| تازہ اصلیات | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
مائیکرو سی بین size سائز میں چھوٹا ہے ، جس کی اوسط لمبائی 5-7 سینٹی میٹر ہے ، اور وہ مانسل اور رسی دار تنوں ہیں جو بہت سے چھوٹے جوڑوں کے ذریعہ جڑے ہوئے ہیں۔ اس کے تنے لمبے ، پتلے ، کافی سیدھے اور گہرے سبز ، ہموار اور بہت سے چھوٹے حصوں میں تقسیم ہوتے ہیں۔ مائیکرو سی بینس ju رسیلی ، کرکرا ، اور ہلکی ، نمکین اور چمکدار ذائقہ کے ساتھ کھچڑی دار ہیں اور اس کے بعد اسپرگس اور سبز پھلیاں کے ذائقہ کے عین مطابق ہیں۔
موسم / دستیابی
مائیکرو سی بینس year سال بھر دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
مائیکرو سی بینس young جوان ، چھوٹے ، خوردنی سبز ہیں جو بوائی کے صرف 14-25 دن بعد ہی کاٹے جاتے ہیں۔ مائیکرو سی بینس mic ایک خاص تجارتی مائکروگرینز کی ٹریڈ مارک لائن کا ایک حصہ ہے جو تازہ اوریزینز فارم نے تیار کیا ہے ، جو کینیفورنیا کے سان ڈیاگو میں واقع ، مشترکہ اور منفرد دونوں ہی مائکروگرینوں کا معروف قومی پروڈیوسر ہے۔ اس کے نام کے باوجود ، مائکرو سی بینس be پھلیاں نہیں ہیں بلکہ نازک مانسل تنے ہیں جو شیف کے ذریعہ عام طور پر سمندری غذا کے ل sal نمکین اور کرچی گارنش کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔
غذائی اہمیت
مائیکرو سی بینس ™ وٹامن اے ، پروٹین ، آئرن اور کیلشیم پر مشتمل ہے۔
درخواستیں
مائکرو سی بینس raw خام ایپلی کیشنز کے ل best بہترین موزوں ہیں کیونکہ ان کی نازک نوعیت زیادہ گرمی کی تیاریوں کا مقابلہ نہیں کرسکتی ہے۔ وہ عام طور پر گارنش کے طور پر استعمال ہوتے ہیں ، سمندری غذا ، پولٹری ، اور دیگر گوشت کے برتنوں پر ڈھیر ہوجاتے ہیں۔ مائیکرو سی بینس any کسی بھی ڈش میں نمکین بحران کا اضافہ کردے گا ، لہذا اس بات کا خیال رکھنا چاہئے کہ گرینس کے ساتھ چکھنے تک اضافی نمک شامل نہ کریں۔ انہیں آملیٹ ، ہلچل - فرائز ، نوڈلز ، سوپ اور سلاد میں بھی شامل کیا جاسکتا ہے۔ مائیکرو سی بین butter چربی جیسے مکھن ، آئولی ، زیتون کا تیل ، اور میئونیز ، ٹیمپورہ ، سمندری غذا جیسے سالمن ، کیکڑے ، مصلے ، کلیمے ، اور لوبسٹر ، آلو ، صبا نوڈلز ، اور تیزاب جیسے سرکہ یا لیموں کا رس کے ساتھ اچھی طرح جوڑیں۔ وہ مہر بند کنٹینر میں ، اور فرج میں بغیر دھونے والے ذخیرے پر 5-7 دن رکھیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
تازہ اورنجز فارم بیس سالوں سے تقسیم اور ریستوراں کو منفرد اور تازہ مائکروگرین فراہم کرتا ہے۔ مائیکرو سیرین جیسے مائکرو سی بینز che شیفوں کے بارے میں سوچنے اور گارنشوں کا استعمال کرنے کا طریقہ بدل رہے ہیں کیونکہ وہ اب محض سجاوٹ کے لئے نہیں ہیں۔ مائیکرو سی سیم ™ برتنوں میں گہرائی اور بصری اپیل شامل کرنے کے لئے ایک الگ ، نمکین کرنچ اور ایک غیر معمولی شکل ہے۔ تازہ اوریجنز فارم دھاوا ، جنوبی کیلیفورنیا آب و ہوا کا استعمال کرتے ہوئے جرات مندانہ ، غیر معمولی ذائقوں کے ساتھ صحتمند فصلیں تیار کرتا ہے۔ مائکروگرینز گرین ہاؤسز میں اگائی جاتی ہیں جو قدرتی سورج کی روشنی اور مسلسل ہوا کی گردش کی اجازت دیتی ہیں ، جو زیادہ سے زیادہ نشوونما اور سال بھر کی فصل کے ل an ایک بہترین آب و ہوا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
مائکرو سی بین ™ کو بڑھتے ہوئے مائکروگرین رجحان کے ایک حصے کے طور پر 1990-2000 کی دہائی میں سان ڈیاگو ، کیلیفورنیا میں فری اوریجنز فارم کے ذریعہ بنایا گیا تھا۔ آج مائکرو سی بین ™ تازہ اصلیت کے منتخب تقسیم کاروں ، جیسے سپیشلیٹی پروڈیوس ، پر پایا جاسکتا ہے اور یہ ریاستہائے متحدہ امریکہ میں دستیاب ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں مائیکرو سی بین شامل ہیں ™. ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| فوڈسٹا | اسکیلپ کروڈو سی سیم اور شیسو کے ساتھ | |
| ہنٹر اینگلر باغبان کوک | سی بین نمک | |
| لوری کانسٹیٹو | پین بینائی ہالیبٹ سی سیم ، اسفاریگس اور زعفران آلو کے ساتھ | |
| کوئی چمچ ضروری نہیں | آہستہ کوکر بوربن بیر چکن |
