ورثہ چیری ٹماٹر

Heirloom Cherry Tomatoes





پوڈ کاسٹ
فوڈ بز: موروثی ٹماٹر کی تاریخ سنو

پیدا کرنے والا
ساحلی فارم

تفصیل / ذائقہ


یہ پیٹائٹ گول چیری ٹماٹر پیلا اور سورج سونے کے نارنجی رنگ سے لے کر روشن سرخ ، چیروکی جامنی اور سنگ مرمر سبز رنگ کے ذائقوں اور رنگوں کی رنگت میں شامل ہیں۔ رسیلی ، کم چینی میں اعلی چینی کی مقدار والا تیزاب ، چیری ٹماٹر موسم کی ایک خاص بات۔

موسم / دستیابی


موسم گرما کے مہینوں کے آغاز میں ان ٹماٹر کی کاشت مناسب طریقے سے کی جاتی ہے۔

موجودہ حقائق


کم از کم 1800 کی دہائی سے ملنے والے ، ہیرلووم ٹماٹر ان کے بھرپور ، ٹماٹر کے ذائقہ اور مختلف شکلیں اور سائز کے ل pr قیمتی ہیں۔

غذائی اہمیت


پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ ، ٹماٹر وٹامن اے ، وٹامن سی ، کچھ کیلشیم اور آئرن پیش کرتے ہیں۔

درخواستیں


چھوٹے چیری ٹماٹر سلاد ، چپکی گازپاچو ، اور پاستا جیسے سوپ کے ل great بہترین ہیں۔ چٹنیوں میں پکائیں یا تازہ پیش کریں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر ، خشک ذخیرہ کریں۔ چیری ٹماٹر پکے ہوئے ہیں ، اور بہترین طور پر فوری طور پر کھائے جاتے ہیں۔

نسلی / ثقافتی معلومات


فرانس میں ، جب اس افسانے کو دور کیا گیا تھا کہ ٹماٹر زہریلے ہیں ، لوگوں نے یہ سمجھنا شروع کیا کہ ٹماٹر ایک اففروڈیسک ہے اور اسے 'پومے ڈامور' یا 'پیار سے محبت کرتا ہے۔' گھر کے باغات میں اگائے جانے والے عام پودوں میں ٹماٹر شامل ہیں۔ عام امریکی سالانہ تقریبا p 80 پاؤنڈ ٹماٹر کھاتا ہے۔

خصوصیات والے ریستوراں


ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
یہی زندگی ہے CA منظر 760-945-2055

ہدایت خیالات


ترکیبیں جن میں وارث چری ٹماٹر شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
ایملی بائٹس ٹماٹر موچی
لیموں کا جار مرچ آم زیسٹو کوئنو سلاد
فوڈی فزیشن دہاتی سمر بروشیٹا
لامتناہی کھانا Asparagus بکری پنیر اور چیری ٹماٹر ناشتا شدید
میٹھی کے لئے بچت کا کمرہ کسانوں کا Qu ™ منڈی
تھیم کے آگے یونانی ترکاریاں ہمس فلیٹ بریڈ
ٹوسٹڈ پائن نٹ مینی ورثہ کیپریس سلاد
لمحوں کا ذائقہ سمال بیچ چیری ٹماٹر جام
ایملی کیلی غذائیت کیپریس سلاد اناج کٹورا
زندہ میٹھے لمحے ٹماٹر اور روزیری کے ساتھ فوکاسیہ
دوسرے 7 دکھائیں ...
کوکی روکی لہسن کی بوٹی ٹماٹر بکری پنیر ڈپ
تحفے اور پنکونز کارن ، ٹماٹر ، اور ایوکاڈو ترکاریاں
علم ڈلیش بنا ہوا ٹماٹر گواکیمول
ذائقہ اور دیکھیں ٹماٹر فیٹا گرل زچینی اور اسکواش
لامتناہی کھانا آسان گرم Bruschetta ڈنر
گلوٹین مفت لڑکی اور شیف کیکڑے اور آہستہ بھنے ہوئے ٹماٹر کے ساتھ لسانگینی
تیس ہاتھ سے تیار دن کوڑے ہوئے فیٹا کے ساتھ ٹماٹر کروسٹینی

مقبول خطوط