تازہ اصلیات | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
مائکرو پیلنٹو سائز میں بہت چھوٹا ہے ، جس کی اوسط لمبائی 5-7 سینٹی میٹر ہے ، اور اس میں 2-4 فلیٹ اور وسیع پتے ہیں جو ایک پتلی ، چونے کے سبز تنے سے جڑتے ہیں۔ کھلنے کے لئے سبز پتوں کا پہلا سیٹ مائیکرو پلینٹرو کرکرا ہے اور اس میں میٹھی اور تازہ کٹے ہوئے گھاس کے مضبوط نوٹوں کے ساتھ ختم ، صاف ، بولڈ ، کلاسک پیلنٹو ذائقہ کے ساتھ ایک میٹھی ، روشن سائٹرسی مہک ہے۔ یہ سب سے زیادہ خاص طور پر صابن کی خوشبو کے بغیر بھی ہے جو کچھ کہتے ہیں کہ پختہ دستی کے پاس ہے۔
موسم / دستیابی
مائیکرو پلینٹرو سال بھر دستیاب ہے۔
موجودہ حقائق
مائیکرو پلینٹرو معروف جڑی بوٹیوں کا ایک جوان ، چھوٹا ، خوردنی ورژن ہے اور بوائی کے تقریبا 14 14-21 دن بعد اس کی کاشت کی جاتی ہے۔ مائیکرو پلینٹرو آج کل مارکیٹ میں سب سے مشہور مائکروگرین ہے۔ اس کے کپل مرچ ، تیز ذائقہ کے لئے پسند ، مائیکرو پلینٹرو اس کے استعمال میں آسانی اور ذائقہ ، بناوٹ ، اور کسی بھی ڈش میں بصری اپیل شامل کرنے کی صلاحیت کے ل for گارنش کے طور پر وسیع ہوچکا ہے۔
غذائی اہمیت
مائیکرو پلینٹرو میں وٹامن اے ، بی ، سی ، ای ، اور کے ، بیٹا کیروٹین ، کیلشیم ، آئرن ، پوٹاشیم ، زنک اور فاسفورس ہوتا ہے۔
درخواستیں
مائیکرو پیسنے کے پتے خام تیاریوں کے ل best بہترین موزوں ہیں ، خاص طور پر گارنش کے طور پر ، کیونکہ اگر وہ طویل گرمی کا سامنا کریں گے تو وہ مرجائیں گے۔ ان میں روشن ، میٹھا اور مسالہ دار ذائقہ پیش کیا جاتا ہے جو صابن ، تلخ خصوصیت کے بغیر ہے کہ پختہ دستی ترقی کر سکتی ہے۔ مائیکرو پیسنے کے پتے میکسیکن ، ہندوستانی ، تھائی ، اور چینی کھانوں میں عام طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ انھیں انڈے کی فہرستوں اور موسم بہار کی فہرستوں کے اوپر چھڑکایا جاسکتا ہے ، یہ لوبٹر اور کیکڑے میں ایک روشن ذائقہ ڈالنے کے لئے استعمال ہوتا ہے ، پولینٹا میں ملایا جاتا ہے ، یا یہاں تک کہ سالسا میں کاٹا جاتا ہے۔ مائیکرو پیلینٹرو کے ساتھ ایوکاڈو ، گاجر ، زوچینی ، ٹماٹر ، ناریل کا دودھ ، لیموں ، ادرک ، پودینہ ، لیمون گراس ، چلی مرچ ، دہی ، مرغی ، بھیڑ کے بچے اور سفید مچھلی اچھی طرح ملتی ہے۔ وہ فریج میں مہر بند کنٹینر میں ، دھلائے ہوئے ، 5-7 دن رکھیں گے اور صرف ڈش ختم کرنے کے بالکل آخری مرحلے میں شامل کیا جانا چاہئے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
