تفصیل / ذائقہ
سرخ سوادج سیب درمیانے درجے کے ہوتے ہیں اور مخروطی شکل میں ہوتے ہیں۔ وہ بڑے پیمانے پر سب سے اوپر اور اڈے پر ٹیپر ہیں۔ پھل مکمل طور پر پک جانے سے پہلے موٹی جلد اچھی طرح سے سرخ ہوجاتی ہے ، جس کی وجہ سے ابتدائی کٹائی ہوسکتی ہے۔ جیسے جیسے یہ پختہ ہوجاتے ہیں ، جلد گہری سرخ ہو جاتی ہے جس کی وجہ سے سفید دقیانوسیت کی سطح صاف ہوجاتی ہے۔ عمدہ دانے والا گوشت کریمی سفید ، کرکرا اور رسیلی ہے اور تربوز کے ذائقوں کے ساتھ ہلکا سا میٹھا ذائقہ پیش کرتا ہے۔
موسم / دستیابی
ریڈ مزیدار سیب موسم خزاں کے ابتدائی موسم میں چوٹی کے موسم کے ساتھ سال بھر دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
ریڈ لذیذ سیب ریاستہائے متحدہ میں سب سے مشہور تجارتی طور پر اگنے والے سیب میں سے ایک ہیں۔ نباتیات کے لحاظ سے ، وہ مالوس گھریلو کے طور پر درجہ بند ہیں۔ ریڈ لذیذ سیب آج کل کے مقابلے میں بہت مختلف نظر آتے ہیں۔ تقریبا 100 100 سال کی مدت میں ، بہتری لائی گئی ، جس نے پھلوں کی شکل ، مضبوطی ، رسیلی اور یہاں تک کہ اس کے رنگ کو تبدیل کیا۔ ریڈ لذیذ اسٹارکریمسن ، ایمپائر اور فوجی سیب جیسی متعدد مشہور اقسام کا بنیادی سیب ہے۔
غذائی اہمیت
ریڈ لذیذ سیب میں غذائی ریشہ بہت زیادہ ہوتا ہے اور اس میں وٹامن سی پایا جاتا ہے۔ وہ تھوڑی مقدار میں وٹامن اے اور سوڈیم اور کیلشیم اور آئرن کے نشانات پیش کرتے ہیں۔ ریڈ سوادج سیب سیب کی بہت سی دیگر قسموں کے مقابلے میں اینٹی آکسیڈینٹ میں زیادہ ہوتا ہے ، جن میں سے زیادہ تر جلد میں پائے جاتے ہیں۔
درخواستیں
تازہ مزیدار تیاریوں میں ریڈ لذیذ سیب کا بہترین استعمال کیا جاتا ہے ، کیونکہ جب پکایا جاتا ہے تو ان کا گوشت اچھی طرح سے برقرار نہیں رہتا ہے۔ سبز ، پھلوں اور کٹی سلاد میں شامل کریں۔ سینڈوچز ، کوئڈیڈیلاز اور برگرز پر کھانے کی سجاوٹ کے طور پر استعمال کریں۔ چونکہ ان کا گوشت آسانی سے ٹوٹ جاتا ہے ، لہذا انہیں چٹنی بنانے اور سوپ بنانے کے لئے کامیابی سے آہستہ سے پکایا جا سکتا ہے۔ ان کے ذائقہ دار چینی ، چادر پنیر ، ہارسریڈش ، چارڈ ، چیری ، سرسوں اور پیکن کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑ دیتے ہیں۔ ریڈ لذیذ سیب ایک مہینے تک فرج میں رکھے جا سکتے ہیں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
ریڈ لذیذ سیبوں نے 1940 ء اور سن 1980 کی دہائی کے اواخر میں واشنگٹن اسٹیٹ میں زیادہ تر پیداوار میں زبردست تجارتی کامیابی دیکھی۔ اس کے بعد سے ان کی مقبولیت میں قدرے کمی واقع ہوئی ہے کیونکہ چونکہ صارفین کی دلچسپی نئی اقسام کی طرف بڑھ رہی ہے اور کسانوں کی منڈیوں اور دکان کے باغات نے موروثی سیب میں دلچسپی کی تجدید میں مدد کی ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
ریڈ مزیدار سیب 1872 میں جیسی ہیاٹ کے آئیووا فارم میں بطور موقع انکر کے طور پر دریافت ہوئے تھے۔ ابتدائی طور پر ان کا بازار ہاکیے کے نام سے فروخت کیا گیا جب تک کہ اسٹارک برادرس فروٹ کمپنی کو سیب کے حقوق فروخت نہیں کیے جاتے تھے۔ ان کا نام 'مزیدار' رکھا گیا تھا اور بعد میں ریڈڈر ، مضبوط اور لمبا ذخیرہ کرنے والے پھلوں کے انتخاب کے ساتھ بہتری لائی گئی۔ غیر متعلقہ ‘سنہری مزیدار’ کے تعارف کے بعد ان کا نام ریڈ لذیذ رکھ دیا گیا۔ 1980 کے عشرے میں ریڈ لذیذ سیبوں کی پیداوار چوٹی کی گئی ہے اور اس کے بعد سے ورثہ کی مختلف اقسام کی بازگشت اور کسانوں کی منڈیوں میں مقبولیت کم ہوگئی ہے۔ ریڈ لذیذ سیب پورے امریکہ کے بازاروں میں پائے جاتے ہیں اور دنیا بھر کے بہت سے ممالک میں برآمد کیے جاتے ہیں۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| ہوٹل انڈگو | سان ڈیاگو CA | |
