تفصیل / ذائقہ
تائنگ پپیش فٹ بال کے سائز کے ، لمبے لمبے پھل ہیں۔ یہ ایک بڑے پپیتے ہیں ، اور عام طور پر اس کا وزن 4 پاؤنڈ تک ہوتا ہے اور اس کا قد 70 سینٹی میٹر قطر ہے۔ ان کی ایک سبز بیرونی جلد ہوتی ہے جو پھل کی پختگی کے ساتھ ساتھ زرد ہو جاتی ہے۔ ان کا اندرونی گوشت گلابی رنگ کا ہوتا ہے۔ یہ خوشبودار ہے ، اور اس میں سینکڑوں چھوٹے ، گول سیاہ بیج شامل ہیں جو ایک بڑی وسطی گہا میں بیٹھتے ہیں۔ بیج کھانے کے قابل ہیں ، لیکن اس میں کالی مرچ کا ذائقہ ہے اور پھل کھانے سے پہلے ہی اکثر اسے ہٹا دیا جاتا ہے۔ خود پھل کی آم کی طرح کا بناوٹ ہوتا ہے۔ اس کا ذائقہ میٹھا ، رسیلی ہے اور اس میں تربوز کی طرح کا ذائقہ ہے۔
موسم / دستیابی
تائنگ پاپیاس سال بھر دستیاب ہیں
موجودہ حقائق
تائنگ پپیوں کو نباتاتی لحاظ سے کیریکا پپیتا کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔ یہ ایک اہم تجارتی پپیتا ہیں ، اور دنیا میں پپیتا کی سب سے بڑی اقسام میں سے ایک ہیں۔ وہ ریاستہائے متحدہ ، کینیڈا اور یورپ میں سپر مارکیٹوں میں پائے جاتے ہیں۔ تائنگ پاپیاس تیزی سے بڑھتی ہوئی کھیتیاری ہیں جو ایک وقت میں بہت سے پھل پیدا کرسکتی ہیں۔
غذائی اہمیت
تائنگ پپیوں میں ایسکوربک ایسڈ ، لائکوپین اور کیروٹینائڈز ہوتے ہیں ، جس سے پاپایوں کو ان کا مخصوص سنتری رنگ ملتا ہے۔ ان میں وٹامن اے ، وٹامن سی ، کیلشیم ، آئرن ، میگنیشیم ، پوٹاشیم ، غذائی ریشہ اور کاربوہائیڈریٹ بھی ہوتے ہیں۔ دوسرے پپایوں کی طرح ، ان میں بھی پاپین نامی ایک انزائم ہوتا ہے ، جو ہاضمے میں مدد دیتا ہے۔
درخواستیں
جب دوسرے بیرونی پپیوں کے برعکس ، تائنگ پپیش کھانے کے لئے تیار ہیں جب بیرونی جلد اب بھی سبز ہے۔ پھل کو لمس کو محسوس ہونا چاہئے۔ پپیتا کی کھلی لمبائی کے راستے کاٹیں ، اور بیجوں کو نکالنے کے لئے ایک چمچ استعمال کریں۔ بیرونی جلد کو ہٹا دیں ، اور چونے کے رس کی نچوڑ یا نمک یا مرچ پاؤڈر کے نچوڑ کے ساتھ رسیلی اندرونی گوشت سے لطف اٹھائیں۔ وہ پھلوں کے سلاد اور سالاسوں میں اشنکٹبندیی ذائقہ ڈالتے ہیں ، اور آئس کریم یا دہی کے ساتھ جوڑ بنانے والی میٹھی کے طور پر بھی لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ تائنگ پاپیوں کو کاغذ کے تھیلے میں کمرے کے درجہ حرارت پر بہترین پکایا جاتا ہے۔ ایک بار جب وہ مطلوبہ پکنے پر پہنچ جائیں تو انہیں فرج میں محفوظ کریں اور ایک یا دو دن میں ان کا استعمال کریں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
تائنگ پاپیاس کو فارموسا پاپیاس کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ تائیوان ایک زمانے میں پرتگالی تجارتی کالونی تھا ، اور اس سے پہلے فارموسا کے نام سے جانا جاتا تھا ، جس کا مطلب پرتگالی زبان میں 'خوبصورت' ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
پاپایوں کا تعلق میکسیکو اور جنوبی امریکہ سے ہے۔ تاہم ، خود تائنگ پاپیا ایک ایسی قسم ہے جو اصل میں تائیوان میں تیار کی گئی تھی۔ ان کے والدین سن رائزر پاپیہ ہیں ، ایک ایسا کاشتکار جو سن 1980 کی دہائی سے سنکر کاری کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ تائنگ پاپیوں کی قدر کی جاتی ہے کیونکہ وہ اسپاٹ وائرس کی گھنٹی لینا نسبتا tole روادار ہیں ، اور آج پوری دنیا کے بیشتر اشنکٹبندیی ممالک میں پائے جاتے ہیں۔ ریاستہائے متحدہ میں پائے جانے والے تیننگ پاپیاس عام طور پر میکسیکو ، بیلیز اور گوئٹے مالا میں اگائے جاتے ہیں۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے تائنگ پاپیا کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 پسر انیار بوگور قریببگور، مغربی جاوا ، انڈونیشیا تقریبا 59 597 دن پہلے ، 7/21/19 شیرر کے تبصرے: پپیتا at pasar anyar bogor، مغرب جاوا  کرامات ساگ بازار قریبسیبوبر، جکارتہ، انڈونیشیا تقریبا 599 دن پہلے ، 7/20/19 شیرر کے تبصرے: جکارتہ کی سب سے بڑی فروٹ منڈی میں پپیتا کے ڈھیر اور اسٹیکس  گیلسن کا بازار گیلسن کا بازار۔ ایس کوسٹ ہوی 30922 ایس کوسٹ ہوی۔ لگنا بیچ CA 92651 949-499-8130 قریبلگنا بیچ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 626 دن پہلے ، 6/23/19  4 سیزن بایو۔ نامیاتی فوڈ مارکیٹ 4 موسم نیکوس 30 www.4seasonbio.com قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 6 670 دن پہلے ، 5/10/19 شیرر کے تبصرے: پاپیائے مقامی طور پر اگائے گئے 🇬🇷  پوری فوڈز مارکیٹ پوری فوڈز مارکیٹ قریب ہےسولانا بیچ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 711 دن پہلے ، 3/30/19 شیرر کے تبصرے: تازہ! |