پیلنٹرو جنوبی یورپ کا مقامی ہے جہاں یہ دواؤں اور پاک دونوں مقاصد میں 5000 BCE سے استعمال ہورہا ہے۔ مائکرو سلینٹرو ایک پہلا مائکروگرین تھا جس کو شیفوں نے اعلی درجے والے ریستورانوں میں استعمال کیا تھا اور مائکروگرین رجحان کی نمو کے بعد سے اب تک یہ سب سے مقبول مائکروگرینوں میں سے ایک ہے۔ مائکرو پلینٹرو کا ذائقہ بالغ جڑی بوٹیوں سے نرم ہے اور برتنوں کو چمکانے میں مدد کے ل c لیموں کے لذت کے نوٹ پیش کرتا ہے۔ مختلف کھانوں میں اس کی استرتا نے بھی اسے پوری دنیا میں مشہور کیا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
پولینٹرو کا تعلق جنوبی یوروپ سے ہے اور یہ خیال کیا جاتا ہے کہ وہ 17 ویں صدی کے آخر میں شمالی امریکہ پہنچا تھا۔ مائیکرو پلینٹرو ، تاہم ، ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں 1980 کی دہائی تک مینو پر ظاہر ہونا شروع نہیں ہوا تھا۔ مائکروگرینز 1990 کی دہائی میں کیلیفورنیا میں 1998 میں مائکروگرین لفظ کے پہلے دستاویزی دستاویز کے ساتھ اور بھی مقبول ہوئے۔ آج مائکرو پلینٹرو شمالی امریکہ ، جنوبی امریکہ ، یورپ ، ایشیاء ، اور آسٹریلیا میں مہارت والے گروسریوں اور منتخب تقسیم کاروں پر پایا جاسکتا ہے۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
شیلڈن سروس اسٹیشن | لا میسا سی اے | 619-741-8577 |
واٹر بار | سان ڈیاگو CA | 619-308-6500 |
ایڈیسن ڈیل مار | ڈیل مار CA | 858-350-7600 |
فور سیزن ریذیڈنس کلب | کارلسباد CA | 760-603-6360 |
فرقہ وارانہ کافی | سان ڈیاگو CA | |
نیکٹیرین گرو | انکنیٹس ، CA | 760-944-4525 |
لارسن کا اسٹیک ہاؤس۔ لا جولا | سان ڈیاگو CA | 858-886-7561 |
یونین کچن اور نل (انکنیٹس) | انکنیٹس ، CA | 760-230-2337 |
تازہ سشی کیٹرنگ | کارلسباد CA | 858-344-7098 |
والٹیئر بیچ ہاؤس | سان ڈیاگو CA | 619-574-6878 |
پیئر کیفے 2021 | سان ڈیاگو CA | 619-232-7277 |
لوزیانا خریداری | سان ڈیاگو CA | 716-946-7953 |
چادر اور پنکھڑی | سان ڈیاگو CA | 619-634-3970 |
کیٹنر ایکسچینج | سان ڈیاگو CA | |
RoVino Rotisserie + شراب | سان ڈیاگو CA | 619-972-6286 |
طاہونا (باورچی خانے) | سان ڈیاگو CA | 619-573-0289 |
ایڈوب قیام | سان ڈیاگو CA | 858-550-1000 |
راکی راکی (چھوٹا اٹلی) | سان ڈیاگو CA | 858-302-6405 |
بالسٹ پوائنٹ ریسٹورنٹ۔ میرامار | سان ڈیاگو CA | 858-790-6900 |
وڈا کیفے کپ | سان ڈیاگو CA | 619-501-7529 |
شوگر اور سبسکرائب کریں | لا جولا سی اے | 858-274-1733 |
جونیپر اور آئیوی | سان ڈیاگو CA | 858-481-3666 |
ٹیرا ریسٹورنٹ | سان ڈیاگو CA | 619-293-7088 |
لاؤبرج ڈیل مار | ڈیل مار CA | 858-259-1515 |
شیف جسٹن سنائیڈر | لیکسائڈ سی اے | 619-212-9990 |
پینڈری ایسڈی (شیر فش) | سان ڈیاگو CA | 619-738-7000 |
