تفصیل / ذائقہ
ایپورٹ سیب ایک پتلی اور پتلی ، بھوری تنے سے جڑے ہوئے انڈے دار شکل کے ل large ، مخروط ، قدرے چپٹے ، کے ساتھ بڑے ، کروی دار پھل ہوتے ہیں۔ جلد ہلکی پھلکی کے ساتھ موم ، چمکدار اور ہموار ہے اور ہری پیلا اڈے کو روشن سرخ نالیوں اور گہرا سرخ رنگ کی پٹی میں ڈھکا ہوا ہے۔ درمیانی گاڑھا جلد کے نیچے ، گوشت کرکرا ، ہلکا پیلے رنگ ، سبز ، اور پانی دار ہوتا ہے ، جس میں چھوٹے اور بیضوی بھوری رنگ کے بیجوں سے بھرا ہوا ایک مرکزی خاکہ ہوتا ہے۔ ایپورٹ سیب میں خوشبودار ، شہد کی طرح خوشبو ہے جو میٹھا اور کھٹا ہے۔
موسم / دستیابی
موسم سرما کے آخر میں موسم خزاں میں ایپورٹ سیب دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
ایرپورٹ سیب ، جو نباتاتی لحاظ سے مالوس گھریلو کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے ، بڑے ، ذائقہ دار پھل ہیں جو روسسی فیملی سے تعلق رکھتے ہیں۔ سیب کی سب سے قدیم اقسام میں سے ایک سمجھا جاتا ہے ، آج مارکیٹ میں پائے جانے والے ایپورٹ سیب اصل اقسام سے بہتر ہوئے ہیں ، اور والدین کی کاشت میں سے ایک جنگلی سیب ہے ، مالس سیورسی۔ سیب کا نام روسی شہنشاہ الیگزینڈر ایپورٹ کے نام پر رکھا گیا تھا اور وہ بنیادی طور پر قازقستان میں اگائے گئے تھے ، جہاں انہیں فی الحال ملک کی سب سے مشہور کاشت سمجھا جاتا ہے۔ ان کی شہرت کے عروج پر ، آپورٹ سیب الماتی کے پورے خطے میں باغات میں اگائے جاتے تھے اور ان کے بڑے سائز اور ذائقے کی وجہ سے ان کی تعظیم کی جاتی تھی ، لیکن یہ درخت آہستہ آہستہ بڑھ رہا تھا ، صرف 8 سے 10 سال بعد ہی پھل پیدا کرتا تھا۔ باقاعدگی سے پھل پھولنے اور سست نشوونما کے ساتھ ، بہت سے باغات کو شہری ترقی اور توسیع کی گنجائش بنانے کے لئے ہٹا دیا گیا تھا ، جس کی وجہ سے ایپورٹ سیب معدومیت کے دہانے پر پہنچ گئے تھے۔ جدید دور میں ، کاروباری افراد اور گھاس جڑ کے کاروبار چھوٹے چھوٹے کھیتوں اور سوشل میڈیا کے ذریعہ الماتی میں ایپورٹ سیب کی پیداوار کو زندہ کررہے ہیں ، اور پھل کو اب بھی شہر کی ایک میٹھی علامت سمجھا جاتا ہے۔
غذائی اہمیت
ایپورٹ سیب وٹامن اے اور سی کا ایک اچھا ذریعہ ہیں ، جو اینٹی آکسیڈینٹ ہیں جو جسم کے اندر کولیجن کو دوبارہ بنا سکتے ہیں اور قوت مدافعت کے نظام کو فروغ دینے میں مدد کرسکتے ہیں۔ سیب اپنے فائبر مواد کے ل known بھی جانا جاتا ہے ، جو ہاضمے کو منظم کرنے میں مدد فراہم کرسکتے ہیں ، اور اس میں کچھ پوٹاشیم ، وٹامن بی 6 ، مینگنیج ، رائبو فلاوین اور وٹامن کے بھی شامل ہیں۔
درخواستیں
