تفصیل / ذائقہ
چیرمیاس انڈے کے سائز کے ، گلوب کے سائز کے یا دل کی شکل کے ہوتے ہیں اور یہ ایک غیر معمولی مخمل ، پتلی جلد کے ساتھ ہوتے ہیں جس کی رنگت ہلکی سبز ہوتی ہے۔ سفید گودا ہلکا سا ذائقہ پیش کرتا ہے جو کیلے ، ونیلا ، آم ، پپیتا ، انناس اور ناریل کے امتزاج سے ملتا ہے۔ تروتازہ ساخت نرم ، ہموار اور پگھلنے والا تقریبا کسٹرڈ نما ہوتا ہے ، لہذا نام کسٹرڈ سیب ہے۔ گوشت بڑے ، سیاہ ، ناقابل خور بیجوں سے بھرا ہوا ہے۔ کچھ اقسام ، اگرچہ سبھی نہیں ، ان کی جلد پر کھوئے ہوئے دباؤ پیدا کرتی ہیں ، جہاں زیادہ افسردگی پیدا ہوجاتے ہیں جو ایک سیجر پھل کی نشاندہی کرتے ہیں۔
موسم / دستیابی
چیریمویا سیزن موسم خزاں کے آخر میں شروع ہوتا ہے اور موسم سرما اور بہار میں چلتا ہے۔
موجودہ حقائق
چیرمویا ، جس کا اعلان چیرمح موہ اہ ہے ، ایک ایسا subtropical پھل ہے جسے کسٹرڈ ایپل یا Chirimoya بھی کہا جاتا ہے۔ نباتاتی طور پر انونا چیریمولا کے طور پر درجہ بندی کی گئی ہے ، یہ ایک تیز رفتار سے بڑھتی ہوئی سدا بہار درخت ہے جو ایکواڈور اور پیرو کے پہاڑوں کا ہے۔ 'چیریمیا' نام کوچوا (انکان) لفظ 'چیریمیا' سے ماخوذ ہے ، جس کا مطلب ہے 'سرد بیج' ، کیونکہ بیج چھ ہزار فٹ کی بلندی پر اگے گا۔ ایک نیا ہائبرڈ ، اتیمویا ، جس کا اعلان آہ-موہ - ایہ یاہ ہے ، چیریمویا اور شوگر سیب کے مابین ایک عبور ہے جسے سویٹس شاپ بھی کہا جاتا ہے۔
غذائی اہمیت
کیلوری میں زیادہ ، 300 گرام پھل میں تقریبا 170 170 کیلوری ہوتی ہیں۔ فائبر کی مقدار زیادہ ، یہ وٹامن سی اور کیلشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، نیزن اور فاسفورس پر مشتمل ہے۔
درخواستیں
پکی چیریومیا کا ایک نازک ، میٹھا ذائقہ اور ساخت ہوتا ہے جو تازہ کھائے جانے پر سب سے زیادہ ظاہر ہوتا ہے۔ چیریمویا کے ٹکڑوں کو کاٹ لیں اور کیوی ، اسٹرابیری ، پپیتا یا دیگر اشنکٹبندیی پھل کے ساتھ سلاد میں شامل کریں۔ جلد سے گوشت کا سکوپ کریں اور ہموار اور ہلائیں میں ملاوٹ کریں۔ دہی میں میشڈ گودا شامل کریں یا ناریل کے دودھ کو سیمی فریڈو میں جمائیں۔ چیریمویا اور تازہ بیر کے سلائسین کے ساتھ اوپر پف پیسٹری ، اور ایک تیز میں پکانا۔ جب فصل قدرے پیلے یا ہلکے سبز رنگ کی ہو جاتی ہے یا جب جلد کو چھو جانے کے لئے تھوڑا سا فائدہ ہوتا ہے تو پھل کاشت کریں۔ ذخیرہ کرنے کے ل room ، کمرے کے درجہ حرارت پر پکے ہونے تک رکھیں۔ پکا ہوا پھل لپیٹ کر چار دن تک فریج میں رکھیں۔
جغرافیہ / تاریخ
چیریمویا کے درخت پیرو ، ایکواڈور اور کولمبیا کی اینڈین وادیوں کے ہیں۔ آج وہ تجارتی طور پر آسٹریلیا ، جنوبی امریکہ ، ایشیا ، اسپین ، اٹلی اور کیلیفورنیا میں کاشت کیے جاتے ہیں۔ یہ ایک گھنا درخت ہے جو تیس فٹ یا اس سے زیادہ اونچائی تک پہنچ سکتا ہے فروری سے اپریل کے دوران اس میں پتلی ہوتا ہے۔ وسطی اور جنوبی امریکہ میں ، درخت اینڈیس پہاڑوں کے اشنکٹبندیی پہاڑوں میں جنگلی اگتے ہیں جہاں ہلکی گرمی اور ٹھنڈی راتوں میں وہ پروان چڑھتے ہیں۔ موسم سرما کے آخر سے موسم گرما کے شروع تک پھول کھلتے ہیں اور اس کے بعد اکتوبر سے مئی تک پکنے والے پھل آتے ہیں۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| عیلیلا ماریہ بیچ ریسورٹ | انکنیٹس ، CA | 805-539-9719 |
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں چیریمویا شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| غیر روایتی بیکر | را چیرومیا کسٹرڈ پڈنگ | |
| پری گرین | چیرمیا گرین جوس | |
| مضر | پیچ اور چیریومیا پوری | |
| یومسوگر | چیریمویا شیک | |
