| مرے فیملی فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
سبز مسقط کے انگور چھوٹے سے درمیانے درجے کے ہوتے ہیں اور یہ شکل میں ڈھیر ہوتے ہیں ، درمیانے درجے کے ، بیلناکار جتھوں پر تنگ جھرمٹ میں بڑھتے ہیں۔ ہموار جلد کا رنگ ہلکا ہلکا پیلے رنگ سے سبز تک ہوتا ہے اور قدرے مضبوط اور کرکرا ہوتا ہے ، لیکن خستہ نہیں۔ پارباسی سبز گوشت رسیلی ، بولڈ ، نرم اور بیجین ہے۔ سبز مسقط انگور ایک انوکھی انگور کی خوشبو کے ساتھ بہت پیارے ہوتے ہیں جو شہد کے اشارے اور مضبوط پھولوں کے نوٹ کے ساتھ مستری ہیں۔ انگور کے علاوہ ، سبز مسقط انگور کی تھوڑی موٹی ہوتی ہے اور اس میں درمیانے سائز کے ، گہرے سبز پتے ہوتے ہیں۔
موسم / دستیابی
موسم گرما میں سبز مسقط انگور موسم خزاں کے دوران دستیاب ہوتا ہے۔
موجودہ حقائق
سبز مسقط انگور ، جو نباتاتی لحاظ سے وٹیز وینیفرا کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے ، زور دار داھلوں پر اگتا ہے اور وٹیسائی خاندان کے ممبر ہیں۔ مسقط انگور کو بہت سے لوگ دنیا میں قدیم کاشت کی جانے والی انگور کی ایک قسم سمجھتے ہیں ، اور مسقط کنبہ میں دو سو سے زیادہ اقسام ہیں۔ سبز مسقط انگور کو بہت سارے ناموں سے جانا جاتا ہے ، اور اس میں متعدد مختلف قسمیں ہیں جنہیں تکنیکی طور پر سبز رنگ میں درجہ بندی کیا جاسکتا ہے ، جس میں مسقط بلینک à پیٹس اناج ، مسقط بلانک ، مسقط کینیلی ، مسقط فرنٹیگن ، مسکاٹو بیانکو ، مسقط ڈی فرنٹیگان ، مسقط ڈی شامل ہیں۔ السیس اور مسکٹلر۔ مسقط انگور کی انوکھی خوبی اس کی تیز خوشبو اور ذائقہ ہے جس کی وجہ سے مونوٹیرپن موجود ہے۔ فرانسیسیوں نے اس مشکور کردار کو نوٹ کیا اور اسے 'مسقیو' کہا اور اسے پھولوں ، انگور ، مہک کے طور پر بھی بیان کیا گیا ہے۔ سبز مسقط انگور شراب کے تمام انداز کو چمکانے اور خشک سے میٹھا بنانے کے لئے جانا جاتا ہے اور اسے میز انگور کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے اور کشمش بھی تیار کیا جاتا ہے۔
غذائی اہمیت
سبز مسقط انگور وٹامن اے ، سی ، کے اور دل سے صحت مند فائٹن نیوٹرینٹ ، ریسویراٹرول کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔
درخواستیں
سبز مسقط انگور کچی اور پکی ہوئی دونوں طرح کی درخواستوں کے لئے بہترین موزوں ہیں جیسے ابلتے یا بھنے ہوئے۔ انہیں تازہ کھایا جاسکتا ہے ، ہاتھ سے ہٹ کر یا پھلوں کے سلاد میں شامل کیا جاسکتا ہے اور پنیروں کے ساتھ جوڑا بنا سکتا ہے۔ انہیں سونے کی کشمش کے لئے بھی سوکھا جاسکتا ہے ، جوس میں دبایا جاتا ہے یا شراب میں بنا دیا جاتا ہے کیونکہ ابال کے عمل کے دوران انگور کا ذائقہ کم نہیں ہوتا ہے۔ ایک خوردنی گارنش کے طور پر ، انگور کو پیٹے ہوئے انڈے کی سفیدی میں ڈوبا جاسکتا ہے ، دانے دار چینی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے ، اور سیٹ ہونے تک ٹھنڈا ہوتا ہے۔ تازہ مسقط انگور نرم پنیروں ، تھائی یا ہندوستانی کھانے ، کیما ہوا پائی ، بنا ہوا مرغی ، اور بتھ کے داخلے کے ساتھ اچھی طرح جوڑ دیتے ہیں۔ جب وہ ریفریجریٹر میں مہر بند کنٹینر میں دھوئے بغیر ذخیرہ ہوتے ہیں تو وہ ایک ہفتہ تک رہیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
