فلیٹ بریڈ کے اوپر تازہ پتوں کو ٹاس کریں۔

نسلی / ثقافتی معلومات

ایفوا پتی اٹلی میں بہار کی علامت ہے۔ اصل میں ، مرڈی گراس اور دوسرے کیتھولک تہواروں کے دوران کنگ کیک میں ایک سوکھی ہوئی فوا بین کا استعمال کیا جاتا تھا۔ جس شخص نے سوکھی ہوئی فوا بین کے ساتھ ٹکڑا لگایا تھا اس کو اس وقت کا بادشاہ سمجھا جاتا تھا۔

جغرافیہ / تاریخ

فاوا پھلیاں قدیم ترین فصلوں میں سے ایک ہیں جن کی پہچان آثار قدیمہ کی باقیات کے ساتھ ہی اسرائیل میں پائی جاتی ہے اور اس کی کاشت کی ابتدا نوئلیتھک مدت (6،800-6،500 قبل مسیح) کے اوائل میں ہی حاصل کی جاتی ہے۔ ان کی کاشت بحیرہ روم کے ساتھ ساتھ جنوب مغربی ایشیاء اور افریقہ میں پھیل گئی ، اس کے ساتھ ساتھ ساتھی کی دالوں جیسے چھولے اور دال بھی۔ ایفوا کی پھلیاں اب 50 سے زیادہ ممالک میں کاشت کی جاتی ہیں ، ٹھنڈے موسموں اور تپش والے خطوں کو ترجیح دیتے ہیں ، اسی طرح جس میں ان کی پہلی کاشت کی گئی تھی۔ فوا بین کا کوئی مشہور جنگلی اجداد نہیں ہے۔