جو-آئیچی | سان ڈیاگو CA | 619-800-2203 |
KI کی | انکنیٹس ، CA | 760-586-8289 |
ایسبیکا | ڈیل مار CA | 858-481-1001 |
ٹورے پائنز بی اینڈ ڈبلیو ڈبلیو میں لاج | سان ڈیاگو CA | 858-453-4420 |
کارٹے ہوٹل | سان ڈیاگو CA | 619-365-1858 |
ایگیو کافی اور کیفے | چولا وسٹا CA | 619-427-2250 |
ڈگمگاتی | کارڈف CA. | 619-244-0416 |
619 روحیں | سان ڈیاگو CA | 619-647-4409 |
میسا کالج | سان ڈیاگو CA | 619-388-2240 |
ایولیشن بریو ورکس اینڈ گیسٹرومی | کارلسباد CA | 760-504-4492 |
لوکل پیسیفک بیچ | سان ڈیاگو CA | 858-263-7475 |
بوٹ سشی-اوقیانوسائڈ سے محبت کریں | سمندر پار سی اے | 760-721-3737 |
گھر کے لئے | سمندر پار سی اے | 760-730-5944 |
اسپاٹ 2021 | لا جولا سی اے | 958-459-0800 |
نیلا سمندر | کارلسباد CA | 760-434-4959 |
کاپا سشی | سان ڈیاگو CA | 858-566-3388 |
بارلیماش | سان ڈیاگو CA | 619-276-6700 x304 |
لا کوسٹار ریسارٹ اور سپا مین کچن | کارلسباد CA | 760-930-7063 |
دنیا | سان ڈیاگو CA | 619-955-5750 |
بیلی اپٹااون کے تحت | سان ڈیاگو CA | 619-269-4626 |
پروموسکیوس فورک لا جولا بلو ڈی وی ڈی | لا جولا سی اے | 858-776-3246 |
بیلسٹ پوائنٹ ریسٹورنٹ۔ چھوٹا اٹلی | سان ڈیاگو CA | 619-298-2337 |
ویوپوائنٹ بریونگ کمپنی | ڈیل مار CA | 858-205-9835 |
ہوٹل ڈیل کوروناڈو ضیافت | کوروناڈو CA | 619-435-6611 |
ہوٹل ریپبلک سان ڈیاگو | سان ڈیاگو CA | 951-756-9357 |
ویسٹن گیسلامپ کوارٹر | سان ڈیاگو CA | 619-239-2200 |
سوئچ بورڈ ریسٹورنٹ اور بار | سمندر پار سی اے | 760-807-7446 |
شیر شیئر | سان ڈیاگو CA | 619-564-6924 |
بریگنٹائن اسکینڈیڈو | ایسکونڈو CA | 760-743-4718 |
سان ڈیاگو یاٹ کلب | سان ڈیاگو CA | 619-758-6334 |
ٹن چھت | سان ڈیاگو CA | 619-230-8606 |
سائیکو سشی - شمالی پارک | سان ڈیاگو CA | 619-886-6656 |
مچ کی سمندری غذا | سان ڈیاگو CA | 619-316-7314 |
کارنر ڈرافٹ ہاؤس | سان ڈیاگو CA | 619-255-2631 |
MOOSE 101 | سولانا بیچ سی اے | 858-342-5495 |
بالی ہی ریستوراں | سان ڈیاگو CA | 619-222-1181 |
ایج واٹر گرل | سان ڈیاگو CA | 619-232-7581 |
اپٹاون ٹورن | سان ڈیاگو CA | |
رینچو برنارڈو کا کنٹری کلب | سان ڈیاگو CA | 858-451-9100 |
جوائنٹ | سان ڈیاگو CA | 619-222-8272 |
ساحل | لا جولا سی اے | 858-459-8271 |
اکو کیٹر آرگینک | سان ڈیاگو CA | 619-997-8792 |
طاہونا (بار) | سان ڈیاگو CA | 619-573-0289 |
کھیت والینسیا | ڈیل مار CA | 858-756-1123 |
سشی کامی | سان ڈیاگو CA | 858-451-7799 |
ٹوری پائن گرل میں لاج | سان ڈیاگو CA | 858-453-4420 |
