| فوڈ بز: ناشپاتی کی تاریخ | سنو |
| فوڈ ایبل: ناشپاتی | سنو |
تفصیل / ذائقہ
گرین کیکٹس ناشپاتی سائز سے چھوٹے اور درمیانے درجے کے ہیں ، جن کی اوسط لمبائی 5-10 سینٹی میٹر ہے ، اور یہ ایک واوکوڈو کی طرح شکل میں ڈھل رہے ہیں۔ پھل زرد ، گلابی ، سرخ یا جامنی رنگ کے پھولوں سے بنتے ہیں جو نوپیلیوں یا سبز کیکٹس پیڈوں پر اگتے ہیں اور اس پھل کی موٹی جلد ہلکی سبز ہوتی ہے اور کسی نہ کسی طرح کے ٹکڑوں اور ریڑھائیوں میں ڈھکی ہوتی ہے جسے گلوچائڈ کہا جاتا ہے۔ یہ تیز آنکھیں چھوٹے ، بالوں کی طرح ، اور دیکھنا مشکل ہے اور یہ جلد کے قطب نما جگہوں پر پائے جاتے ہیں۔ پھل کے اندر ، پیلے رنگ کا گوشت بہت سخت ، خوردنی بھوری رنگ کے بیجوں کے ساتھ نم ہوتا ہے۔ بیجوں کو مکمل طور پر چبانے کے لئے سخت ہیں اور اسے پوری طرح نگل لیا جاسکتا ہے یا پوری طرح مسترد کیا جاسکتا ہے۔ جب پک جاتا ہے تو ، گرین کیکٹس ناشپاتی رسیلی اور خوشبودار ہوتے ہیں جو ناشپاتی اور تربوز کی باریکیوں کے ساتھ میٹھا ذائقہ دیتے ہیں۔
موسم / دستیابی
گرین کیکٹس ناشپاتی موسم بہار کے ابتدائی موسم خزاں میں دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
گرین کیکٹس ناشپاتی ، جو نباتاتی طور پر اوپنٹیا جینس کے ایک حصے کے طور پر درجہ بندی کی جاتی ہے ، سالانہ کھانے پینے والے پھل ہیں جو کیکٹس کے فلیٹ پیڈوں کے کناروں پر اگتے ہیں اور کیکٹیسی یا کیکٹس فیملی کے ممبر ہوتے ہیں۔ کیکٹس سیب ، کاںٹیدار ناشپاتیاں ، باربری ، ٹونا پھل اور ہندوستانی انجیر کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، کیکٹس ناشپاتی کی بہت سی مختلف قسمیں ہیں جو رنگ میں پیلا ، سرخ ، نارنجی ، سبز سے لے کر رنگ کی حد تک ہوتی ہیں۔ اس کے نام کے باوجود ، گرین کیکٹس ناشپاتی ناشپاتی کے خاندان کے فرد نہیں ہیں اور شکل میں ان کی مماثلت کے حوالے سے یہ نام دیا گیا ہے۔ گرین کیکٹس ناشپاتی پورے میکسیکو اور وسطی امریکہ میں جنگلی اگتے ہیں اور عام طور پر بڑے باغات میں گھریلو باغات میں کاشت کیے جاتے ہیں۔ وہ اپنے میٹھے گوشت کے حق میں ہیں اور انہیں کچی اور پکا دونوں طرح کے پاک ایپلی کیشنز میں شامل کیا جاسکتا ہے۔
غذائی اہمیت
گرین کیکٹس ناشپاتی میگنیشیم اور وٹامن سی دونوں میں زیادہ ہیں اور فائبر کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہیں۔
درخواستیں
گرین کیکٹس ناشپاتی کو سنبھالتے وقت دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے۔ یہاں تک کہ اگر وہ گروسری اسٹور سے خریدا گیا ہو ، گرین کیکٹس ناشپاتی میں پھر بھی کچھ چھوٹے ، بالوں کی طرح کی ریڑھ کی ہڈی سطح سے منسلک ہوسکتی ہے جو تکلیف اور جلن کا سبب بن سکتی ہے۔ انگلیوں میں کانٹے دار ریشوں کے دخول کو روکنے کے ل The پھل کو ٹونگس یا ربڑ کے دستانے کے ساتھ رکھنا چاہئے۔ ریڑھیاں ہٹانے کے ل They ان کو کلین اور ٹھنڈے پانی میں جھاڑنا چاہئے یا آگ پر جلا دینا چاہئے۔ ناشپاتی کے گوشت کو کٹ کر پھلوں اور سبز سلادوں میں یا دہی اور اناج کی طرح استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ناشپاتی کو ایک پتلی بنانے کے ل seeds بیجوں کو نکالنے کے لئے باریک میش چھلنی کے ذریعے بھی دبایا جاسکتا ہے۔ ایک بار پاک ہوجانے کے بعد ، اس جوس کو شربت ، ہموار ، کاک پیلیوں ، سلاد ڈریسنگز ، مرینڈس اور چٹنی کے اڈے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ گرین کیکٹس ناشپاتی کو بھی اوپر سے مفنز ، پینکیکس اور ٹارٹس کی خدمت کے ل pre محفوظ ، جام اور جیلی بنانے کے لئے آہستہ سے پکایا جاسکتا ہے۔ گرین کیکٹس ناشپاتی کی تعریف کرتے ہوئے انڈے ، ایوکاڈو ، گھنٹی مرچ ، ٹماٹر ، لیموں ، چونا ، اورینج ، پودینہ ، مرغی ، گائے کا گوشت ، سور کا گوشت ، ناریل کا پانی ، براؤن شوگر ، اور وہیڈ کریم۔ فرج میں محفوظ ہونے پر وہ دو ہفتوں تک کا وقت رکھیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
میکسیکو میں گرین کیکٹس ناشپاتی کو ہزاروں سالوں سے پاک علاج معالجے کے طور پر اور شفا بخش کو فروغ دینے میں مدد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ بہت سے مقامی لوگوں کا خیال ہے کہ ناشپاتی سوجن ، اپھارہ ، اور جوڑوں اور پٹھوں میں درد کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔ دواؤں کے استعمال کے علاوہ ، اوکسکا میں ، گرین کیکٹس ناشپاتی کو خالص اور ہورچاٹا کے اوپر پیش کیا جاتا ہے جو ایک چاول - بادام کا مشروب ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
