بیبی فرانسیسی بینوں سے متعلق معلومات ، ترکیبیں اور حقائق

میک گراتھ فیملی فارمز

تفصیل / ذائقہ

چھوٹے اور ٹینڈر ، روشن ، گرین بیبی فرانسیسی پھلیاں عام سبز پھلیاں سے چھوٹی ہیں۔ نرم ، مخمل جلد کے ساتھ ، وہ اپنے سائز کے لئے کافی میٹھے ہیں ، اور ان کا کرکرا ساخت ایک میٹھا ، سبز ذائقہ پیش کرتا ہے۔ فرانسیسی بین اپنی اصلی شکل سے تار کو برقرار رکھتی ہے۔ اسٹرنگوں کو سبز لوبوں کی سب سے زیادہ مختلف قسموں سے نکالا گیا ہے۔

موسم / دستیابی

بیبی گرین فرانسیسی پھلیاں گرمی کے موسم میں میک گراتھ فارموں سے کچھ ہلکی سی وقفے کے ساتھ دستیاب ہیں۔

غذائی اہمیت

فی کپ میں تقریبا 30 30 کیلوری پر مشتمل ، فرانسیسی پھلیاں وٹامن اے ، وٹامن سی اور فولیٹ کا ایک بہترین ذریعہ پیش کرتی ہیں۔

درخواستیں

جوان پھلی پوری طرح تیار کی جاسکتی ہے ، کچا کھایا جاسکتا ہے ، یا ہلکے سے ابلی ہوئی یا بھونیا جا سکتا ہے۔ زیتون کے تیل میں کٹی ہوئی پکیوں کو پکائیں ، اس میں ہرا پھلیاں شامل کریں اور جب تک پکا نہ ہوجائیں تب تک بھونیں ، پھر کٹی ہوئی ڈیل کے ساتھ ختم کریں اور سائڈ ڈش کے طور پر پیش کریں۔ کٹی ہوئی بیکن کے ساتھ مکھن میں پھلیاں چکھیں ، پھر ٹنسٹ شدہ پائن گری دار میوے کے ساتھ گرم نیم تیار کی خدمت کریں۔ لہسن اور زیتون کے تیل کے ساتھ ہری پھلیاں پھینک دیں ، پھر بھونیں اور لیموں کا رس اور پسی ہوئی پرسمین کے ساتھ پیش کریں۔ بھاپ نے وینیگریٹی اور تازہ چیری ٹماٹر کے حصوں کے ساتھ ٹاس پھلائی کی۔ فرانسیسی ہری پھلیاں دو ہفتوں تک فریج میں رکھی جائیں گی۔