جرو پرسمیمنس

Jiro Persimmons





پیدا کرنے والا
پینرین آرچرڈ کی خصوصیات ہوم پیج

تفصیل / ذائقہ


جیرو پرسمن قطر سے دور اور درمیانے درجے کے ہیں ، جس کا قطر 2-5 سینٹی میٹر ہے۔ اس کی جلد ہموار ، مومی اور گہری سرخ اور نارنجی رنگت کی حامل ہے۔ گوشت میں ہلکا سا اورنج رنگ ہوتا ہے اور اس کی پھسلن اور مستحکم مستقل مزاجی ہوتی ہے۔ جیرو پرسمن کا میٹھا اور ہلکا ذائقہ ہوتا ہے۔ درخت ہموار سرمئی سے لے کر ٹن کی چھال میں ہے اور سیدھا 1-2 میٹر کی اونچائی تک ہے۔ درخت پر پتے سبز رنگ کے ہوتے ہیں اور اس کی چوڑائی اور چمڑے کی ساخت ہوتی ہے۔ موسم خزاں میں پتے سرخ اور نارنجی رنگ کے رنگ میں بدل جائیں گے اور درخت پر چھوٹے ، پیلے رنگ کے پھول نمودار ہوسکتے ہیں۔

موسم / دستیابی


موسم سرما کی ابتدا میں جیرو پرسمن دستیاب ہیں۔

موجودہ حقائق


جیو پرسیمنس ، جو نباتاتی لحاظ سے ڈائیਸਪائرس کاکی 'جیرو' کے نام سے درجہ بند کیا جاتا ہے ، یہ غیر غیر کسیلی فصلوں میں سے ایک ہے۔ نان سیورسٹینٹ پرسمن نان پِکری ، یا ہموار ہیں ، اور کھڑے ہوسکتے ہیں جب بھی وہ مضبوط اور کرکرا ہوتے ہیں کیونکہ ان میں ٹینک ایسڈ کی اعلی سطح نہیں ہوتی ہے۔ غیر کھردری کاشتکاری ان کے ہلکے اور میٹھے ذائقہ کے لئے مشہور ہے۔ جیرو پرسمنز کو ایپل پرسمونس اور فوئی پرسمیمن بھی کہا جاتا ہے۔ 500 سے زیادہ اقسام کی اقسام کو پورے ایشیاء میں تیار کیا گیا ہے اور اس میں ذائقوں ، پھلوں کے سائز اور پھلوں کی نمائش ہوتی ہے۔

غذائی اہمیت


جیرو پرسمن اینٹی آکسیڈینٹ جیسے وٹامن اے اور سی کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور اس میں فاسفورس ، مینگنیج ، پوٹاشیم جیسے صحت مند معدنیات ہوتے ہیں۔ اس میں کچھ بی کمپلیکس وٹامنز بھی شامل ہیں جن میں شامل ہیں فولک ایسڈ ، بی -6 اور تھامین غذا کی مجموعی غذا کے لئے۔

درخواستیں


جیرو پرسمن سب سے زیادہ مقبول طور پر کچے سے لطف اندوز ہوتے ہیں کیونکہ ان کی جلد خوردنی ہوتی ہے ، لیکن یہ میٹھی اور مضحکہ خیز پکی ایپلی کیشنز میں بھی استعمال ہوسکتے ہیں۔ جیرو پریسیمن سیوری کا گوشت اور سرسوں کا ساگ ، پن جیسے بری ، پروسیوٹو اور سلاد پر سیوری کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑ دیتے ہیں۔ ان کا استعمال پکوڑے ، روٹی ، اور جام جیسے میٹھے پکوانوں میں برائلنگ ، گلیزنگ ، ابلنے اور ملاوٹ کے ذریعے بھی کیا جاسکتا ہے۔ ریفریجریٹر میں رکھے جانے پر جیرو پرسمن ایک سے دو ماہ تک رکھتا ہے۔

نسلی / ثقافتی معلومات


کھجور کے درخت جاپانی ثقافت کا ایک قابل قدر اور ایک اہم حصہ ہیں کیونکہ نہ صرف وہ میٹھے اور بھرپور پھل سے لطف اندوز ہوتے ہیں بلکہ درخت کی لکڑی انسان کو سب سے مشکل سے جانا جاتا ہے۔ جاپانی فنکار اس لکڑی کو نقاشی بنانے کے لئے بے حد انعام دیتے ہیں اور اس کی خواہش کرتے ہیں ، اور موسم خزاں کے دوران درخت کے شاندار پتوں کے رنگ تجربے کے لئے ایک مقبول کشش ہے۔

جغرافیہ / تاریخ


اورینٹل سیسمون کا آغاز چین میں ہوا اور پھر وہ کوریا اور جاپان میں پھیل گیا۔ جاپان میں ، اضافی کاشتیں تیار کی گئیں اور جاپان کے جیرو صوبے میں جیرو پرسمون تشکیل دیا گیا۔ ہمسایہ ممالک ایشین ممالک اور شمالی اور جنوبی امریکہ تک پھیل گئے ، لیکن شمالی امریکہ کے آب و ہوا میں صرف کچھ ہی پودے زندہ رہ سکے۔ جیرو ان کاشتکاروں میں سے ایک ہے جو ہلکی سے سرد آب و ہوا میں زندہ رہ سکتی ہے اور اسے 1800 کے وسط میں کیلیفورنیا میں متعارف کرایا گیا تھا۔



حال ہی میں مشترکہ


کسی نے خصوصی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرتے ہوئے جیرو پرسیممنس کا اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔

شیئر کریں پک 52207 کالووس SA
ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان
تقریبا 519 دن پہلے ، 10/08/19
شیرر کے تبصرے: اسپین سے تعلق رکھنے والا 🇪🇸 جب پکا ہوتا ہے تو مزیدار ہوتا ہے

مقبول خطوط