| تازہ اصلیات | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
پیٹیٹی سی گھاس size سائز میں چھوٹا ہے اور اس کی پتلی ، مڑے ہوئے ، انجکشن کی طرح پتے ہیں۔ پتلی ، ہموار پتے ایک متحرک سبز رنگ کے ہوتے ہیں اور ٹینڈر اور نرم ہوتے ہیں۔ پیٹیٹی سی گھاس کا قدرتی ، نمکین ذائقہ ہے ، جو ساحل کے قریب بڑھتے ہوئے پیوند کی وجہ سے اسی طرح سمندری پھلیاں اور دوسرے سمندری پودوں کے ل developed نمکین چیزوں سے پیدا ہوتا ہے۔ اس کی ساخت واضح طور پر خوشگوار اور خوشگوار ہے جس میں خوشگوار چمکدار معدنیات اور تیز تر گھاس نوٹ ہیں۔ پیٹیٹی سی گھاس often کا موازنہ اکثر ایگریٹی سے کیا جاتا ہے ، قدرتی طور پر نمکین گھاس نما سبز جو آبائی اٹلی کا ہے اور آکسالک ایسڈ کے بغیر پالک کا اسی طرح کا ذائقہ بانٹتا ہے۔
موسم / دستیابی
پیٹائٹی سی گھاس year سال بھر دستیاب ہے۔
موجودہ حقائق
پیٹائٹی سی گھاس سان ڈیاگو ، کیلیفورنیا میں فری اوریجنز فارم کے ذریعہ تیار کردہ خاص گرینس کی ٹریڈ مارکڈ لائن کا ایک حصہ ہے۔ پیٹیٹی سی گھاس mic مائکروگرینوں سے تھوڑا سا بڑا ہوتا ہے ، عام طور پر بوائی کے 4-6 ہفتوں بعد کٹ جاتا ہے۔ سبز کرکرا اور رسیلا ہوتے ہیں اور عام طور پر بناوٹ ، ذائقہ اور تازہ گھاس نوٹ کو اہم برتن ، سلاد اور بھوک بڑھانے کے ل add گارنش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی اہمیت
پیٹائٹی سی گھاس i آئوڈین اور وٹامن اے ، بی ، اور سی کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔
درخواستیں
پیٹیٹی سی سی گھاس ™ سبز کچے ایپلی کیشنز کے ل suited بہترین موزوں ہیں کیونکہ کرچی بناوٹ ، اور نمکین ذائقہ زیادہ گرمی کا مقابلہ نہیں کرسکتا ہے۔ پیٹائٹی سی گراس کا چمکدار ذائقہ perfectly جوڑے ہر طرح کے سمندری غذا کے ساتھ ، خاص طور پر سشی اور مچھلی کے تیل کی بھرپور مقدار کے ساتھ۔ سمندری غذا کے ل a نمکین ، سائٹرس بستر بنانے کے ل It ، اس کو دوسرے پاؤڈروں یا پیٹائٹ گرینوں جیسے پیٹیٹ آئیسیپلنٹ ™ ، پیٹیٹ سی سی بینز Pet ، پیٹیٹ ورڈولگا ، اور پیٹی® نیوزی لینڈ اسپنچ کے ساتھ بھی ملایا جاسکتا ہے۔ پیٹیٹی سی گھاس ™ گرینس میں لیموں ، لہسن ، زیتون کا تیل ، بوڑھی سخت پنیر ، کریم ، مکھن لیٹش ، سرسوں کا ساگ ، گری دار میوے جیسے ہیزلنٹس اور پائن گری دار میوے ، ٹماٹر ، کالی مرچ دونوں ہلکے اور گرم ، زمین دار جنگل مشروم ، شیل فش کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑ دیتے ہیں۔ ، اور دیگر مچھلی جیسے آہی ، البباکور ، سمندری باس ، اور سارڈائنز۔ وہ 7-10 دن رکھیں گے جب بغیر دھوئے ، مہر بند کنٹینر میں اور فرج میں رکھے جائیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
تازہ اوریجنز فارم کی خصوصی اشیا جیسے پیٹیٹی سی گراس باورچیوں کے ساتھ مقبولیت میں اضافہ ہوا ہے تاکہ کھانے کے تجربے کو بہتر بنانے کے ل fresh تازہ ذائقوں ، بناوٹ اور بصری اپیل کو شامل کیا جاسکے۔ تازہ اوریجنز فارم عام اور انوکھا سبز دونوں کا سب سے بڑا قومی پروڈیوسر ہے اور ہلکی اور دھوپ والی جنوبی کیلیفورنیا آب و ہوا کا استعمال صحتمند فصلوں کو جرات مندانہ ، غیر معمولی ذائقوں کے ساتھ پیدا کرنے کے ل. کرتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
پیٹیٹی سی گراس اور دیگر پیٹی گرین سب سے پہلے سن 1990 کی دہائی کے وسط میں اور سن 2000 کی دہائی کے اوائل میں سان ڈیاگو ، کیلیفورنیا میں فری اوریجنز فارم کے ذریعہ تیار کی گئیں۔ آج پیٹیٹی سی گھاس F تازہ اوریجنز فارم کے منتخب کردہ شراکت داروں ، جیسے سپیشلٹی پروڈیوس کے ذریعہ دستیاب ہے ، اور یہ ریاستہائے متحدہ امریکہ میں پایا جاتا ہے۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| رنچ اور راڈنٹ | سمندر پار سی اے | 760-840-1976 |
| کارنر ڈرافٹ ہاؤس | سان ڈیاگو CA | 619-255-2631 |
| اویسٹر اور پرل بار ریسٹورنٹ | لا میسا سی اے | 619-303-8118 |
| واٹر بار | سان ڈیاگو CA | 619-308-6500 |
| لا جولا بیچ اینڈ ٹینس کلب | سان ڈیاگو CA | 858-454-7126 |
| پیراڈائز پوائنٹ ریسورٹ ننگی پاؤں | سان ڈیاگو CA | 858-490-6363 |
| وستا وادی | CA منظر | 760-758-2800 |
| جڑی بوٹیاں اور لکڑی | سان ڈیاگو CA | 520-205-1288 |
| کارک اور کرافٹ | سان ڈیاگو CA | 858-618-2463 |
| پہلے | سان ڈیاگو CA | 858-675-8505 |
| ہلا اور گدلا | چولا وسٹا CA | 619-816-5429 |
