جے جے کی لون بیٹی بیٹی |
تفصیل / ذائقہ
ٹراکو بلڈ سنتری ایک درمیانے درجے کے بلڈ نارنگی ہیں جسے عام طور پر 'نصف' بلڈ نارنگی بھی کہا جاتا ہے۔ ٹارکوکو کو 'آدھ' بلڈ نارنگی کا نام دیا جاتا ہے ، کیونکہ عام طور پر بیرونی جلد میں دیگر اقسام جیسے مورو یا سانگیسیلو کے مقابلے میں اتنا گہرا سرخ رنگت نہیں ہوتا ہے۔ بیرونی جلد زیادہ تر سنتری ہوتی ہے جس میں چھوٹے سرخ لہجے ہوتے ہیں۔ ٹارکو بلڈ سنتری کا اندرونی گوشت گہری سرخ اسٹریکیڈ طبقات کا حامل ہوتا ہے جو ایک میٹھا شدید ذائقہ پیش کرتا ہے جس میں رسبری کا اشارہ ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
موسم سرما کے آخر اور موسم بہار کے ابتدائی مہینوں میں ٹراکو خون میں نارنج دستیاب ہیں
درخواستیں
ٹراکو خون میں نارنج میٹھا اور کھو جانے والی تیاریوں میں استعمال کیا جاتا ہے ، خام یا پکا ہوا ، مٹھاس اور تیزابیت کا مثالی توازن اور بیج نہیں ہے۔ کاکیل ، شربت ، کیریمل اور مارینیڈ میں رس کا استعمال کریں۔ دیگر لیموں ، تازہ جڑی بوٹیاں ، نرم پنیر ، سمندری غذا ، پالک ، مولی اور زیتون کے ساتھ جوڑی بنائیں۔ دہی ، شہد ، زیتون کا تیل اور مکھن کی تعریف کے طور پر استعمال کریں۔ مورو خون میں نارنج فرج میں دو ہفتوں تک رہیں گے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں تارکوکو بلڈ اورنج شامل ہے ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