ایپورٹ سیب تازہ کھپت کے ل best بہترین موزوں ہیں کیونکہ تازہ اور کھوئے ہوئے کھانوں سے ان کا میٹھا اور ٹینگی ذائقہ نمائش کے لئے پیش کیا جاتا ہے۔ سیب کو ناشتے کے طور پر پورا کھایا جاسکتا ہے ، کور کو خارج کرتے ہوئے ، پلوں میں کاٹا جاتا ہے اور پنیر اور پھیلاؤ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے ، اناج میں پیس لیا جاتا ہے ، یا کٹی ہوئی اور سلاد میں شامل کی جاتی ہے۔ آئپورٹ سیب کا استعمال میٹھے جیسے آئس کریم ، پائی ، کیک ، اور ماؤسز میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے ، میٹھی چٹنیوں میں پکایا جاتا ہے ، جاموں میں پکایا جاتا ہے ، گوشت کے ساتھ بھون جاتا ہے ، پکوڑوں میں بھون جاتا ہے یا سوپ میں آمیزہ ہوتا ہے۔ تازہ اور پکی تیاریوں کے علاوہ ، ایپورٹ سیب عام طور پر توسیع کے استعمال کے ل dried سوکھے جاتے ہیں ، جو ایک چیوئے ناشتے کے طور پر کھائے جاتے ہیں ، یا ان کو کاٹ کر چاول کے برتن میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ ایپورٹ سیب میں گوشت جیسے گائے کا گوشت ، سور کا گوشت ، اور ویل ، سبز پیاز ، لہسن ، گاجر ، کھیرا ، کالی مرچ ، کشمش ، گری دار میوے ، شہد ، ونیلا ، اور دار چینی شامل ہیں۔ ٹھنڈی ، خشک اور اندھیرے والی جگہ پر محفوظ ہونے پر تازہ سیب 2-4 ماہ رکھیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
ایپورٹ سیب الماتی کے مترادف ہوگئے ہیں ، جو قازقستان کے جنوب مشرقی علاقے میں واقع شہر ہے ، جو ٹرانس للی الاٹا پہاڑوں کے ساتھ واقع ہے۔ الماتی میں ایک بار 30 لاکھ سے زیادہ ایپل سیب کے درخت شامل تھے اور وسیع پیمانے پر مختلف قسم کی کاشت کرنے والے پہلے علاقوں میں سے ایک تھا۔ اس علاقے کو 1990 میں سیب کے سائز اور ذائقے کے لئے پیرس میں منعقدہ عالمی نمائش میں برآمد ہونے والے پھلوں کی بین الاقوامی سطح پر پذیرائی ملی تھی ، اور ایپورٹ سیب بھی طاقتور رہنماؤں کے ل a ایک میٹھا ناشتے کی حیثیت سے روس کے کریملن پہنچا کر مشہور ہوئے تھے۔ آج باغات کے نقصان کی وجہ سے الماتی بازاروں میں ایپورٹ سیب تلاش کرنا زیادہ مشکل ہے۔ تاہم ، سیب اب بھی بڑے تجارتی شہر میں بدنامی اور فخر کی علامت کے طور پر زندہ ہیں اور انہیں چاندی کے سککوں اور ڈاک ٹکٹوں پر دکھایا گیا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
ایپورٹ سیب اصل طور پر جزیرہ نما بلقان سے یوکرین اور بارہویں صدی کے دوران کسی وقت روس منتقل کیا گیا تھا۔ آخر کار اس قسم نے 1865 میں یگور ریڈکو کے نام سے جانے والے روسی تاجر کے ذریعہ الماتی ، قازقستان کا رخ کیا ، اور پھر اس قسم کو منتخب کردہ جنگلی محاصرے کے مختلف قسم کے ساتھ N.T. موسی ، جدید دور میں کاشت کیا جاتا ہے کہ سیب کی ترقی. آج ، قازقستان کے الماتی میں بھی ایپورٹ سیب چھوٹے پیمانے پر اگائے جاتے ہیں ، اور یہ ازبیکستان ، روس ، تاجکستان اور کرغزستان کے منتخب علاقوں میں بھی پائے جاتے ہیں۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں ایپورٹ سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| ٹرانساٹلانٹک | ایپل کیک Buckwheat |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے