| کولیمین فیملی فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
ہرن کی زبان لیٹش چھوٹی سے درمیانے درجے کی ہوتی ہے ، جس کا اوسط قطر 10-15 سنٹی میٹر ہے اور منسلک بنیاد کے ساتھ ڈھیلی تشکیل میں بڑھتا ہے۔ ایک تنگ ، نوکیلی ، سہ رخی سبز پتے بیرونی اور اوپر کی طرف بڑھتے ہیں اور اپنے آپ کو ایک دوسرے کے گرد لپیٹتے ہیں تاکہ ایک بہت ہی مختلف گلابی نمونہ تشکیل پائے اور اس کا وسطی ، رسیلی مڈریب ہو۔ اگرچہ بیرونی پتے ہلکے ، گری دار میوے اور میٹھے ذائقہ کے ساتھ نرم اور کرکرا ہوتے ہیں ، لیکن سفید اندرونی پسلیاں بھونچال اور کم طفیلی ہوتی ہیں ، اکثر ہلکی سی تلخ ہوتی ہیں۔ ینگ ہرن کی زبان کی لیٹش اس کے پختہ ہم منصب سے ہلکی ہوتی ہے اور کھپت کے ل often اکثر ترجیحی شکل ہوتی ہے۔
موسم / دستیابی
ہرن کی زبان میں لیٹش کی کاشت سال بھر ہوتی ہے ، موسم بہار کے اوائل میں۔
موجودہ حقائق
ہرن کی زبان لیٹش ، جو نباتاتی لحاظ سے لیکٹوکا سایوٹا کے طور پر درجہ بندی کی جاتی ہے ، ایک سالانہ ، ورثہ کی مختلف قسم ہے جو اسٹیریسی خاندان کا رکن ہے۔ میچلیس لیٹش کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، ہرن کی زبان لیٹش ایک ڈھیلے کی پتی کی قسم ہے جو بنیادی طور پر شمالی امریکہ میں گھریلو باغات میں اور چھوٹے خاص فارموں میں پائی جاتی ہے۔ اس کے میٹھے ، گری دار ذائقے اور ٹینڈر کی ساخت کے لئے پسند کیا جاتا ہے ، ہرن کی زبان کی لیٹش شیف کے ذریعہ عام طور پر تازہ تیاریوں میں استعمال کی جاتی ہے جیسے سلاد۔
غذائی اہمیت
ہرن کی زبان میں لیٹش میں وٹامن اے ، وٹامن سی ، فائبر اور کچھ پوٹاشیم اور میگنیشیم ہوتا ہے۔
درخواستیں
ہرن کی زبان لیٹش کچی ایپلی کیشنز کے ل best بہترین موزوں ہے کیونکہ اس کی بناوٹی ساخت ہے ، اور جب ہلکے اور ہلکے کپڑے پہنے ہوئے ہلکے ذائقے کی نمائش کی جاتی ہے۔ پتیوں کو پھٹا اور سلاد میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، سینڈوچ اور برگر میں پرتوں یا مرغی ، اسٹیک یا مچھلی جیسے گوشت پر گارنش کے طور پر رکھا جاسکتا ہے۔ اضافی بحران کے ل for اسے تازہ موسم بہار کی فہرستوں میں بھی لپیٹا جاسکتا ہے۔ ہرن کی زبان میں لیٹش جوڑے گوشت جیسے گوشت کا گوشت ، جیسے سور کا گوشت ، لیمو ، اسٹیک ، پولٹری ، مچھلی اور بیکن ، جریلبرگ جیسے جرات مندانہ اور عمر رسیدہ چیزیں ، بیر ، سنتری ، موسم گرما کے خربوزے ، سیب اور ناشپاتی جیسے شہد ، گاجر ، گھنٹی مرچ ، ککڑی ، تلسی ، پودینہ اور اخروٹ۔ جب یہ ریفریجریٹر کے کرسپر دراج میں رکھے جاتے ہیں اور ایتھن گیس پیدا کرنے والے پھلوں سے دور ہوتے ہیں تو یہ پتے ایک دو دن رکھیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
ہرن کی زبان کی لیٹش سست فوڈ کے ذائقہ کے ذائقہ پر درج ہے ، جو خطرہ سے متعلق خطرے سے دوچار اقسام کی ترویج اور حفاظت میں مدد کے لئے ایک فہرست ہے۔ ہرن کی زبان میں لیٹش کی نقل و حمل مشکل ہے اور یہ نازک ہے ، جس کی وجہ سے اسے بڑے پیمانے پر تجارتی طور پر کاشت نہیں کی جاسکتی ہے۔ اگرچہ اس کی جغرافیائی طور پر بڑھتی ہوئی رینج ابھی تک عالمی سطح پر توسیع نہیں کرسکی ہے ، لیکن اس لیٹش نے بہت سے مختلف آب و ہوا کو برداشت کیا ہے جو اسے گھریلو باغبانی کے لئے پسندیدہ بنا دیتا ہے۔ ہیر کی زبان لیٹش کو امیش ہرن کی زبان لیٹش کے ساتھ الجھا نہیں ہونا چاہئے ، جو 1840 کی دہائی میں ایک صدی بعد کاشت کی گئی تھی۔
جغرافیہ / تاریخ
ہرن کی زبان لیٹش لیٹش سے ماخوذ ہے جسے انگریزی آباد کاروں نے سن 1740 کے آس پاس شمالی امریکہ لایا تھا۔ بنیادی طور پر نیو انگلینڈ میں پائے جانے والا ، ہرن کی زبان لیٹش دوسری جنگ عظیم کے بعد نئی مشینری کے عروج تک ایک مشہور لیٹش تھا۔ اس کی نازک طبیعت کی وجہ سے ، ہرن کی زبان میں لیٹش ایک تجارتی لیٹش نہیں ہے اور یہ صرف کسانوں کی منڈیوں اور شمالی امریکہ میں گھریلو باغات میں پائی جاتی ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں ہرن کی زبان لیٹش شامل ہوتی ہے۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