مسقط انگور کو ہزاروں سالوں سے شراب بنا دیا جاتا ہے اور وہ انگور کی طرح ہی ذائقہ کے ساتھ شراب تیار کرنے کی ان کی قابلیت کے ل. قیمتی ہے۔ مسقط انگور اپنے مستور انگور کے ذائقے کے لئے جانا جاتا ہے اور پورے یورپ میں آرٹ اور ادب میں اس کا حوالہ دیا جاتا ہے۔ مسقط انگور کی مضبوط خوشبو نے رومن کے مصنف پلینی کو اپنی مشہور کتاب 'قدرتی تاریخ' میں مکھیوں کا انگور قرار دینے پر اکسایا اور کچھ تاریخی ذرائع نے مسقط انگور کو کلیوپیٹرا کا پسندیدہ پھل قرار دیا۔ مسقط انگور کی یونان ، اٹلی ، فرانس اور آسٹریا سمیت یورپ میں مستقل موجودگی موجود ہے اور ہر خطہ مسقط انگور سے تیار کردہ شراب پر اپنا انداز اور موڑ رکھتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
مسقط انگور کی اصل اصل نامعلوم نہیں ہے ، لیکن خیال کیا جاتا ہے کہ ان کی ابتدا یونان یا اٹلی میں ہوئی ہے اور قدیم زمانے سے ہی اس کی نشوونما ہوئی ہے۔ مسقط انگور تجارتی راستوں پر چل پڑا اور جلد ہی پورے یورپ اور ایشیاء میں قائم ہوا اور پھر ہسپانوی اور اطالوی تارکین وطن کے ذریعہ ابتدائیہ امریکہ تک پھیل گیا۔ آج سبز مسقط انگور یورپ ، آسٹریلیا ، جنوبی امریکہ ، جنوبی افریقہ ، میکسیکو اور ریاستہائے متحدہ امریکہ کے خاص بازاروں میں پایا جاسکتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں گرین مسقط انگور شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈکٹ ایپ کے لئے گرین مسقط انگور کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 کالووس SA ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 202 دن پہلے ، 8/20/20 شیرر کے تبصرے: انگور سفید 🇬🇷  پوری فوڈز مارکیٹ پوری فوڈز مارکیٹ۔ ساؤتھ لیک یونین 2210 ویسٹلیک ایوئل سیئٹل WA 98121 206-621-9700 قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 32 325 دن پہلے ، 4/18/20 شیرر کے تبصرے: یہ کینڈی کھانے کی طرح ہیں ، مسکٹس میری کتاب میں ایک عمدہ انگور ہیں!  پی سی سی کمیونٹی مارکیٹس پی سی سی قدرتی مارکیٹس۔ فریمونٹ 600 این 34 ویں سینٹ سیئٹل WA 98103 206-632-6811 https://www.pccn Naturalomot.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 353 دن پہلے ، 3/22/20 شیرر کے تبصرے: میٹھی میٹھی انگور میں مکمل جسمانی ذائقہ ہے۔ ایک روایتی شراب انگور بھی کشمش کے لئے استعمال ہوتا ہے :)  کالووس SA ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 512 دن پہلے ، 10/15/19 شیرر کے تبصرے: انگور مقامی طور پر اگائے جاتے ہیں  ایتھنز یونان کی سنٹرل مارکیٹ فروٹوائسز لمیٹڈ ایتھنز Z-26-28 کی مرکزی مارکیٹ قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 56 561 دن پہلے ، 8/27/19 شیرر کے تبصرے: انگور سبز 🇬🇷  ہڈسن گرین اینڈ سامان ہڈسن گرین اور سامان۔ آکسبو پبیلیکس مارکیٹ 610 1st اسٹریٹ # 18 ناپا CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com قریبناپا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 586 دن پہلے ، 8/02/19 شیئرر کے تبصرے: اچھے معیار کا۔  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ اسٹیو مرے جونیئر بیکرس فیلڈ CA 93307 1-661-330-3396 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 595 دن پہلے ، 7/24/19 شیرر کے تبصرے: سوادج سبز مسقط انگور آرہا ہے  لالس ایس اے ایتھنز ایم 18-20 کی سنٹرل مارکیٹ 002104826243 قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 603 دن پہلے ، 7/16/19 شیئرر کے تبصرے: مسقط انگور |
