تفصیل / ذائقہ
بانس کی تازہ ٹہنیاں انچ سے سات انچ چوڑائی تک ان کی بنیاد پر مختلف ہوتی ہیں۔ وہ متعدد تنتمی پرتوں پر مشتمل ہوتے ہیں جس میں ایک دوسرے سے مخروط ہوجاتے ہیں اور ایک دوسرے سے مخروط ہوجاتے ہیں۔ ان کا رنگ زرد رنگ کا ہوتا ہے جس میں بھوری رنگ کے نشان ہوتے ہیں۔ بانس شوٹ کا ذائقہ ہلکا اور میٹھا ہے ، جیسا بیبی کارن سے ہے۔
موسم / دستیابی
بانس کی تازہ ٹہنیاں موسم بہار کے آخر سے موسم گرما کے اواخر تک ایک چوٹی کے موسم کے ساتھ پورے سال دستیاب ہوتی ہیں۔
موجودہ حقائق
بانس کی تازہ ٹہنیاں جوان ہیں ، بانس کی نئی کینیں کاٹنے کی دو ہفتوں کی عمر سے پہلے یا ایک فٹ لمبا ہیں۔ ان کے ٹینڈر ہاتھی دانت رنگ کے اندرونی کور کے لئے کاٹے جاتے ہیں۔
درخواستیں
بانس کی تازہ ٹہنیاں کھانے سے پہلے ضرور پکی ہونی چاہئے کیونکہ کچی ٹہنیاں تلخ اور بناوٹ کے ہضم کرنے میں سخت ہوتی ہیں۔ بیرونی پتے سخت ہیں اور کھانا پکانے سے قطع نظر کھانے کے قابل نہیں ہوں گے ، اس طرح کھانا پکانے سے پہلے ان کو ختم کردیا جانا چاہئے۔ اس کو مزید استعمال کرنے سے قبل 20 منٹ تک ابالنے یا بھاپ دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بانس کی ٹہنیاں تلی ہوئی ، انکوائری ہوئی ، بنا ہوا ، مسالہ دار اور اچار اچھال سکتے ہیں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
بانس کی ٹہنیاں ایشیائی کھانوں میں کثرت سے استعمال ہوتی ہیں۔ تجارتی طور پر ڈبے میں بند بانس کی ٹہنیاں عام ہیں ، لیکن تازہ کٹے ہوئے بانس کا ذائقہ اور ساخت بہت بہتر ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
ایشیاء کے مقامی ، بانس کے قدرتی مسکن میں انٹارکٹیکا اور یورپ کے سوا ہر براعظم شامل ہے۔ بانس کے جنگلات ابھی بھی جنوب مشرقی ایشیاء اور ہوائی میں موجود ہیں۔ زیادہ تر مٹی کی اقسام میں بڑھتے ہوئے ، بانس کے پودے خشک سالی یا دلدل کی صورتحال کو پسند نہیں کرتے ہیں۔ تاہم ، وہ پانی کے قریب رہنا پسند کرتے ہیں۔ بانس کی بارہ سو سے زیادہ اقسام یا نوع ہیں۔ سرزمین ریاستہائے متحدہ میں ، بانس جنوبی فلوریڈا ، ساحلی کیلیفورنیا اور خلیجی ریاستوں میں اگتے ہیں۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں بانس کی تازہ شوٹنگ شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے لوگوں نے تازہ بانس شوٹس شیئر کیں آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 99 رینچ مارکیٹ دہوہا سپر مارکیٹ 99 رینچ مارکیٹ۔ اسکائی لائن پلازہ 250 اسکائی لائن پلازہ ڈالی سٹی سی اے 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com قریبڈالی سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 38 382 دن پہلے ، 2/21/20  نیایہ مارکیٹ نجیہ مارکیٹ۔ جاپانی ولیج پلازہ 124 جاپانی ولیج پلازہ مال لاس اینجلس سی اے 90012 213-680-3280 http://www.nijiya.com قریبفرشتے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 402 دن پہلے ، 2/02/20  بوفورڈ ہائی وے فارمرز مارکیٹ بوفورڈ HWY کسان مارکیٹ 5600 بوفورڈ HWY NE ڈوراویل GA 30340 770-455-0770 قریبڈوراویل، جارجیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 56 564 دن پہلے ، 8/24/19 شیئرر کے تبصرے: بوفورڈ فارمرز مارکیٹ میں بانس کی تازہ فائرنگ  رچمنڈ نیو مئی رچمنڈ نیو مے واہ سپر مارکیٹ 707 کلیمنٹ اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94118 415-221-9826 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 606 دن پہلے ، 7/13/19  تاکاشیمایا فوڈ ہال اور مارکیٹ تاکاشیمایا بیسمنٹ فوڈ ہال 035-361-1111 قریبشنجوکو، ٹوکیو ، جاپان لگ بھگ 615 دن پہلے ، 7/03/19 شیرر کے تبصرے: پورے جاپان اور ایشیاء کے تازہ پھل اور سبزیاں  وو وو æ³ - ååŒè¡Œ قریباپر ووبرن پلیس آئسٹن روڈ (اسٹاپ ایل)، متحدہ سلطنت یونائیٹڈ کنگڈم تقریبا 68 683 دن پہلے ، 4/27/19 شیئرر کے تبصرے: بانس کی تازہ ٹہنیاں  لن فنگ سپر مارکیٹ نیو مون سپر مارکیٹ قریب ہےاپر ووبرن پلیس آئسٹن روڈ (اسٹاپ ایل)، متحدہ سلطنت یونائیٹڈ کنگڈم تقریبا 68 684 دن پہلے ، 4/26/19 شیرر کے تبصرے: تازہ!  ایچ مارٹ قریبپاوے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 68 687 دن پہلے ، 4/23/19  99 کھیتوں کا بازار قریبسان ڈیاگو، CA ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 715 دن پہلے ، 3/26/19 |