میکسیکو اور امریکہ کے رہنے والے ، کانٹے دار ناشپاتی کے کیکٹس کے ناشپاتی اور پیڈ دونوں قدیم زمانے سے ہی استعمال کیے جارہے ہیں اور بالآخر وہ متلاشیوں اور مہموں کے ذریعے یورپ پہنچ گئے۔ بحیرہ روم میں پھیلتے ہوئے ، اس کا پھل سسلی میں انتہائی مقبول ہوگیا ، جہاں یہ خشک خطے اور گرم آب و ہوا میں پروان چڑھا۔ ریاستہائے متحدہ میں کیکٹس کے ناشپاتی کی تجارتی کھیتی باڑی کا آغاز کیلیفورنیا میں ایک سسلی تارکین وطن نے 1900 کے اوائل میں مارکو رنکاڈور کے نام سے کیا تھا۔ آج گرین کیکٹس ناشپاتی کو مقامی کاشت کاروں کی منڈیوں اور جنوب مغربی ریاستہائے متحدہ امریکہ ، میکسیکو ، شمالی افریقہ ، مشرق وسطی ، بحیرہ روم ، آسٹریلیا ، جنوبی ایشیاء اور جنوبی بحر الکاہل کے منتخب خطوں میں مہارت حاصل کرنے والے اشیا مل سکتے ہیں۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں گرین کیکٹس پیئرز شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈکٹ ایپ کے لئے گرین کیکٹس پیئرس کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 کالووس SA ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 139 139 دن پہلے ، 10/22/20 شیئرر کے تبصرے: کیکٹس ناشپاتی  ایتھنز یونان کی سنٹرل مارکیٹ قدرت کا تازہ ایتھنز کی وسطی مارکیٹ 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 211 دن پہلے ، 8/11/20 شیرر کے تبصرے: کیکٹس انجیر 🇮🇹  سپر آئروائن سپر آئروائن 14120 کلور ڈرائیو ارائن سی اے 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com قریبٹسٹن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 409 دن پہلے ، 1/26/20  برسٹل فارمز یوربا لنڈا برسٹل فارمز - یوربا لنڈا بل ڈی وی ڈی 18421 یوربا لنڈا بلو ڈی وی ڈی یوربا لنڈا سی اے 92886 657-363-6700 https://www.bristolfarms.com قریبیوربا لنڈا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 410 دن پہلے ، 1/25/20  پام اٹلی تقریبا 54 547 دن پہلے ، 9/10/19 شیرر کے تبصرے: موسم گرما میں ایک اچھا تازگی ، ہلکا ناشتہ!  بوفورڈ ہائی وے فارمرز مارکیٹ بوفورڈ HWY کسان مارکیٹ 5600 بوفورڈ HWY NE ڈوراویل GA 30340 770-455-0770 قریبڈوراویل، جارجیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 56 564 دن پہلے ، 8/24/19 شیرر کے تبصرے: بوفورڈ فارمرز مارکیٹ میں کیکٹس پیئر  لالس ایس اے ایتھنز ایم 18-20 کی سنٹرل مارکیٹ 002104826243 قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 56 568 دن پہلے ، 8/20/19 شیئرر کے تبصرے: کیکٹس ناشپاتی  شاویز سپر مارکیٹ اور ٹکیوریہ شاویز سپر مارکیٹ 24601 مشن Blvd ہیورڈ CA 94544 510-888-9876 www.chavezsuper.com قریبچیری لینڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 584 دن پہلے ، 8/04/19  سان میٹو پروڈکٹ مارکیٹ سان میٹو پروڈکٹ مارکیٹ 175 ڈبلیو 25 ویں ایون سان میٹو سی اے 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com قریبسینٹ میتھیو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 586 دن پہلے ، 8/01/19  کارڈیناس کارڈیناس مارکیٹس 330 بیلم بلوڈڈ سان رافیل CA 94901 415-578-3971 قریبسان رافیل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 59 597 دن پہلے ، 7/22/19  کیسل ایل کاسٹیلو کارنیسیریہ / فوڈ مارکیٹ 11924 فوٹجیل بلوڈ سیل سیلر سی اے 91342 818-834-3350 قریبپیکوما، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 620 دن پہلے ، 6/29/19  اچھی فوڈ مارکیٹ اچھی فوڈ مارکیٹ 1864 ای واشنگٹن بلوڈ # 106 پاسادینا سی اے 91104 626-204-0171 قریبپاسادینا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 620 دن پہلے ، 6/28/19  پویلینز پویلینز - بلبوہ بلو ڈی وی ڈی 3100 ڈبلیو بلبوہ بلوڈ ڈی۔ نیوپورٹ بیچ سی اے 92663 949-675-2395 قریبنیوپورٹ بیچ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 626 دن پہلے ، 6/23/19  التائب مارکیٹ التائبیٹ مارکیٹ انکارپوریٹڈ ، - بروک ہارسٹ 1217 ایس بروکورسٹ اسٹریٹ اناہیم CA 92804 714-520-4723 قریباسٹینٹن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 627 دن پہلے ، 6/22/19 |
