تفصیل / ذائقہ
چھوٹی ، پتلی اور بہت گرم ، سرخ انگلی گرم چلی مرچ ان لوگوں کو اپنی آگ کا جوش پیش کرتے ہیں جو آنکھوں میں پانی بھرنے والے گرم کھانا کو پسند کرتے ہیں اور خواہش رکھتے ہیں۔ سکویل یونٹ: 6-8 (5،000-50،000)
موسم / دستیابی
سرخ انگلی گرم چلی مرچ عام طور پر مئی سے ستمبر تک دستیاب ہوتے ہیں۔
غذائی اہمیت
آج کی غذائیت سے آگاہی کے مطابق ، مرغی کولیسٹرول سے پاک ، سنترپت چربی سے پاک ، کم کیلوری اور اعلی فائبر ہیں۔ کھانے کے پودوں کے مقابلے میں کیپسسم میں زیادہ وٹامن اے ہوتا ہے۔ چلیز وٹامن سی اور بی وٹامنز کا ایک بہترین ذریعہ ، اور آئرن ، تھامین ، نیاکسین ، میگنیشیم ، اور رائبو فلاوین کی نمایاں مقدار مہیا کرتی ہے۔ Capsicums میٹابولک کی شرح میں اضافہ کرتے ہیں اور وزن کے لحاظ سے بہترین ہیں۔ چلیوں کے تھرمی اثر کے لئے چھ گھنٹے میں چلی کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ تین گھنٹوں میں اوسطا 45 کیلوری جل جائے۔
درخواستیں
بھونیں یا گرم انگلی گرم کالی مرچ۔ سلاد اور سینڈویچ میں ، پیلیش پلیٹرز پر خام استعمال کریں۔ ان کو بھریں۔ ان کو اچار۔ گرم اینچیلڈا چٹنی میں شامل کریں۔ سالسا ، چٹنی ، تازگی ، بھوک لگی ہوئی ، ہارس ڈی ویوس اور ڈپس کو تلاش کریں۔ گوشت میں داخل ہونے کے ساتھ ایک تیز چٹنی بنائیں۔
جغرافیہ / تاریخ
انگلی کی گرم کالی مرچ ، جوالا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، یہ سب سے زیادہ مقبول گرم چلی ہے جو انڈیا میں مسالیدار پکوان کے ل grown استعمال کی جاتی ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں ریڈ فنگر گرم چلی مرچ شامل ہے۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| مینو جاری ہے | چلی - چونا چکن |
