گومی پھلوں کی معلومات ، ترکیبیں اور حقائق

مرے فیملی فارمز

تفصیل / ذائقہ

Goumi پھل ایک لمبائی drupe شکل ہے اور لمبائی میں نصف انچ تک کی پیمائش. ان کی چمکیلی سرخ جلد ایک چیری کی طرح ایک لمبی پتلی تنے سے ڈھکی ہوئی ہے۔ اس کے متحرک بیر کے علاوہ ، گومی پودوں کو ان کے پتے کے لئے جانا جاتا ہے جو ایک طرف سبز رنگ کے ہوتے ہیں جس کے نیچے چاندی کے رنگ کے نیچے چھوٹے چھوٹے ترازو ہوتے ہیں۔ گومی جھاڑیوں نے چھوٹے ، چاندی کے سفید رنگ کے پھولوں کی فخر کی ہے جو خوشبو والی خوشبو کا دعوی کرتے ہیں جس کا موازنہ لیلکس سے کیا جاتا ہے۔ گومی پھلوں کا اندرونی گوشت رسیلی ہوتا ہے اور اس کے گرد وسطی ، ریشہ دار بیج ہوتا ہے جو تکنیکی طور پر خوردنی طور پر قابل استعمال نہیں ہوتا ہے۔ پھلوں کا ذائقہ میٹھا تیز ہے اور جب تک کہ مکمل طور پر پکا نہیں جاتا تو کافی حد تک کھوج نہیں ہوسکتا۔

موسم / دستیابی

گرمی کے مہینوں میں گوومی پھل دستیاب ہوتے ہیں۔

موجودہ حقائق

گومی یا گومی ، دیرپا اور نیم سدا بہار جڑی بوٹیوں کے لحاظ سے پلانٹ کے لحاظ سے پھل ہیں جو Elaeagnaceae کنبے کے Elaeagnus ملٹی فلورا کے نام سے جانا جاتا ہے۔ گوومی کا پودا کچھ جگہوں پر اپنے خوردنی پھلوں کے ل grown اُگایا جاتا ہے اگرچہ بنیادی طور پر یہ سجاوٹی جھاڑی کے طور پر اُگایا جاتا ہے۔ پھلوں کو تجارتی کامیابی کا تجربہ نہیں ہوا ہے کیونکہ وہ بغیر کسی نقصان کے تازہ ٹرانسپورٹ کرنے میں بہت نازک ہیں۔ تاہم ، گومی جھاڑی اپنی نائٹروجن فکسنگ قابلیت کے نتیجے میں ایک مقبول ساتھی پلانٹ بننا شروع کر رہی ہے جس کی وجہ سے یہ اپنے اور آس پاس کے پودوں کو اپنی نائٹروجن کے ذریعہ کھانا کھلا سکتا ہے۔

غذائی اہمیت

گومی پھل وٹامن سی ، اے اور ای ، اینٹی آکسیڈینٹ ، ضروری فیٹی ایسڈ ، اور فلاوونائڈز پیش کرتے ہیں۔

درخواستیں

اگر آپ کے طالو میں ٹارٹ ذائقہ پروفائل کو ترجیح دی جائے تو گومی پھلوں میں ایک میٹھا شدید ذائقہ ہوتا ہے جس کا خام لطف اٹھایا جاسکتا ہے۔ گوممی پھلوں کو میٹھے ہمراہوں کے ساتھ جوڑا بھی بنایا جاسکتا ہے تاکہ ان کے ذرا ذائقہ ذائقہ کو متوازن کیا جاسکے۔ چٹنی ، محفوظ اور پائی بھرنے کے ل down پکائیں۔ گومی کو پھلوں کے چمڑے بنانے کے ل dried خشک یا میشڈ اور پانی کی کمی بھی دی جاسکتی ہے۔ کاک کایلوں میں استعمال کے لudd گڑبڑ اور جوس نکالیں۔ بہترین ذائقہ کے لئے نازک گوومی پھل چننے کے چند دن کے اندر بہترین استعمال ہوتے ہیں۔

نسلی / ثقافتی معلومات

جاپان ، کوریا اور چین میں گوومی پھلوں کو دواؤں کے پودے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اگرچہ ابھی بھی مشرقی ریاستہائے متحدہ کے کچھ حصوں میں یورپ اور شمالی امریکہ میں نسبتا new نیا ہے ، گوومی جھاڑی اب ایک غیر ملکی پرجاتی کے طور پر درج ہے۔

جغرافیہ / تاریخ

Goumi جھاڑی جاپان ، چین ، اور کوریا کا آبائی ہے۔ آج بھی وہاں کاشت کیا جاتا ہے یہ پہاڑوں اور نشیبی علاقوں کی کھلی جنگل لینڈ اور درختوں میں پروان چڑھتا ہے۔ پودوں کو ریاست ہائے متحدہ امریکہ کے ان حصوں میں بھی پایا جاسکتا ہے جہاں اسے زیادہ تر سجاوٹی جھاڑی کے طور پر اور دوسرے درختوں کے پھلوں کی پیداوار میں اضافے میں مدد کے لئے باغات میں ساتھی کے پودے لگائے جاتے ہیں۔ گوومی کے پودے سورج کی پوری نمائش یا جزوی سایہ کو ترجیح دیتے ہیں اور زیادہ تر مٹی کی قسموں میں پروان چڑھتے ہیں بشرطیکہ وہ اچھی طرح سے خشک ہوجائیں۔ ضرورت سے زیادہ گیلی مٹی سے پرہیز کرنا چاہئے اور ایک بار گومی جھاڑی قائم ہونے سے خشک سالی برداشت ہوگا۔

ہدایت خیالات

ترکیبیں جن میں گومی فروٹ شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔

ہپ چوک کھودیں

گومی بیری سرپ

حال ہی میں مشترکہ

کسی نے خصوصی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے گومی فروٹ کا اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