| میک گراتھ فیملی فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
ریڈ فریل سرسوں کو اس کی چمکیلی ، گہری کھانسی والی بلوط کی پتی کے سائز کی وایلیٹ کی پتیوں کے ذریعہ اپنے آپ کو الگ کرنا ہے جو پتلی واسابی سبز تنوں کے برعکس ہیں۔ اس کی بناوٹ خستہ حال ہے لیکن اس کا ذائقہ مضبوط اور مرچ ہے۔ سرسوں کے سبز رنگ والے خاندان میں ریڈ فریل سرسوں کو سپلیسٹ سیٹ میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔ جب بالغ ہونے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے تو ، ریڈ فریل کھانے کے پھول اور آخر میں بیج تیار کرتا ہے۔ ان بیجوں کی کٹائی کی جاسکتی ہے ، اس کے باوجود وہ خشک سرسوں کے طور پر استعمال ہونے والا عام بیج نہیں ہے۔
موسم / دستیابی
ریڈ فریل سرسوں کا ساگ موسم بہار کے موسم میں دستیاب ہوتا ہے۔
موجودہ حقائق
ریڈ فریل سرسوں ، اے کے اے روبی اسٹریکس اور اسکارلیٹ فریل ، سائنسی نام ، براسیکا جونسیا ، ارگولا ، مولیوں اور شلجم کے ساتھ براسیکا خاندان کا رکن ہے۔ یہ ایک بارہماسی جڑی بوٹیوں والی کٹ اور دوبارہ سبز ہے جو بنیادی طور پر تازہ کھانے کے ل grown اگائی جاتی ہے۔
غذائی اہمیت
ریڈ فریل سرسوں میں دو اہم مرکبات ، سینا گرین اور گلوکوونسٹورٹیئن شامل ہیں ، جن میں کینسر سے بچاؤ کے فوائد ہیں ، بشمول اینٹی آکسیڈینٹس ، اینٹی سوزش اور قدرتی سم ربائی کی خصوصیات۔
درخواستیں
ریڈ فریل سرسوں کی کٹائی ایک مائکرو گرین کی طرح کی جاسکتی ہے۔ پتیوں کو ترکاریاں سبز کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے یا کھیتی باڑی کے ل mature یا ایک برتن جڑی بوٹی کے طور پر کھیتی ہوئی بالغ ریڈ فریل سرسوں ایشین اور جنوبی امریکہ کے کھانے میں ایک مانوس جزو ہے کیونکہ یہ خود کو قدرتی طور پر مسالہ دار اور صحت مند ترکیبوں کا قرض دیتا ہے۔ اعزازی جوڑیوں میں مشروم ، asparagus ، سخت پکے ہوئے انڈے ، ھٹی ، پھلیاں ، انکوائری اور تمباکو نوشی والی سفید مچھلی جیسے ٹراؤٹ اور سمندری باس ، تلی ہوئی مرغی ، سور کا گوشت ، مرغی ، زیتون اور زیتون کا تیل ، بھوری مکھن ، کریمی چٹنی ، جوان اور عمر رس پنیر شامل ہیں۔ بطور ریکوٹا اور پییکورینو ، پیپٹاس ، ٹکسال ، پیلینٹرو ، پتھر کے پھل اور تربوز۔
جغرافیہ / تاریخ
فریل سرسوں کا ساگ ہندستان کے ہمالیہ کے علاقہ سے ہے۔ چین اور جاپان سے سرسوں کی مختلف اقسام تیار ہوئیں۔ ریڈ فریل سرسوں در حقیقت ، ایک جاپانی موروثی سرسوں کی سبز ہے۔ سرسوں کی تمام اقسام سرد موسم کی فصلیں ہیں ، تیز تر نشوونما کے لئے کم دن ، مکمل سورج اور ٹھنڈی مٹی کو ترجیح دیتے ہیں۔ عام سرسوں کے سبزوں کے مقابلے میں ، ریڈ فریل کا تجارتی نمائش محدود ہے جو ایشین مارکیٹوں کے ساتھ ساتھ یورپ اور شمالی امریکہ میں کسانوں کی منڈیوں میں بھی پایا جاسکتا ہے۔
ہدایت خیالات
ایسی ترکیبیں جن میں ریڈ فریل سرسوں شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| ریئل فوڈ کوشر | ریڈ فریلز سرسوں سالسا وردے |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے سپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے ریڈ فریل سرسارڈ کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 6 دن پہلے ، 3/04/21 شیرر کے تبصرے: سرخ سرسوں کی کڑاہی!  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ قریب قریب کولیمین فیملی فارمزسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 18 دن پہلے ، 2/20/21  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ قریب قریب کولیمین فیملی فارمزسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 35 دن پہلے ، 2/03/21  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 91910 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 45 دن پہلے ، 1/24/21 شیئرر کے تبصرے: فریسنو ایورگرینز کی جانب سے ریڈ فریل سرسوں!  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ اس کے قریب پیداوارسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 70 دن پہلے ، 12/30/20  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 114 دن پہلے ، 11/16/20 شیرر کے تبصرے: کولیمن فارموں سے سرخ رنگ  یونیورسٹی ڈسٹرکٹ فارمرز مارکیٹ کیبریرا فارم 16470 SR 20 ماؤنٹ ورنن WA قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 116 دن پہلے ، 11/14/20 شیرر کے تبصرے: حاصل شدہ ذائقہ ، لیکن آپ کے لئے بہت اچھا !!  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ قریب قریب کولیمین فیملی فارمزسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 119 دن پہلے ، 11/11/20  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ قریب قریب میک گراتھ فیملی فارمزسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 147 دن پہلے ، 10/14/20  ورجینیا پارک فارمرز مارکیٹ کاؤنٹی لائن ہارویسٹ قریب ہےسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 375 دن پہلے ، 2/29/2020  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ خصوصیت 619-295-3172 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 651 دن پہلے ، 5/29/19 شیرر کے تبصرے: کوسٹل فارموں سے ریڈ فریل  بیلارڈ فارمرز مارکیٹ کرسپ فارم روچسٹر ، WA قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 68 682 دن پہلے ، 4/28/19 شیئرر کے تبصرے: مسالہ دار اور ٹینڈر۔ یوم! |