| فارم کی تازہ دعوتیں | چیریمویا امبروزیا فروٹ ترکاریاں |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے اسپیریلیٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے چیریومیا کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 6 دن پہلے ، 3/04/21 شیرر کے تبصرے: کولیمین فارمس سے آئے چیرموائسز  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ قریب قریب کولیمین فیملی فارمزسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 21 دن پہلے ، 2/17/21  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 27 دن پہلے ، 2/11/21 شیرر کے تبصرے: کولیمین فیملی فارمس سے تعلق رکھنے والی چیریمویا  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت 1929 ہینکوک گلی سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 27 دن پہلے ، 2/11/21 شیئرر کے تبصرے: چیریمویا  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ مٹی کریک کھیت قریب ہےسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 35 دن پہلے ، 2/03/21  میڈیلن کولمبیا فنکا لا بونیٹا سانٹا الینا میڈیلن اینٹیوکویا 574-291-8949 قریبمیڈیلن، اینٹیکویا ، کولمبیا تقریبا 37 دن پہلے ، 2/01/21 شیئرر کے تبصرے: وہ پیداوار کے موسم میں ہیں  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت 1929 ہینکوک گلی سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 39 دن پہلے ، 1/30/21 شیرر کے تبصرے: مزیدار چیریمیا  روئینگرو ، اینٹیوکویا روجیلیو کا فارم ریوینگرو اینٹیوکویا 320-789-4938 قریبمیڈیلن، اینٹیکویا ، کولمبیا تقریبا 42 دن پہلے ، 1/27/21 شیرر کے تبصرے: کولمبیا کا آبائی  روئینگرو ، اینٹیوکویا روجیلیو کا فارم ریوینگرو اینٹیوکویا 320-789-4938 قریبمیڈیلن، اینٹیکویا ، کولمبیا تقریبا 42 دن پہلے ، 1/27/21 شیرر کے تبصرے: ایک میٹھا پھل ، میٹھا ذائقہ والے کسٹرڈ سیب سے واقف ہے  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ گارسیا نامیاتی فارم قریب ہےسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 98 دن پہلے ، 12/02/20  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ پوما ویلی سائٹس قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 123 دن پہلے ، 11/07/20  ساسون پروڈیوس قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 125 دن پہلے ، 11/05/20 شیرر کے تبصرے: کیلیفورنیا چیریموس یہاں ہیں!  پی سی سی کمیونٹی مارکیٹس پی سی سی قدرتی مارکیٹس۔ فریمونٹ 600 این 34 ویں سینٹ سیئٹل WA 98103 206-632-6811 https://www.pccn Naturalomot.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 318 دن پہلے ، 4/26/20 شیرر کے تبصرے: کریمیڈیٹ سیب کے بطور کریمی اور میٹھا ، یہ دوپہر کا ایک عمدہ ٹریٹ ہے!  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ کولیمین فیملی فارمز کارپینٹری ، CA 1-805-431-7324 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 36 364 دن پہلے ، 3/11/20 شیرر کے تبصرے: مارکیٹ میں اب کریمویا!  ساسون پروڈیوس قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 36 364 دن پہلے ، 3/10/20  پییکس فارم مارکیٹ ایک مارٹ 694 ایس وٹنی وے میڈیسن WI 53711 608-709-1329 قریبشور ووڈ پہاڑیوں، وسکونسن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 375 دن پہلے ، 2/29/2020 شیئرر کے تبصرے: پکے اور میٹھے  اوشین سپر مارکیٹ اوشین سپر مارکیٹ۔ ملپیتاس 2 ایس پارک وکٹوریہ ڈرائیو ملپیٹس سی اے 95035 408-942-3388 قریبملپیٹس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 377 دن پہلے ، 2/27/20 شیئرر کے تبصرے: خوبصورت۔  