| گرل اینڈ ڈگ انکارپوریٹڈ | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
آئرن کراس سورنل سائز کے لحاظ سے چھوٹی چھوٹی ہوتی ہے جس میں دل سے ملنے والی 4 پنکھڑیوں کی طرح ایک شمورک کی تشکیل ہوتی ہے۔ گہرے جامنی رنگ کے مرکز کے ساتھ پتے روشن سبز ہوتے ہیں۔ پلانٹ 10 سے 35 سینٹی میٹر اونچائی کے درمیان بڑھ سکتا ہے۔ آئرن کراس سورنل ہلکے ٹارٹ ذائقہ اور ھٹی کے اشارے کے ساتھ کرکرا اور ٹینڈر ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
آئرن کراس سوریل سال بھر دستیاب ہے۔
موجودہ حقائق
آئرن کراس سورنل نباتاتی لحاظ سے آکسالیس ایسٹیسیلا کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اسے لکڑی کے سوریل یا عام لکڑی کے سورل کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ آکسالیس ، اس کے کھٹے ذائقہ کے لئے یونانی زبان سے ماخوذ اسم 'ایسڈ' بنا ہے۔
