| باغبانی .. |
تفصیل / ذائقہ
بروکولینی میں نیزہ کے سائز کا ، پتلا اور ہلکا ہلکا سبز تنے ہیں جس کی لمبائی شاید ہی چھ انچ لمبا ہو۔ سر فلورائٹس کا ایک ڈھیلا چھوٹا سا جھونکا ہے جو بروکولی ریب سے ملتا ہے۔ عام بروکولی کے مقابلے میں ، بروکولینی کا ذائقہ چھوٹا ، ہلکا ، مرچ اور ذائقہ سے میٹھا ہے۔ سارا پلانٹ خوردنی ہے۔
موسم / دستیابی
بروکولینی سال بھر دستیاب ہے۔
موجودہ حقائق
بروکولینی 'ایسپیرشن' اے کے اے اطالوی اسپرٹنگ بروکولی ، ایک ہائبرڈ سبزی ہے ، جو صرف بروکولی کے خاندان سے ہی مخصوص نہیں ہے ، اور نہ ہی یہ بچہ بروکولی ہے ، کیونکہ کٹائی کے وقت یہ مکمل طور پر بالغ ہے۔
