| فوڈ بز: ناشپاتی کی تاریخ | سنو |
| فوڈ ایبل: ناشپاتی | سنو |
تفصیل / ذائقہ
بامبینیلا ناشپاتی کا سائز بہت چھوٹا ہے ، جس کا اوسط قطر c- c سنٹی میٹر ہے ، اور اس کی گول شکل ہوتی ہے ، جس میں گھنے ، بھوری تنے والی چیری کی طرح ہوتی ہے۔ ہموار ، مضبوط جلد میں سبز رنگ کی بنیاد ہوتی ہے جس کے ساتھ کچھ گلابی رنگ کے لالچ ہوتے ہیں اور بھوری رنگ کے نشان اور نشانات دکھا کر اسے آسانی سے نقصان پہنچا جاسکتا ہے۔ گوشت بھورے دار ، نم اور ہاتھی کے دانت سے سفید ہے جس میں ایک چھوٹا سا وسطی ، ریشوں والا کور ہے جس میں کچھ سیاہ بھوری رنگ کے بیج ہیں۔ بامبینیلا ناشپاتی شدید ، انتہائی میٹھے ذائقہ کے ساتھ بہت رسیلی اور کرکرا ہوتے ہیں۔
موسم / دستیابی
بامبینیلا ناشپاتی موسم گرما کے وسط سے موسم خزاں کے دوران دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
بامبینیلا ناشپاتی ، جو نباتاتی لحاظ سے پیرس کمیونیز کے نام سے درجہ بندی کی جاتی ہے ، یہ ایک پتidے دار درخت کے چھوٹے چھوٹے پھل ہیں اور آڑو اور سیب کے ساتھ ساتھ روسسی یا گلاب کے کنبہ کے رکن ہیں۔ مالٹا میں اُگائے ہوئے ، بامبینیلا ناشپاتیاں ان کے چھوٹے سائز اور بہت ہی میٹھے ذائقہ کی قدر کی جاتی ہیں۔ روایتی طور پر ناشتے کے پھل کے طور پر تازہ کھایا جاتا ہے ، بامبینیلا ناشپاتیاں بھی اگائی جاتی ہیں اور برطانیہ کو بھی برآمد کی جاتی ہیں کیونکہ ان کے سائز کا سائز بچوں کے لنچ بکس کے لئے مقبول ہوگیا ہے۔
غذائی اہمیت
بامبینیلا ناشپاتی میں کچھ وٹامن سی اور غذائی ریشہ موجود ہوتا ہے۔
درخواستیں
بامبینیلا ناشپاتیاں دونوں کچی اور پکی ہوئی ایپلی کیشنز جیسے بیکنگ یا ابلتے ہوئے استعمال کی جاسکتی ہیں ، لیکن جب تازہ ، کھوئے ہوئے کھانوں کا کرکرا گوشت بہترین مظاہرہ کیا جاتا ہے۔ بامبینیلا ناشپاتی کے چھوٹے سائز نے انہیں نمکین ، خاص کر بچوں کے ل ideal مثالی بنا دیا ہے۔ ان کو لنچ کے ڈبوں میں باندھا جاسکتا ہے یا کاٹنے کے سائز کی میٹھی دعوت کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ بامبینیلا ناشپاتی کو میٹھیوں میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے جیسے کیک ، مفنز اور کھیر۔ بامبینیلا ناشپاتی کی تعریف کرتے ہیں تیمیم ، شہد ، میکادیمیا گری دار میوے ، کریم ، یا کریم فریم۔ جب وہ کسی ٹھنڈی اور خشک جگہ پر محفوظ ہوں گے تو وہ 7-10 دن رکھیں گے۔ بامبینیلا ناشپاتی کمرے کے درجہ حرارت پر بہترین پک جاتا ہے اور پھر اسے بڑھا کر استعمال کرنے کے لئے فرج میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
بامبینیلا ناشپاتیاں دس سال قبل برطانیہ پہنچے تھے ، لیکن ان کی مقبولیت میں اضافہ ہورہا ہے کیونکہ صارفین اس پھل کے ناول کے سائز کی قدر کررہے ہیں۔ برطانیہ میں ناشپاتیاں کا بازار کانفرنس ناشپاتیاں کا غلبہ ہے۔ سپر مارکیٹ اور کاشت کار برطانوی صارفین کو دستیاب اقسام کی تعداد کو بڑھانے میں دلچسپی رکھتے ہیں اور ترقی کے ل new نئے ناشپاتی کی تلاش میں ہیں جیسے بامبینیلا۔ برطانیہ میں کاشتکار اب کرپٹ اور میٹھے گوشت والی چھوٹی سی اقسام کی نمائش کے لئے بامبینیلا ناشپاتی کاشت کر رہے ہیں اور مالٹا سے درآمد ہونے والے پھلوں کا مقابلہ کرنے لگے ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
بامبینیلا ناشپاتیاں بحیرہ روم کے جزیرے مالٹا کے مقامی ہیں اور ایک ہزار سالوں سے وہاں کاشت کی جارہی ہیں۔ 2009 کے بعد سے ، بامبینیلا ناشپاتیاں مارکس اینڈ اسپینسر کے ذریعہ برطانیہ میں درآمد کی گئیں ، اور یہ حال ہی میں ، کچھ منتخب فارموں نے کینٹ میں بامبینیلا کی کاشت شروع کردی ہے۔ آج بامبینیلا ناشپاتی مالٹا ، برطانیہ ، اور آسٹریلیا میں خصوصی گروسریوں اور کسان بازاروں میں دستیاب ہیں۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں بامبینیلا ناشپاتیاں شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| میرے باورچی خانے سے متعلق راز | Bambinella چمچ مٹھائیاں | |
| لٹل شوگر سنیپ | اماریٹو ناشپاتی: پھلوں کا پھل | |
| سبزی خور ٹائمز | چونے سے تیار شدہ ناشی پرل ایشین ناشپاتی | |
| لی ہاگ | پائن کرسٹ میں چھوٹی سی لڑکی |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے بامبیینیلا ناشپاتیاں کو اس کے لئے خصوصی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرکے اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
