فٹزجیرالڈ فارمز |
تفصیل / ذائقہ
غیر معمولی زحل کے آڑو رنگین سرخ روشنی کے ساتھ بھری ہوئی ایک سفید پیلے رنگ کی چمک کا حامل ہے۔ شارٹ اور اسکواٹ اور تقریبا a ساڑھے تین انچ قطر اور صرف ایک انچ اور ڈیڑھ اونچائی پر ، ٹینڈر کی جلد بہت عمدہ دھند سے ڈھکی ہوئی ہے۔ رسیلی سفید گوشت ایک مزیدار میٹھا ذائقہ ، ایک ہموار ساخت اور کم ایسڈ مواد پیش کرتا ہے۔ ڈونٹ فی سیکنڈ کو جمع کرتے ہوئے ، اس آڑو کا دوسرا وضاحتی نام ڈونٹ آڑو ہے۔
موسم / دستیابی
یہ آڑو گرمیوں میں ایک مختصر وقت کے لئے دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
فٹز کیلی اپنے پھلوں کی چینی کے مواد کو ایک ریفریکومیٹر کے ذریعہ ماپتی ہے ، جو ایک باقاعدہ کیلے کے سائز کے بارے میں کمپیکٹ ڈیوائس کو استعمال کرنے میں آسان ہے۔ پھلوں میں چینی کی مقدار کی پیمائش کرنے کے ل the ، پھل کا جوس ڈیوائس کے ایک کرسٹل ٹوکری میں ڈالا جاتا ہے۔ رس کرسٹل کے دو ٹکڑوں کے درمیان پھنس گیا ہے ، لیبز میں استعمال ہونے والی سلائیڈوں کی یاد دلاتا ہے۔ روشن سورج کی روشنی کے خلاف ریفریکومیٹر کو تھام کر اور دیکھتے ہوئے ، ایک دکھائی دینے والا پیمانہ پھلوں کے شوگر کے مواد کی نشاندہی کرتا ہے۔ سب سے زیادہ پڑھنا 30 ، ایک پھل جس میں 14 یا اس سے زیادہ پڑھنے کو بہترین سمجھا جاتا ہے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
سفید آڑو اور چینی فلیٹ آڑو کی اولاد ، زحل آڑو اصل میں ایشیا میں تیار کیا گیا تھا اور خاص طور پر چین میں اس کی قیمت ہے۔ کیلی فورنیا میں وراثت کی مختلف اقسام ، زحل کی آڑو پنپتی ہے۔ میں
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں زحل آڑو شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