| وونگ فارمز |
تفصیل / ذائقہ
گولڈن ریو ٹماٹر سونے رنگ کا روما ہے۔ یہ ایک جھاڑی والے پودے پر اگتا ہے جو 4-6 فٹ تک سبز پودوں کے ساتھ بڑھتا ہے۔ گولڈن ریو تقریبا 2 انچ لمبی لمبی حد تک پہنچتی ہے اور اس کا ذائقہ روما کی دیگر اقسام کی طرح ہوتا ہے لیکن یہ بہت زیادہ میٹھا ہے کیونکہ اس میں چینی کی مقدار دوگنی ہوتی ہے۔
موسم / دستیابی
گولڈن روما ٹماٹر عام طور پر موسم گرما کے آخر میں موسم خزاں کے اوائل تک دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
روما ٹماٹر ، بوٹانیکا کا نام لائکوپرسن ایسکولٹم ‘روما‘ ، ایک بہتر ٹماٹر کی اقسام ہیں اور آلو ، بینگن ، اور تمباکو کے ساتھ ساتھ سولاناسی خاندان کے رکن ہیں۔ روما ٹماٹر خاص طور پر بیماری کی مزاحمت ، شکل اور استحکام کے لئے پالا جاتا ہے۔ زیادہ تر روما ٹماٹر پروسیسر شدہ ٹماٹر کی مصنوعات جیسے کیچپ ، سوپ ، ٹماٹر پیسٹ اور چٹنی میں استعمال ہوتے ہیں۔ گولڈن ریو تکنیکی طور پر ایک رومانیٹا یا چھوٹا روما ہے۔