سپیشلٹی پروڈس ایپ کا استعمال کرکے ایپورٹ ایپل کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 سمال 2-111 ، الماتی ، قازقستان گالمارٹ سپر مارکیٹ سمال 2-111 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 18 دن پہلے ، 2/20/21 شیرر کے تبصرے: جنوبی قازقستان میں ایپورٹ سیب اگے  قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ہفتے کے آخر میں کھانے کا میلہ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 24 دن پہلے ، 2/14/21 شیرر کے تبصرے: ایپورٹ ایپل الماتی شہر کی علامت ہے  قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ہفتے کے آخر میں کھانے کا میلہ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 46 دن پہلے ، 1/23/21 شیرر کے تبصرے: مشہور ایپورٹ اب بھی سردیوں کے وسط میں دستیاب ہے  سمال مائکروڈسٹرکٹ - 2 ، 111 ، الماتی ، قازقستان گالمارٹ سپر مارکیٹ سمال مائکروڈسٹرکٹ - 2 ، 111 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 74 74 دن پہلے ، 12/26/20 شیرر کے تبصرے: الماتی ایپورٹ 4/4 امریکی ڈالر  سمال مائکروڈسٹرکٹ - 2 ، 111 ، الماتی ، قازقستان گالمارٹ سپر مارکیٹ سمال مائکروڈسٹرکٹ - 2 ، 111 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 83 83 دن پہلے ، 12/17/20 شیرر کے تبصرے: مقامی ایپورٹ 1 کلو کے لئے 4 ڈالر  سمال مائکروڈسٹرکٹ - 2 ، 111 ، الماتی ، قازقستان گالمارٹ سپر مارکیٹ سمال مائکروڈسٹرکٹ - 2 ، 111 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 92 دن پہلے ، 12/08/20 شیئرر کے تبصرے: Aport کے 6 خانوں۔ اس کے سائز کا نانی سمتھ کے سائز سے موازنہ کریں  زیبک ژولی 53 ، الماتی ، قازقستان گرین مارکیٹ بازار زیبک ژولی 53 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 101 دن پہلے ، 11/29/20 شیرر کے تبصرے: سیب کی مادر وطن میں اعلی بلندی پر اگنے والا مشہور ہوا  زیبک ژولی 53 ، الماتی ، قازقستان گرین مارکیٹ زیبک ژولی 53 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 109 دن پہلے ، 11/20/20 شیرر کے تبصرے: ایپورٹ سیب کے لئے خوبصورتی کاؤنٹر  سرگابیکوفا 21 ، الماتی ، قازقستان سبزیوں کا آسان اسٹور سرگابیکوفا 21 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 111 دن پہلے ، 11/19/20 شیئرر کے تبصرے: مقامی KZ سیب کی مختلف قسم کی بندرگاہ  الفابری ایونیو 77/8 ، الماتی ، قازقستان پیٹو لوازمات الفابری ایونیو 77/8 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 132 دن پہلے ، 10/29/20 شیرر کے تبصرے: ایک پسندی ایسنٹائی گورمیٹ اسٹور میں مقامی موسمی ایپورٹ سیب  زیبک زولی اسٹری 53 ، الماتی ، قازقستان گرین بازار زیبک زولی اسٹری 53 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 136 دن پہلے ، 10/25/20 شیرر کے تبصرے: مقامی ایپورٹ سیب اب موسم میں ہیں!  