ونیلا کاکی پرسمنس کی معلومات اور حقائق

تفصیل / ذائقہ

ونیلا کاکی کے پیروسمن پیلے رنگ کے نارنگی ، پتلی پتلی والی کروی دار پھل ہیں جن کا رنگ تھوڑا سا چپٹا ہوتا ہے۔ ہر پھل 5 سے 7 سینٹی میٹر قطر کا ہوتا ہے ، ان کی چوٹیوں پر سخت ، سبز چمقدار پتے ہوتے ہیں۔ ونیلا کاکی پرسمنس کا گودا ایک سرخی مائل ، کبھی کبھی گہرا کانسی کا ہوتا ہے اور ہر پھل میں 1 سے 8 بیج ہوتے ہیں۔ پکے ہوئے پھلوں کی ساخت رسیلی ، اور موٹے ہونے کی حد تک نرم ہے۔ ونیلا کاکی پرسمون کا ذائقہ بھرپور اور میٹھا ہے ، ناشپاتیاں ، خوبانی اور بوربن وینیلا کے اشارے چکھنے کے نوٹ کے ساتھ۔ اس میں بہت کم تھوڑا سا فاختہ ہوتا ہے جو دیگر پرسمون اقسام کی نشاندہی کرتا ہے۔

موسم / دستیابی

ونیلا کاکی پرسمون موسم خزاں کے آخر میں موسم سرما کے ابتدائی مہینوں میں دستیاب ہیں۔

موجودہ حقائق

ونیلا کاکی پرسمیمن کو وینگلیہ پرسمون اور کیمپینیا پرسمن بھی کہا جاتا ہے ، اور اسے 'کاچی' پھل بھی کہا جاسکتا ہے ، جو اطالوی زبان کے لئے اطالوی زبان کا لفظ ہے۔ وینیلا کاکی پرسمن کو دیگر نباتاتی اقسام کے ساتھ ساتھ نباتاتی لحاظ سے ڈیااسپروس کاکی کے نام سے درجہ بندی کیا گیا ہے۔ ونیلا کاکی پرسمن پرسمنوں کی 200 مشہور نوع میں سے ایک ہیں ، اور یہ ایک نسبتا recent حالیہ قسم ہے جو پہلی بار اٹلی میں اگائی گئی تھی۔ سیلرنو ، نیپولی اور کیسارٹا صوبے خاص طور پر مستقل طور پر بڑھتے ہوئے علاقوں میں جانے جاتے ہیں۔

غذائی اہمیت

ونیلا کاکی پرسمیمن کاربوہائیڈریٹ ، وٹامن اے اور سی اور پوٹاشیم سے بھر پور ہیں۔ ان میں کیلشیم ، فاسفورس اور سوڈیم بھی ہوتا ہے۔ عام طور پر پرسمن کو اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش کے فوائد دکھائے گئے ہیں۔

درخواستیں

ونیلا کاکی کے کھانوں کو بہترین کچا کھایا جاتا ہے ، جب وہ ان کی رساو پر ہوتے ہیں۔ ایسا کرنے کے ل them ، ان کو آدھے ٹکڑے کریں اور ان کا نرم ، رسیلی گوشت ایک چھوٹا چمچ کے ساتھ نکالیں۔ وہ اکثر اس طرح میٹھے کے طور پر لطف اندوز ہوتے ہیں۔ ونیلا کاکی پرسمنوں کو جام میں بنایا جاسکتا ہے ، اور کیک اور شراب میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ انھیں تیل میں اچار بھی لگایا جاسکتا ہے ، جس سے اچار کی میٹھی اور کھٹی کھجلی پیدا ہوتی ہے۔ پکی ونیلا کاکی پرسمنوں کو فرج میں محفوظ کریں ، جہاں وہ 3 سے 4 دن تک رہ سکتے ہیں۔

نسلی / ثقافتی معلومات

ونیلا کاکی کے دوسرے پیروکاروں کی طرح ، بھی ، اٹلی میں ایک خوبصورت گر پھل کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔ اٹلی میں ، موسم خزاں میں منعقدہ فوڈ ٹور سیاحوں کو عام طور پر ایسی منڈیوں کے ذریعے لے جاتے ہیں جہاں موسم میں پھلوں جیسے کھجور اور کھجور کی نمونوں کا نمونہ لیا جاسکتا ہے۔ لوک کہانیوں کے مطابق ، مسولینی ، 1922 سے 1945 تک اٹلی کے وزیر اعظم اور نیشنل فاشسٹ پارٹی کے رہنما ، یہ خیال کرتے تھے کہ استقامت اس کے فوجیوں کے لئے توانائی بخش کھانے ہیں ، کیونکہ ان میں کاربوہائیڈریٹ کی مقدار زیادہ ہے۔ کہا جاتا ہے کہ ان کا خیال تھا کہ استقامت سے اس کے لوگوں کو جنگ کے ل better بہتر طور پر تیار ہونے میں مدد ملے گی ، اور قیاس کیا گیا ہے کہ یہ حکم نامہ منظور کیا ہے کہ ہر فارم ہاؤس میں مستقل مزاج درخت ہونا چاہئے۔

جغرافیہ / تاریخ

پرسمون ایشیاء میں ایک اہم غذائی فصل ہے ، اور خاص طور پر جاپان اور کوریا میں اس کی قیمت ہے۔ یہ سب سے پہلے یورپ میں ایک سجاوٹی پلانٹ کے طور پر متعارف کروائے گئے تھے ، لیکن 1860 کے آس پاس ، کھانوں کے استعمال کے لئے کھجلی کے ل fit مزیدار پھل کے طور پر جانا جانے لگا۔ وہ پہلے فرانس میں پھیل گئے ، اور پھر اٹلی ، جہاں پہلا استقامت نے 1870 میں فلورنس کے بوبولی گارڈن میں اپنا آغاز کیا۔ پہلا باسی باغات 20 ویں صدی کے آغاز میں ، کیمپینیا میں قائم کیا گیا تھا۔ ونیلا کاکی کے لوگ گرم آب و ہوا اور گہری ، زرخیز ، اچھی طرح سے خشک مٹی سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ انہیں مکمل طور پر پختہ اور پکنے کے لئے پورا سورج درکار ہوتا ہے۔ ونیلا کاکی کے پیروکان ایک خاص میوہ کے طور پر برطانیہ میں بھی پاسکتے ہیں۔

حال ہی میں مشترکہ

کسی نے اس کے لئے سپیشلیٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے ونیلا کاکی پرسمیمن کا اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