آدھا دروازہ پینا | سان ڈیاگو CA | 619-655-7459 |
بیچنگ بیور بریوری ہوٹل اور گرل | CA منظر | 760-509-4424 |
لی پاپاگیو (انکنیٹس) | انکنیٹس ، CA | 760-944-8252 |
بین الاقوامی دھواں ڈیل مار | سان ڈیاگو CA | 619-331-4528 |
گاؤں کی شراب | سان ڈیاگو CA | 619-546-8466 |
ٹام ہیمس لائٹ ہاؤس | سان ڈیاگو CA | 619-291-9110 |
سائیکو سشی کوروناڈو | کوروناڈو CA | 619-435-0868 |
ہزار پھول | رینچو سانٹا فی CA | 858-756-3085 |
جم کرافٹ کھانے کھولیں | سان ڈیاگو CA | 619-799-3675 |
فرقہ پرست کافی - فرن سینٹ | سان ڈیاگو CA | 619-305-9525 |
بلیو اوشین لا جولا | لا جولا سی اے | 858-999-4073 |
جڑی بوٹیاں اور لکڑی | سان ڈیاگو CA | 520-205-1288 |
پورا چاند | سان ڈیاگو CA | 619-233-3711 |
بوٹ سشی سان مارکوس سے محبت کرتا ہوں | سان مارکوس CA | 760-471-7722 |
کارٹے بلانچی بسٹرو اور بار | سمندر پار سی اے | 619-297-3100 |
ATON سینٹر انکارپوریٹڈ | انکنیٹس ، CA | 858-759-5017 |
ہیمتسو | لا جولا سی اے | 858-345-0220 |
سکریپس رینچ میں گلین | سان ڈیاگو CA | 858-444-8500 |
کسانوں Bottega | سان ڈیاگو CA | 619-306-8963 |
چرانا | سان ڈیاگو CA | 619-839-9852 |
سشی ایکسچینج | سان ڈیاگو CA | 619-961-7218 |
پیسیفک کوسٹ گرل | سولانا بیچ سی اے | 858-794-4632 |
پرانا بیرن لانگ کا کیسینو | الپائن CA. | 619-863-9033 |
ہلا اور گدلا | چولا وسٹا CA | 619-816-5429 |
پڑوس کا کچن | سان ڈیاگو CA | 760-840-1129 |
آپ اور آپ (باورچی خانے) کو ہٹانے | سان ڈیاگو CA | 214-693-6619 |
کوو میں جارجز | سان ڈیاگو CA | 858-454-4244 |
ریڈ اے ریسٹورنٹ | سان ڈیاگو CA | 858-291-8360 |
ہارنی سشی اوقیانوس 2019 | سمندر پار سی اے | 760-967-1820 |
ہاؤس آف بلیک کافی | سان ڈیاگو CA | 619-203-2265 |
کرافٹ ہاؤس | سان ڈیاگو CA | 619-948-4458 |
پیسفیکا ڈیل مار | ڈیل مار CA | 858-792-0505 |
لی پاپاگیو (کارلسباد) | کارلسباد CA | 949-235-5862 |
کیروہ بریونگ کمپنی | سان ڈیاگو CA | 858-735-0051 |
کے اندر | سان ڈیاگو CA | 619-793-9221 |
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں مائیکرو پلینٹرو شامل ہے۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
کسی نے سپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے مائیکرو پلینٹرو کا اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
ویسٹ سیئٹل فارمرز مارکیٹ گریسی گرینس واشون آئی لینڈ ، WA قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 52 دن پہلے ، 1/17/21 شیرر کے تبصرے: یم !! |