| مرے فیملی فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
نیلے رنگ کے ولی عہد پھل لمبے لمبے ، پودوں والے پودوں پر اگتے ہیں اور حیرت انگیز سفید اور نیلے پھولوں کے بعد نمودار ہوتے ہیں۔ پھل گول اور قدرے لمبا لمبائی ہے جس کی پیمائش قطر میں 5 سینٹی میٹر ہے۔ جلد ایک گہری نارنجی سے سبز رنگ کی ہوتی ہے۔ رند کے نیچے ایک موٹی سفید گہرا اور ایک مرکزی گہا ہے جس میں جلیٹنس گودا کے ساتھ لیٹے ہوئے چھوٹے ، خوردنی سرخ بیجوں پر مشتمل ہے۔ بیج بلیک بیری کے نوٹ کے ساتھ ایک میٹھا اور ٹھیک ذائقہ دار ذائقہ پیش کرتے ہیں۔
موسم / دستیابی
بلیو کراؤن فروٹ سال بھر اشنکٹبندیی آب و ہوا میں اور موسم گرما کے آخر میں اور ابتدائی موسم خزاں میں کہیں اور دستیاب ہوتا ہے۔
موجودہ حقائق
بلیو کراؤن پھل جنوبی امریکہ کے جنون پھلوں کی ایک نادر قسم ہے جو نباتاتی لحاظ سے پاسفلوورا کیرویلیہ کے نام سے جانا جاتا ہے۔ پھل اکثر شاندار پھول پر پچھلی نشست لے جاتا ہے جو پھلوں کے پختہ ہونے اور پکنے سے پہلے ظاہر ہوتا ہے۔ وہ جامنی رنگ کے جوش فروٹ اور اینڈین ماراکوئہ سے کم جانا جاتا ہے۔ پیراگوئے میں انھیں Mburucuy name کے نام سے جانا جاتا ہے ، یہ گارانی لفظ ہے جو اصل میں اس علاقے کے مقامی لوگوں کے ذریعہ استعمال ہوتا ہے۔
غذائی اہمیت
بلیو کراؤن فروٹ وٹامن اے اور سی دونوں کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، اور اس میں غذائی ریشہ ، آئرن اور پوٹاشیم ہوتا ہے۔ پھل فائدہ مند کیروٹینائڈز اور فلاوونائڈز کا ذریعہ ہیں جو اینٹی آکسیڈینٹ اور پرسکون خصوصیات مہیا کرتے ہیں۔
درخواستیں
بلیو کراؤن پھل بہت زیادہ دوسرے مختلف قسم کے جذبہ فروٹ کی طرح استعمال ہوتا ہے۔ بیج اور گودا کھوٹے ہوئے ہیں اور رند کو خارج کردیا جاتا ہے۔ اس کا عرق بیجوں اور گودا کو ایک عمدہ اسکرین یا چیزکلوتھ کے ذریعہ دباکر نکالا جاسکتا ہے۔ اس کا استعمال آئس کریم ، مشروبات ، چٹنیوں ، مرینڈس اور ڈریسنگ وغیرہ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ ذائقہ اس میں زیادہ دلچسپ نہیں ہوسکتا ہے۔ پورے بلیو کراؤن پھلوں کو دو ہفتوں تک فرج میں رکھیں۔ بیج اور گودا 3 ماہ تک منجمد ہوسکتا ہے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
بلیو کراؤن پھول نے پورے وقت میں مداحوں کو اپنی طرف راغب کیا اور اسے جنوبی امریکہ میں سولہویں صدی کے ہسپانوی مشنریوں نے 'جذبہ پھول' کا نام دیا۔ ان کے نزدیک ، پھول مسیح کی زندگی کی آخری مدت اور اس کی تکلیف کی علامت ہے ، جسے اکثر 'مسیح کا جذبہ' کہا جاتا ہے۔ ہر سیپل ، یا کالیکس (پھول کے نیچے سبز حصہ) ، اور پنکھڑی مسیح کے شاگردوں کی نمائندگی کرتی ہے ، کانٹوں کے تاج کی حیثیت سے کورنل تار اور ارغوانی رنگ کا طوفان اس کے 5 زخموں کی نمائندگی کرتا ہے۔ جنوبی امریکہ کے مقامی لوگوں نے پھولوں کو چائے بنانے کے لئے بے چینی کو کم کرنے ، مرگی کے علاج میں اور ہسٹیریا اور اندرا کے علاج کے لئے استعمال کیا۔ یورپ کے باشندوں نے بعد میں یقین کیا کہ بلیو کراؤن پھول سے بنی چائے نے مسیح کی خصوصیات کو حقیقی مومنوں کی تکلیفوں اور پریشانیوں سے نجات دلاتے ہوئے مسیح کی خصوصیات کو حاصل کیا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
بلیو کراؤن فروٹ کا تعلق جنوبی امریکہ کے اس خطے میں ہے جو اب جنوبی برازیل ، پیراگوئے اور ارجنٹائن میں ہے۔ پلانٹ قدرے سخت سرد ہے اور کم درجہ حرارت کو سنبھال سکتا ہے ، حالانکہ اس سے پھل نہیں نکلے گا۔ اس کے آبائی ، اشنکٹبندیی ماحول میں ، پودا سال بھر پھلوں اور پھلوں کی پیداوار کرے گا۔ Passiflora caerulea ایک سجاوٹی پلانٹ کے طور پر ریاستہائے متحدہ میں متعارف کرایا گیا تھا اور یہ کیلیفورنیا ، فلوریڈا اور لوزیانا کے جنوبی حصوں میں بڑھتا ہوا پایا جاسکتا ہے۔ یہ نیوزی لینڈ اور کچھ جنوبی بحر الکاہل جزیروں میں بھی بڑھتا ہوا پایا جاسکتا ہے۔ ان علاقوں میں پھل پیدا کرنے کے لئے پلانٹ کو بہت زیادہ توجہ اور دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ جنوبی امریکہ میں ، انہیں مقامی بازاروں اور گلیوں کے سوداگروں میں دیکھا جاسکتا ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
کسی نے بلیو کراؤن فروٹ شیئر کیا جس کے لئے سپیشلیٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کریں آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 251 دن پہلے ، 7/02/20 شیئرر کے تبصرے: نایاب پھل تلاش کریں! |
