خشک شیٹکے مشروم کی معلومات ، ترکیبیں اور حقائق

فوڈ بز: مشروم کی تاریخ

سنو

تفصیل / ذائقہ

سوکھے شیٹکے مشروم اس بات کا ثبوت ہیں کہ عمر بڑھنے کا عمل کھانے کے ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے۔ شیعیت کی ٹوپی کا رنگ قریب کے سیاہ تک گہرا ہوتا ہے ، جو ذائقہ کے پروفائل کا پیش خیمہ ہے۔ اس کی خوشبو لہسن اور پائن کی یاد تازہ کرتی ہے اور اس سے بھرپور ، دھواں دار ، عمی ذائقہ ملتا ہے۔

موسم / دستیابی

سوکھے شیٹکے مشروم عام طور پر سال بھر دستیاب ہوتے ہیں۔

موجودہ حقائق

شیٹکے مشروم مٹھی بھر مشروموں میں سے ایک ہیں جو تجارتی پیمانے پر کاشت کی جاسکتی ہیں۔ وہ درخت یا لکڑی کا استعمال بڑھتے ہوئے وسط کے طور پر کرتے ہیں۔ قدرتی لاگ اور چورا لاگ لاگ کاشت دونوں چھوٹے اور بڑے پیمانے پر پروڈکشن میں استعمال ہوتے ہیں۔ قدرتی لاگ کاشت سب سے قدیم طریقہ ہے اور قریب سے فطرت کی تقلید کرتا ہے۔ نوشتہ جات 100 re ری سائیکل ہونے کے قابل ہیں جب ایک بار نوشتہ جات غذائیت سے متعلق فوائد ختم ہوجائیں تو ، ان کو کھاد بنانے یا قدرتی کھاد کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ شیٹکے مشروم کو چینی سیاہ مشروم ، جاپانی سیاہ مشروم اور سنہری بلوط مشروم بھی کہا جاتا ہے۔

غذائی اہمیت

ان کے پاک استعمال کے علاوہ ، شیٹکے مشروم طویل عرصے سے خام اور خشک دونوں شکلوں میں دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال ہوتے رہے ہیں۔ وہ وٹامن اور معدنیات سے مالا مال ہیں جن میں وٹامن بی 2 ، بی 12 اور وٹامن ڈی کی قوی طور پر اعلی سطح ہے۔

درخواستیں

سوکھے شیطانوں کو اکثر تازہ شیعتوں پر ترجیح دی جاتی ہے کیونکہ ان کا ذائقہ اور بھی مضبوط اور امیر ہوجاتا ہے اور ان کی خوشبو خوشبو دار خمیر والا معیار حاصل کرتی ہے۔ خشک شیعتوں کے تنوں کو کبھی بھی استعمال نہ کریں کیونکہ وہ ہمیشہ جنگل ہی رہیں گے ، چاہے وہ کتنے دن بھیگے اور پکے رہیں۔ اسٹاک اور چٹنیوں کے لئے بھیگی مائع کو بچائیں کیونکہ اس سے وہی شدت آتی ہے جو شیعیت کے ذائقہ اور خوشبو میں ہے۔ ایک بار تنظیم نو کے بعد ، انہیں ایشین سرسوں ، بینگن ، چاول ، نوڈلس ، لہسن ، سویا اور چلی کے ساتھ ، پسا ہوا ، بنا ہوا یا ہنسی اور انکوائری جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔

نسلی / ثقافتی معلومات

جاپانی کھانوں میں ، دوبارہ تشکیل دیئے گئے شیٹکے مشروم کو مسو سوپ میں پیش کیا جاتا ہے ، جو ایک قسم کی سبزی خور داشی کی اساس کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، اور بہت سے ابلی ہوئی اور ایک جیسے پکوڑے میں ایک جزو کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔

جغرافیہ / تاریخ

چین میں پہلے شیعہ مشروم کی کاشت دو ہزار سال پہلے کی گئی تھی اور اس کے بعد سے پوری دنیا میں اس کی قدرتی شکل اور کاشت کی گئی ہے۔ گرم موسم میں کاشت کرنے والے شیعہ گرم موسم گرما کے مہینوں میں کل پاؤنڈ فی پاؤنڈ اعلی درجے کے مشروم تیار کرتے ہیں۔ جب شیعیت سیزن کے موسم میں نہیں ہوتے ہیں تو ، خشک شیعہ انہیں سال بھر آسانی سے دستیاب کرتے ہیں۔

خصوصیات والے ریستوراں

ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔

عیلیلا ماریہ بیچ ریسورٹ	انکنیٹس ، CA	805-539-9719
فورٹ اوک	سان ڈیاگو CA	619-795-6901
ایڈیسن ڈیل مار	ڈیل مار CA	858-350-7600
میریٹ ڈیل مار	سان ڈیاگو CA	858-369-6029
گولڈن ڈور	سان مارکوس CA	760-761-4142
پارک حیات ایویرا	کارلسباد CA	760-448-1234
مشن ایوین بار اور گرل	سمندر پار سی اے	760-717-5899
بیلی لٹل اٹلی کچن کے تحت	سان ڈیاگو CA	619-269-4626
فیئرمونٹ گرینڈ ڈیل مار	سان ڈیاگو CA	858-314-1975
بیلی اپٹااون کے تحت	سان ڈیاگو CA	619-269-4626

ہدایت خیالات

ترکیبیں جن میں سوکھے شیٹکے مشروم شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔

لڑکی اور باورچی خانے		وائلڈ مشروم اور بیف اسٹو
مستند مضافاتی علاقہ		مشروم ، مکئی اور انگور ٹماٹر ٹراٹول پاستا