تفصیل / ذائقہ
ہنی سکریپ سیب کا ایک پیلے رنگ کا پس منظر ہوتا ہے جس کا رنگ سرخ سے گلابی رنگ کا ہوتا ہے اور چھوٹے چھوٹے عضو تناسل سے داغ دار ہوتا ہے۔ ان کا کریمی سفید گوشت غیر معمولی کرکرا اور خوشبودار ہوتا ہے۔ چینی اور تیزاب کا متوازن مواد ہنی کراسپ سیب کو ایک خوشگوار میٹھا شدید ذائقہ دیتا ہے جو سیب کی پختگی کے لحاظ سے طاقت میں مختلف ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
خزاں میں ہنی کرسٹی سیب دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
ہنی سکریپ سیب اصل میں سمجھا جاتا تھا کہ میکون اور ہنیگولڈ سیب کے درمیان ایک کراس ہے ، تاہم حالیہ ڈی این اے ٹیسٹنگ سے پتہ چلتا ہے کہ یہ حقیقت درست نہیں ہوسکتی ہے اور کیپسس ایپل حقیقت میں والدین کا حصہ ہوسکتی ہے۔ فی الحال ، وہ مینیسوٹا میں سب سے زیادہ عام طور پر اُگنے والی سیب کی قسم ہیں جہاں پہلی بار ان کی کاشت ہوئی تھی اور جہاں 2006 تک سرکاری طور پر سرکاری پھل کا نام دیا گیا تھا۔
غذائی اہمیت
درمیانے درجے سے بڑے میں ، ایک اوسط ہنی سکریپ سیب میں تقریبا 80 80 کیلوری ہوتی ہیں۔ وہ غذائی ریشہ سے مالا مال ہیں ، خاص طور پر پیکٹین جس میں دکھایا گیا ہے کہ ذیابیطس کے مریضوں میں کولیسٹرول اور سست گلوکوز تحول کم ہوتا ہے۔ ان میں وٹامن اے اور سی بھی شامل ہیں ، ان میں سے بیشتر جلد میں پایا جاتا ہے۔
درخواستیں
ہنی کراسپ سیب پکے ہونے پر بھی اپنا میٹھا ذائقہ برقرار رکھتے ہیں۔ کرکرا یا پائی میں بیکڈ کرنے کی کوشش کریں۔ سیب ، چکنائی اور سیب مکھن بنانے کے لئے جلد اور آہستہ کک سلائسس کو ہٹا دیں۔ ان کا کرکرا بناوٹ خام تیاریوں میں چمکتا ہے ، اور کولیسلا اور کٹی سلاد یا پتلی سلائس میں شامل کرتے ہیں اور سینڈویچ اور برگر میں شامل کرتے ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
ہنی سکریپ سیب سب سے پہلے 1960 ء میں مینیسوٹا یونیورسٹی میں تیار کیے گئے تھے جہاں انہیں ایسا سیب بنانے کے ارادے سے پالا گیا تھا جو مینیسوٹا کے سرد موسم کو برداشت کر سکے۔ 1990 کے اوائل میں ہنی کراسپ سیب کی تجارتی مارکیٹ میں ان کے تعارف کے بعد سے اس کی مقبولیت میں اضافہ ہورہا ہے۔ آج ، ریاستہائے متحدہ امریکہ میں مشی گن ، مینیسوٹا ، نیو انگلینڈ ، وسکونسن ، کیلیفورنیا اور واشنگٹن ریاست جیسے گرم اور ٹھنڈا سیب دونوں ہی علاقوں میں ہنی سکریپ سیب پروان چڑھ رہا ہے۔ اضافی طور پر ، فی الحال کوشش کی جارہی ہے کہ ان کا اضافہ امریکہ سے باہر یورپ ، آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ میں ہو۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
ATON سینٹر انکارپوریٹڈ | انکنیٹس ، CA | 858-759-5017 |
میٹھی روٹی اور شراب | ڈیل مار CA | 858-832-1518 |
پی ایف سی فٹنس کیمپ | کارلسباد CA | 888-488-8936 |
شیف جسٹن سنائیڈر | لیکسائڈ سی اے | 619-212-9990 |
آپ پاک انتظام | سان ڈیاگو CA | 858-964-8677 |
کوو ہاؤس | لا جولا سی اے | 858-999-0034 |
قصائی | سان ڈیاگو CA | 858-345-1524 |
چیٹو لیک سان مارکوس | سان مارکوس CA | 760-670-5807 |
گولڈن ڈور | سان مارکوس CA | 760-761-4142 |
کوسٹ کیٹرنگ | ایسکونڈو CA | 619-295-3173 |
کھیت والینسیا | ڈیل مار CA | 858-756-1123 |
یو سی ایس ڈی فوڈ اینڈ نیوٹریشن ڈپارٹمنٹ لا جولا | سان ڈیاگو CA | 808-868-8639 |