قازقستان کی فلم مائکروڈسٹرکٹ ، اسنالیئیفا 17 ، الماتی ، ایکوفریشمارکیٹ قازقستان کی فلم مائکروڈسٹرکٹ ، اسنالیئیفا 17 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 138 دن پہلے ، 10/23/20 شیرر کے تبصرے: ایک سیب ایپورٹ ایک بڑے کمرے میں بھرپور خوشبو لاتا ہے  قازقستان کی فلم مائکروڈسٹرکٹ ، اسنالیئیفا 17 ، الماتی ، ایکوفریشمارکیٹ قازقستان کی فلم مائکروڈسٹرکٹ ، اسنالیئیفا 17 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 148 دن پہلے ، 10/12/20 شیرر کے تبصرے: الماتی برانڈ سیب بڑے سائز کے لئے مشہور اسپورٹ موسم میں ہیں  قازقم فلم مائکروڈسٹرکٹ ، الماتی ، قازقستان ایکوفریش مارکیٹ قازقم فلم مائکروڈسٹرکٹ ، الماتی ، قازقستان تقریبا 174 دن پہلے ، 9/17/20 شیرر کے تبصرے: ایپورٹ سیب ، جس کا وزن 1،2 کلوگرام تک ہوسکتا ہے ، الماتی میں موسم میں ہیں ، 1 کلوگرام میں $ 1،5  سیرگابیکوفا 30 ، الماتی ، قازقستان آسان سبزیوں کی دکان سرگابیکوفا 30 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 17 179 دن پہلے ، 9/12/20 شیرر کے تبصرے: الماری سے مشہور ایپل ، مشہور سیب اب موسم میں ہیں '  سیرگابیکوفا 30 ، الماتی ، قازقستان آسان سبزیوں کی دکان سیرگابیکووا 30۔ تقریبا 189 دن پہلے ، 9/02/20 شیرر کے تبصرے: الماتی قازقستان کا سب سے بڑا سیب ایپورٹ  سرگابیکوفا 30 ، الماتی ، قازقستان آسان سبزیوں کی دکان سرگابیکوفا 30 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 32 321 دن پہلے ، 4/23/20 شیرر کے تبصرے: مشہور ایرپورٹ مقامی طور پر بڑا ہوا  جوبلی سپر مارکیٹ ابلی خاں 74 تقریبا 352 دن پہلے ، 3/23/20 شیرر کے تبصرے: الماری کے دامنوں میں اگنی والی سیب ایک مقامی قسم ہے  شیچینکو 99 دسترخان پکا گھر شیچینکو 99 تقریبا 43 432 دن پہلے ، 1/03/20 شیرر کے تبصرے: الماتی کی علامت کے طور پر ایپورٹ سیب شہر کے ہر اسٹور پر دستیاب ہے  میٹ زلکا کا ابیا کونا ہفتے کے آخر میں کھانے کا میلہ ابایا / کونے میٹ زالکی تقریبا 451 دن پہلے ، 12/15/19 شیرر کے تبصرے: الماتی کے شہریوں کے لئے ایپورٹ سیب ہر موسم سرما میں دستیاب ہوتا ہے  زیٹی گاؤں زیتین گاؤں اتوار بازار زیتین ، الماتی خطہ تقریبا 458 دن پہلے ، 12/07/19 شیرر کے تبصرے: لولاک مشہور ایپورٹ سیب $ 1 / کلوگرام میں  مائکروڈسٹرکٹ 5 عمارت 23 گھر میں کھیت مائکروڈسٹرکٹ 5 عمارت 23 تقریبا 491 دن پہلے ، 11/05/19 شیرر کے تبصرے: 'آپ کی جگہ کے اگلے فارم' میں اسٹور پر مقامی ھٹا اور میٹھی ایپورٹ سیب فروخت ہوا  گلدالا گاؤں ، صوبہ الماتی گلدالا (پھولوں کی وادی) میلہ گلدالا گاؤں ، صوبہ الماتی تقریبا 497 دن پہلے ، 10/30/19 شیرر کے تبصرے: جنوبی قازقستان کی الی الاساؤ پہاڑیوں میں ایپلورٹ ایپل کاشت ہونا |