| شیلڈن سروس اسٹیشن | لا میسا سی اے | 619-741-8577 |
| پروجیکٹ وائلڈ لائف | سان ڈیاگو CA | 619-295-3172 |
| گیلے پتھر وائن بار اور کیفے | سان ڈیاگو CA | 619-255-2856 |
| لوکل پیسیفک بیچ | سان ڈیاگو CA | 858-263-7475 |
| میریٹ کورٹٹیارڈ مشن ویلی | سان ڈیاگو CA | 619-291-5270 |
| لینڈون ایسٹ نے مغرب سے ملاقات کی | سان مارکوس CA | 760-304-4560 |
| ہلٹن گارڈن ہوٹل | سان ڈیاگو CA | 858-720-9500 |
| میریٹ کورٹٹیارڈ اولڈ ٹاؤن | سان ڈیاگو CA | 619-260-8500 |
| یونین کچن اور نل (انکنیٹس) | انکنیٹس ، CA | 760-230-2337 |
| سان ڈیاگو فریڈم کھیت | سی اے فیلڈ | 619-478-5696 |
| لا جولا بیچ اینڈ ٹینس کلب | سان ڈیاگو CA | 858-454-7126 |
| اوپن آرٹ اسٹریٹ مارکیٹ | سان ڈیاگو CA | 215-990-2594 |
| کلفنگجر کیفے مینو | سان ڈیاگو CA | 858-452-9858 |
| شیف | سان ڈیاگو CA | 619-248-0538 |
| بوبس سپیشلیٹی میٹس | ایسکونڈو CA | 760-839-6850 |
| کیلیفورنیا سنٹر برائے آرٹس | ایسکونڈو CA | 760-839-4107 |
| فور سیزن ریذیڈنس کلب | کارلسباد CA | 760-603-6360 |
| بون بھوک کے ذریعہ مارکیٹ | سان ڈیاگو CA | 619-237-1335 |
| پیسیفک ریجنٹ لا جولا | سان ڈیاگو CA | 858-597-8008 |
| کھا لو (میرارمر) | سان ڈیاگو CA | 858-736-5733 |
| بیچنگ بیور بریوری ہوٹل اور گرل | CA منظر | 760-509-4424 |
| لا کوسٹا گلین ساؤتھ | کارلسباد CA | 760-704-1000 |
| کوڈی کوو میں ہے | لا جولا سی اے | 858-459-0040 |
| سینٹ پالس پلازہ | چولا وسٹا CA | 619-788-8570 |
| ریٹا گلین | لاڈیرہ رینچ سی اے | 949-545-2250 |
| چھوکری | سان ڈیاگو CA | 619-822-5493 |
| پیسیفک ٹیرس ہوٹل | سان ڈیاگو CA | 858-581-3500 |
| بیئر گارڈن | انکنیٹس ، CA | 760-632-2437 |
| یو سی ایس ڈی فوڈ اینڈ نیوٹریشن ڈپارٹمنٹ ہلکرسٹ | سان ڈیاگو CA | 619-380-9840 |
| پبلک ہاؤس 131 | سان ڈیاگو CA | 858-537-0890 |
| تازہ سشی کیٹرنگ | کارلسباد CA | 858-344-7098 |
| یو سی ایس ڈی فوڈ اینڈ نیوٹریشن ڈپارٹمنٹ لا جولا | سان ڈیاگو CA | 808-868-8639 |
ہدایت خیالات
ایسی ترکیبیں جن میں سرخ مزیدار سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے سپیشیلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرتے ہوئے ریڈ لذیذ سیب شیئر کیے ہیں آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 ایتھنز یونان کی سنٹرل مارکیٹ ایتھنگورس لمیٹڈ ایتھنز جی 43 کا وسطی بازار 00302104830298 قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 62 دن پہلے ، 1/07/21 شیئرر کے تبصرے: سیب سرخ مزیدار  کالووس SA ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 328 دن پہلے ، 4/16/20 شیئرر کے تبصرے: سرخ مزیدار سیب  کالووس SA ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 34 349 دن پہلے ، 3/26/20 شیئرر کے تبصرے: سیب سرخ مزیدار 🤤  Zhetygen گاؤں زیتین گاؤں اتوار بازار زیتین ، الماتی خطہ اٹکی ، یونان تقریبا 458 دن پہلے ، 12/07/19 شیرر کے تبصرے: صوبہ الماتی میں خوبصورت سرخ لذیذ اناج  گرین مارکیٹ زیبک ژولی 53 اٹکی ، یونان تقریبا 502 دن پہلے ، 10/24/19 شیرر کے تبصرے: سرخ لذیذ سیب وسطی ایشیا میں مشہور ہیں!  سنٹرل مارکیٹس اینڈ فشریز آرگنائزیشن ایس اے / فارمرز مارکیٹ ززون کیینٹی ، ایگیوس آئیانس رینٹس https://www.okaa.gr/ قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 66 666 دن پہلے ، 5/14/19 شیئرر کے تبصرے: سرخ مزیدار |
