| جے ایف نامیاتی | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
فلائنگ سوسری اسکواش کی ایک شکل ہوتی ہے جو کھلونا اسپننگ ٹاپ سے ملتی جلتی ہے ، یا جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے کہ آواز کی طرح ہے۔ یہ ایک سجاوٹی پیمانے پر لگے ہوئے گھماؤ اور متنوع سبز اور پیلے رنگ کے پھول کے اختتام سے خلیہ اختتام تک مختلف ٹن کے ساتھ چھوٹا ہے۔ چونکہ سیزن کے آخر میں درجہ حرارت بڑھتا ہے اس کے بعد سبز رنگین پیلے رنگ کی نسبت زیادہ غالب ہوجاتے ہیں۔ اس کا گوشت کرکرا بناوٹ اور نم کے بیج گہا والی دوسری گرمیوں کی اسکواش قسموں کے مقابلہ میں قدرے کم ہے۔ اس کا ذائقہ میٹھا ، نٹٹ اور پیپرڈ انڈرونیس کے ساتھ پیارا ہے۔ جوان اسکواش میں بمشکل تیار شدہ بیج اور زیادہ نرم گوشت ہوگا۔ زیادہ پختہ فلائنگ سوسری اسکواش مسترد ہوگی اور اس میں ڈرائر سیڈ گہا ہوگا جو کھوکھلا کرنے اور بھرنے کے ل ideal بہترین ہے۔
موسم / دستیابی
ابتدائی موسم خزاں کے دوران فلائنگ سوسر اسکواش گرمیوں میں دستیاب ہے۔
موجودہ حقائق
فلائنگ سوسری اسکواش انواع کی قسم کی ہے ، ککربائٹا پیپو اور ککربائٹیسی خاندان کے ایک فرد کی۔ بازار کے لحاظ سے نسبتا new نیا ہے ، یہ ایک ہائبرڈ سمر اسکواش قسم ہے جس کی شکل مقبول پیٹی پین اسکواش کی طرح ہے لیکن رنگین جو اس کی اپنی نوعیت کی ہے۔ سمر اسکواش ، جیسے فلائنگ ساسر ، ان کے موسم سرما کے اسکواش رشتہ داروں سے ترقی پذیر ہونے کے وقت کے لحاظ سے مختلف ہوتے ہیں ، عام طور پر پھول پھولنے کے صرف ایک ہفتہ کے اندر پھل لیتے ہیں۔
غذائی اہمیت
موسم گرما کے دیگر اسکواش کی طرح ، فلائنگ ساسر میں پانی کا اعلی مقدار ہوتا ہے اور کچھ غذائی اجزاء اور معدنیات پیش کرتے ہیں ، جن میں سے بیشتر پھلوں کی رنگین جلد میں واقع ہوتے ہیں۔ فلائنگ سوسری اسکواش وٹامن اے ، وٹامن ، سی ، بیٹا کیروٹین ، پوٹاشیم ، میگنیشیم اور فولک ایسڈ کی اچھی فراہمی ہے۔
درخواستیں
فلائنگ سوسر اسکواش کسی اور سمر اسکواش کی طرح فیشن میں تیار کی جاسکتی ہے۔ جب پکایا جاتا ہے تو ان کو بیکڈ ، بنا ہوا ، انکوائری ، گہری فرائڈ ، sautéed یا بریائز کیا جاسکتا ہے۔ بھرے ہوئے اسکواش کی تیاریوں میں یا گھنے اسٹیکس اور گرلنگ میں ٹکڑے کرکے ان کی انوکھی شکل اور رنگ کی نمائش کی جاسکتی ہے۔ فلائنگ سوسر اسکواش کی جلد کی متحرک رنگین اگر زیادہ کوکیز نہ کی جائے تو وہ باقی رہے گی۔ جب کچے ہوتے ہیں تو انھیں اچار ، پیسی اور سلاد اور سلوز میں شامل کیا جاسکتا ہے یا بطور کروڈٹ کے طور پر گھونپے کے ساتھ ساتھ کٹے اور پیش کی جاسکتی ہیں۔ انڈے ، dill ، arugula ، تلسی ، toasted روٹی crumbs ، کریم پر مبنی چٹنی ، لہسن ، ٹماٹر ، مکئی ، بینگن ، پنیر ، مرغی اور سمندری غذا کے ساتھ فلائنگ Saucer اسکواش کے جوڑے کا ذائقہ. فلائنگ سوسر اسکواش کو ریفریجریٹڈ رکھنے اور ایک ہفتے کے اندر استعمال کرنے کے ل.
نسلی / ثقافتی معلومات
ریاستہائے متحدہ میں فلائنگ سوسری اسکواش ایک نئی اسکیلپڈ سمر اسکواش قسم ہے جو بڑے پیمانے پر مارکیٹ میں تجارتی کامیابی حاصل کرنے کے لئے ابھی تک ایک مقبول گھریلو باغ کی قسم ہے اور گرمی کے موسم میں عام طور پر کاشت کاروں کی منڈیوں میں پائی جاتی ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
اگرچہ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اسکیلپ کے سائز کی اسکواش سیکڑوں سالوں سے یورپ اور امریکہ دونوں میں اگائی جاتی ہے ، لیکن فلائنگ سوسر نسبتا new نئی قسم ہے۔ حارث مورین سیڈ کمپنی کے پلانٹ بریڈر ٹیڈ سوپرک نے 2000 میں تیار کیا ، فلائنگ سوسر پہلی نسل کا ہائبرڈ یا F1 ہائبرڈ ہے۔ ان کی نشوونما آسان ہے ، جو پوری دھوپ اور گرم موسم میں پروان چڑھتے ہیں۔ یہ بیماریوں سے بچنے والے ہیں اور ایک فصل ہر موسم میں کم از کم دو سے تین پرچر پھلوں کی فصل اٹھائے گی۔ فلائنگ ساسر کے رنگین تاثرات درجہ حرارت حساس ہوتے ہیں اور شدید گرمی میں اگنے والوں کی رنگت کم پیلی اور سبز رنگ کی ہوگی۔
ہدایت خیالات
ایسی ترکیبیں جن میں فلائنگ سوسر اسکواش شامل ہے۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرتے ہوئے فلائنگ سوسر اسکواش کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 خاصیت پیدا کرتے ہیں قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 255 دن پہلے ، 6/28/20 شیئرر کے تبصرے: اس کی تیار کردہ مخلوط اسکواش!  پوری فوڈز مارکیٹ پوری فوڈز مارکیٹ - ای واشنگٹن سینٹ 621 ای واشنگٹن اسٹریٹ پیٹالوما CA 94952 707-762-9352 قریبپیٹیلوما، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 596 دن پہلے ، 7/23/19 |
