موسم سرما میں تربوز

Winter Melon





تفصیل / ذائقہ


سردی کے خربوزے شاید سرد موسم کے سب سے بڑے خربوزے ہیں۔ وہ 15 انچ قطر کی پیمائش کرسکتے ہیں اور پختگی کے وقت تیس پاؤنڈ سے زیادہ وزن کرسکتے ہیں۔ ان کا سائز زیادہ تر ہونے کی وجہ سے اکثر ان کا ٹکڑا فروخت کیا جاتا ہے۔ موسم سرما میں خربوزوں کا پہلا تاثر سخت ، پتلی ، چاکلی پستے کی رنگت والی جلد ہے جس میں مومی کا احساس ہوتا ہے۔ اس کا سفید سفید گوشت ایک تربوز کے اسی طرح کے پانی سے بھرپور ساخت کے ساتھ ہلکا سا ذائقہ دار ہے۔ اس میں بیجوں کی ایک بڑی گہا ہے جو گوشت کی کافی مقدار لیتا ہے۔

موسم / دستیابی


جیسا کہ نام سے ظاہر ہوتا ہے ، سردیوں کے خربوزے سردیوں کے موسم میں دستیاب ہوتے ہیں۔

موجودہ حقائق


متعدد ناموں سے جانا جاتا ہے ، سرمائی خربوزے کو چین میں تنگ گوا ، ڈونگ گوا اور ڈان گوا کہا جاتا ہے جاپان میں جاپان کی سوفیڈ قدو ، پیٹھا اور لوکی میں تھائی لینڈ میں فیک موم لوکی سفید لوکی اور سرمائی لوکی۔ یہ ایشین کی بیل بینکاسا ہسپیڈا کا پھل ہے اور چینی کھانوں میں زیادہ استعمال ہوتا ہے۔

درخواستیں


کیوبڈ یا کٹے ہوئے ، موسم سرما کے خربوزے کو ابلی ہوئی ، پیسنے ، بریزڈ یا پربل لگا کر ہلچل میں ڈال سکتے ہیں۔ سوپ میں استعمال کیا جاتا ہے ، اس میں مضبوط مصالحے اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ہلکی اور ہلکی تربوز کا موسم ہے۔ موسم سرما کا خربوزے اچار کے ل suitable موزوں ہوتا ہے اور اسے ڈائس اور کینڈی لگایا جاسکتا ہے۔ پورے موسم سرما کے خربوزے مہینوں تک ٹھنڈی جگہ پر رکھیں گے۔

نسلی / ثقافتی معلومات


سرمائی خربوزے کو چینی سوپ میں جزو کی حیثیت سے سب سے زیادہ سراہا جاتا ہے جو ٹنگ قوا چنگ یا ڈونگ گوا جونگ ، یا سرمائی خربوزہ تالاب کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس مشہور سوپ میں ایک بھرپور چکن کے شوربے پر مشتمل ہے جو سردیوں کے خربوزے کی جلد میں پکایا اور پیش کیا جاتا ہے۔ موسم سرما کے خربوزے کی جلد کو پوران داستانی ڈریگن اور فینکس جیسے نقشوں سے وسیع پیمانے پر نقش کیا گیا ہے۔

جغرافیہ / تاریخ


زیادہ سے زیادہ دھوپ کے ساتھ سردی کے خربوزے گرم موسم میں بہترین نمو پاتے ہیں۔ موسم سرما میں تربوز چین کا قدیم غذائی اجزاء ہے اور اس کی کاشت قدیم مصر میں پہلی بار کی گئی تھی۔ نشا. ثانیہ کے دوران یورپ میں متعارف کرایا گیا ، آج یہ خربوزہ پوری دنیا میں کاشت کیا جاتا ہے۔ یہ یورپ ، ایشیاء ، امریکہ اور آسٹریلیا میں اگایا جاتا ہے۔


ہدایت خیالات


ترکیبیں جن میں سرمائی تربوز شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
مزیدار خشک کیکڑے اور موسم سرما میں تربوز
چین سچوان فوڈ سرمائی خربوزے کی چائے
ما ترکیبیں ڈمروٹ ، سرمائی خربوزہ حلوہ
کھانا کھانے سے محبت کرتا ہوں موسم سرما میں تربوز اور تازہ سبز مٹر کے ساتھ نوڈل سوپ
Omnivores کوک بوک میٹ بال کے ساتھ موسم سرما میں تربوز کا سوپ (å † ¬ç “œä¸¸å؟ æ ± ¤)
یکری پیلا مونگ کے ساتھ ایش لوکی / سرمائی تربوز
زیسٹی ساؤتھ انڈین کچن موسم سرما میں تربوز / ایش لوکی کا رس
ملائیشین چینی باورچی خانے ابلی ہوئے موسم سرما کے خربوزے کا سوپ
گھومنے والی شاپ اسٹکس کینہ بی / باؤ نوہ تھیٹ (ویتنامی سور کا گوشت سے بھرے موسم سرما میں خربوزے کا سوپ)
سویا ، چاول ، آگ ہیم کے ساتھ بریزڈ ونٹر میلن
دوسرے 4 دکھائیں ...
کیچن موسم سرما میں تربوز کا سوپ
موسم اور خدمت موسم سرما میں تربوز کا سوپ
دل اور دل سمندری غذا سرمائی خربوزے چینی سوپ
صحت مند تھائی ترکیبیں پانانگ چکن کی سالن سرمائی خربوزے کے ساتھ

حال ہی میں مشترکہ


لوگوں نے اس کے لئے خصوصی پیداواری ایپ کا استعمال کرکے ونٹر میلن کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔

شیئر کریں Pic 55075 می کانگ سپر مارکیٹ می کانگ سپر مارکیٹ
777 ای کیپیٹل ایو ملپٹاس سی اے 95035
408-942-1777 قریبملپیٹس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 37 377 دن پہلے ، 2/27/20

شیئر کریں پک 54759 منیلا اورینٹل مارکیٹ منیلا اورینٹل مارکیٹ
4175 مشن اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94112
415-337-7272 قریبپرامن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 38 382 دن پہلے ، 2/21/20

شیئر کریں پک 54732 99 رینچ مارکیٹ دہوہا سپر مارکیٹ 99 کھیتوں کا بازار۔ اسکائی لائن پلازہ
250 اسکائی لائن پلازہ ڈالی سٹی سی اے 94015
650-992-8899
https://www.99ranch.com قریبڈالی سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 38 382 دن پہلے ، 2/21/20
شیئرر کے تبصرے: لینے کے لئے تیار

شیئر کریں Pic 53956 جی ایس سپر مارکیٹ جی ایس سپر مارکیٹ
5127 W Glendale Ave Glendale AZ 85301
623-374-6233
https://www.999seafoodsupermarket.com قریبپیوریہ، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 41 415 دن پہلے ، 1/20/20

شیئر کریں Pic 53931 تومر انڈین ٹمریک انڈین کیش اینڈ کیری
1209 ڈبلیو بیل روڈ فینکس AZ 85022
602-283-3755
http://www.tumericcashncarry.com قریبگلینڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 41 415 دن پہلے ، 1/20/20
شیئرر کے تبصرے: بھاری۔

شیئر کریں Pic 53635 Tumeric ایکسپریس Tumeric ایکسپریس
995 ای اوکوٹیلو روڈ Chandler AZ 85249
480-802-6879 قریبسورج لیکس، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 428 دن پہلے ، 1/07/20

شیئر کریں Pic 53605 لوٹس مارکیٹ لوٹس انٹرنیشنل مارکیٹ
2043 ایس الما روڈ میسا اے زیڈ 85210
480-833-3077 قریبٹیبل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 428 دن پہلے ، 1/07/20

شیئر کریں Pic 53516 لامس سپر مارکیٹ لامس مارکیٹ
3446 ڈبلیو کیمبل بیک روڈ فینکس AZ 85017
602-249-4188 قریبفینکس، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 429 دن پہلے ، 1/06/20

شیئر کریں Pic 53433 لی لی انٹرنیشنل سپر مارکیٹ لی لی انٹرنیشنل مارکیٹ
7575 ڈبلیو کیکٹس روڈ پیوریہ اے زیڈ 85381
623-773-3345 قریبپیوریہ، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 429 دن پہلے ، 1/06/20

شیئر کریں پک 52192 خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں
1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110
619-295-3172
قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 522 دن پہلے ، 10/05/19
شیرر کے تبصرے: کانگ تھاو سے موسم سرما کے خربوزے # خصوصی خصوصی پروڈاپ ایپ

شیئر کریں پک 52167 تھوان فاٹ سپر مارکیٹ قریبسان ڈیاگو، CA ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 522 دن پہلے ، 10/04/19
شیئرر کے تبصرے: وشالکای دو ٹو

شیئر کریں Pic 52042 فلمر کسانوں کی منڈی موواس فارم
مرسڈ ، CA
209-756-3671 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 52 529 دن پہلے ، 9/28/19

پچ 50931 شیئر کریں کے پی ایشین مارکیٹ کے پی ایشین مارکیٹ
471-499 24 ویں اسٹریٹ آکلینڈ سی اے 94612
510-986-1234
www.oakkpinternationalmarket.com قریبایمری ویل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 584 دن پہلے ، 8/04/19

50802 تصویر کو شیئر کریں 99 کھیت 99 کھیت۔ پیئرس اسٹریٹ
3288 پیئرس اسٹریٹ رچمنڈ سی اے 94804
510-769-8899
www.99ranch.com قریبالبانی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 585 دن پہلے ، 8/03/19
شیئرر کے تبصرے: ڈان کوا

50502 Pic کو شئیر کریں ایچ مارٹ قریبسان ڈیاگو، CA ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 59 593 دن پہلے ، 7/26/19

شیئر کریں Pic 49933 Isetan Scotts سپر مارکیٹ Isetan سنگاپور
656-733-1111
قریبسنگاپور، سنگاپور
تقریبا 602 دن پہلے ، 7/16/19
شیرر کے تبصرے: سرمائی اسکواش اپنے ملک پر منحصر ہے۔

49823 Pic کو شئیر کریں منیلا اورینٹل مارکیٹ منیلا اورینٹل مارکیٹ
4175 مشن اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94112
415-337-7272 قریبڈالی سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 60 605 دن پہلے ، 7/14/19

شیئر کریں Pic 49651 رچمنڈ نیو مے واہ سپر مارکیٹ
707 کلیمنٹ اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94118
415-221-9826 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 606 دن پہلے ، 7/13/19

49589 Pic کو شئیر کریں ٹیککا سینٹر ٹکے گیلے مارکیٹ
665 بھینس Rd. ایل 1 ٹیکا سینٹر سنگاپور 210666 قریبسنگاپور، سنگاپور
تقریبا 60 606 دن پہلے ، 7/12/19
شیرر کے تبصرے: موسم سرما کا خربوزہ ایشیاء میں مشہور ہے اور مختلف شکلوں اور شکلوں میں موجود ہے ۔یہاں ٹیککا گیلے بازار سنگاپور میں پھلوں اور سبزیوں کا متحرک بازار ہے۔

مقبول خطوط