کانٹینینٹل کیٹرنگ انکارپوریشن | لا میسا سی اے | 907-738-9264 |
ہزار پھولوں کی پیسٹری | رینچو سانٹا فی CA | 858-756-3085 |
مسٹر اے کی پیسٹری | سان ڈیاگو CA | 619-239-1377 |
ونڈر لینڈ اوشین پب | سان ڈیاگو CA | 619-255-3358 |
وینسیمو پنیر ہلکرسٹ | سان ڈیاگو CA | 619-491-0708 |
فارمر اینڈ دی سی ہارس 2020 | سان ڈیاگو CA | 619-302-3682 |
میہو گیسٹرروک | سان ڈیاگو CA | 619-365-5655 |
دنیا | سان ڈیاگو CA | 619-955-5750 |
فیئرمونٹ گرینڈ ڈیل مار | سان ڈیاگو CA | 858-314-1975 |
بہن کچن | سان ڈیاگو CA | 858-232-7808 |
وائلڈ تھیم کمپنی | سان ڈیاگو CA | 858-527-0226 |
ویگن کا باغ | سان ڈیاگو CA | 530-366-7102 |
موکسی سان ڈیاگو گیس لیمپ | سان ڈیاگو CA | 619-376-1850 |
پارک اور ریک | سان ڈیاگو CA | 619-295-3173 |
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں ہنیسکرپ سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈیوس ایپ کے لئے ہنی کرسپ سیب کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
یونیورسٹی ڈسٹرکٹ فارمرز مارکیٹ کولنز فیملی کے باغات 931 پیرش آر ڈی سیلہ ڈبلیو اے 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 32 دن پہلے ، 2/06/21 شیرر کے تبصرے: یہ میرا دن ڈھونڈنا تھا ، پھر بھی مارکیٹ میں ہنی کراسپ مل کر بہت خوشی ہوئی! خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 167 دن پہلے ، 9/24/20 شیرر کے تبصرے: فیئر ہلز فارم سے شہد کرکرا یونیورسٹی ڈسٹرکٹ فارمرز مارکیٹ ٹونی میکر ویلی فارم 16211 140 واں مقام NE ووڈن ویل WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 17 172 دن پہلے ، 9/19/20 شیرر کے تبصرے: یہ سرکاری طور پر سیب کا موسم ہے :) خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 191 دن پہلے ، 8/31/20 سانتا مونیکا کسان مارکیٹ وادی ایپل کے باغات قریب دیکھیںسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 196 دن پہلے ، 8/26/20 ووڈ مین فوڈ مارکیٹ ووڈ مینس مارکیٹ 2855 ووڈ مین ڈاکٹر الٹونا WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com قریبصاف پانی، وسکونسن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 252 دن پہلے ، 7/01/20 شیرر کے تبصرے: چلی بڑا ہوا پی سی سی کمیونٹی مارکیٹس پی سی سی قدرتی مارکیٹس۔ فریمونٹ 600 این 34 ویں سینٹ سیئٹل WA 98103 206-632-6811 https://www.pccn Naturalomot.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 305 دن پہلے ، 5/09/20 شیرر کے تبصرے: دھماکہ خیز کرکرا ، یہ ہمیشہ مقامی مداحوں کا پسندیدہ ہوتا ہے) سپر اے فوڈز سپر اے فوڈز 2925 ڈویژن اسٹریٹ لاس اینجلس سی اے 90065 323-222-3804 https://www.superafoods.com قریبگلینڈیل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 402 دن پہلے ، 2/02/20 کارڈیناس مارکیٹس کارڈیناس مارکیٹ۔ ایل سینٹرو 1620 N امپیریل ایو ایل سینٹرو CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasomot.com قریبمرکز، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 414 دن پہلے ، 1/21/20 توہم پرستی کا بازار توہم پرستی کھیت کا کسان بازار 7 این 114 اسٹریٹ اپاچی جنکشن اے زیڈ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com قریبگرینائٹ ریف وسٹا، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 416 دن پہلے ، 1/19/20 شیئرر کے تبصرے: شوگر کی مکھی۔ ونکو فوڈز ونکو فوڈز۔ بیل روڈ 16925 ڈبلیو بیل روڈ حیرت AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com قریبسن سٹی ویسٹ، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 417 دن پہلے ، 1/18/20 البرٹسسن البرٹسن - گرینڈ ایوینیو 14551 ڈبلیو گرینڈ ایو تعجب AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com قریبسن سٹی ویسٹ، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 417 دن پہلے ، 1/18/20 باشاس باشاس کا گروسری اسٹور۔ میکر روڈ 13940 ڈبلیو میکر روڈ سن سٹی ویسٹ AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com قریبسن سٹی ویسٹ، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 417 دن پہلے ، 1/18/20 براڈوے سنڈے فارمرز مارکیٹ کولنز فیملی کے باغات 931 پیرش آر ڈی سیلہ ڈبلیو اے 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ لگ بھگ 437 دن پہلے ، 12/29/19 شیرر کے تبصرے: یہ کرکرا ، میٹھا سیب ہمیشہ مقامی پسند ہوتا ہے !!! سیف وے قریببونی جھیل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 458 دن پہلے ، 12/07/19 لیوکاڈیا کسانوں کا بازار فارمیٹ فارم سان جوکون ویلی 877-378-4811 قریبانکنیٹس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 514 دن پہلے ، 10/13/19 سانتا مونیکا کسان مارکیٹ سیرون فارمز سان لوئس بشپ 805-459-1829 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 553 دن پہلے ، 9/04/19 شیرر کے تبصرے: بدھ کے روز یہاں ایس ایم ایف ایم میں گر کی طرح محسوس ہونا سانتا مونیکا کسان مارکیٹ سیرون فارمز وادی ملاحظہ کریں 805-459-1829 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 56 567 دن پہلے ، 8/21/19 شیرر کے تبصرے: میری آنکھ کا ایپل! ڈیس موئنز کا کسان بازار شوقیہ فارم یکیما ، WA قریبراہب، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ لگ بھگ 592 دن پہلے ، 7/27/19 شیرر کے تبصرے: موسم میں سب سے پہلے شہد کرکرا سیب - یم! فصل کا بازار فصل کا بازار اور گروسری 155 سان مارن ڈرائیو نوواٹو CA 94945 415-898-1925 قریبروکی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 59 597 دن پہلے ، 7/22/19 ہائٹ اسٹریٹ مارکیٹ ہائٹ اسٹریٹ مارکیٹ 1530 ہائٹ اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94117 415-255-0643 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 606 دن پہلے ، 7/13/19 پوری فوڈز مارکیٹ ہول فوڈز مارکیٹ۔ ولشائر بلو ڈی ڈی 2201 Wilshire Blvd سانتا مونیکا CA 90403 310-315-0662 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ لگ بھگ 621 دن پہلے ، 6/28/19 براہ راست براہ راست براہ راست براہ راست 3779 ، 101 ای۔ 17 ویں سینٹ۔ کوسٹا میسا سی اے 92627 949-631-7880 قریبکوسٹا میسا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 626 دن پہلے ، 6/23/19 اسٹیٹر بروس مارکیٹس اسٹیٹر بروس مارکیٹس - بیکر اسٹریٹ 1175-c بیکر سینٹ کوسٹا میسا سی اے 92626 714-437-0754 قریبساؤتھ کوسٹ میٹرو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 628 دن پہلے ، 6/21/19 |