می کانگ می کانگ سپر مارکیٹ 777 ای کیپیٹل ایو ملپٹاس سی اے 95035 408-942-1777 قریبملپیٹس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 377 دن پہلے ، 2/27/20 شیئرر کے تبصرے: بہت ساری انوینٹری  ایشین پیسیفک مارکیٹ ایشین پیسیفک مارکیٹ 330 ریزرویشن روڈ مرینا CA 93933 831-884-0101 قریبمیرین، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 378 دن پہلے ، 2/26/20  رینبو گروسری کوآپریٹو رینبو گروسری 1745 فولسم اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 381 دن پہلے ، 2/23/20  سمندری غذا سٹی سپر مارکیٹ سمندری غذا سٹی۔ کالان بل ڈی وی ڈی ساؤتھ 3573 کالان بل ڈی وی ڈی ساؤتھ سان فرانسسکو سی اے 94080 650-243-6100 http://www.seafoodcity.com قریبپرامن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 38 382 دن پہلے ، 2/21/20  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ کولیمین فیملی فارمز کارپینٹری ، CA 1-805-431-7324 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 38 385 دن پہلے ، 2/19/20 شیرر کے تبصرے: چیریمویا!  آرکو فوڈز انٹرنیشنل آرکو فوڈز انٹرنیشنل 1425 ای کولوراڈو اسٹریٹ گلینڈیل CA 91205 818-242-5921 قریبگلینڈیل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 402 دن پہلے ، 2/02/20  ساسون پروڈیوس ساسون پروڈیوس 5116 سانتا مونیکا بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 404 دن پہلے ، 1/31/20 شیرر کے تبصرے: بہت عمدہ۔  ساسون پروڈیوس قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 404 دن پہلے ، 1/30/20  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ سانٹا مونیکا کسان مارکیٹ قریب ہےسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 413 دن پہلے ، 1/22/20  بین الاقوامی 88 مارکیٹ 88 بین الاقوامی مارکیٹ 3557 ڈنلاپ ایوینیو فینکس AZ 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com قریبگلینڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 417 دن پہلے ، 1/18/20  بائز مارکیٹ کا مقام بائز مارکیٹ ۔20 واں اسٹریٹ 523 N 20 ویں اسٹریٹ فینکس AZ 85006 602-252-8996 قریبفینکس، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 428 دن پہلے ، 1/07/20  ساسون پروڈیوس قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 441 دن پہلے ، 12/25/19  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 48 481 دن پہلے ، 11/15/19 شیرر کے تبصرے: فیل بروک سے سوادج چیریمیا- ونیلا ، آم اور ناریل کے ذائقے  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 490 دن پہلے ، 11/06/19 شیرر کے تبصرے: چیریمویا اندر ہے  ساسون پروڈیوس قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 523 دن پہلے ، 10/04/19  ایچ مارٹ قریبسان ڈیاگو، CA ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 52 527 دن پہلے ، 9/30/19  ساسون پروڈیوس قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 540 دن پہلے ، 9/17/19  ساسون پروڈیوس قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 554 دن پہلے ، 9/03/19  ساسون پروڈیوس ساسون پروڈیوس 5116 سانتا مونیکا بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90029 1-323-928-2829 قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 582 دن پہلے ، 8/05/19  ساسون پروڈیوس ساسون پروڈیوس 5116 سانتا مونیکا بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90029 1-323-928-2829 قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 59 593 دن پہلے ، 7/26/19  پوری فوڈز مارکیٹ پوری فوڈز مارکیٹ۔ کرینسیٹ ڈرائیو 239 این کرینسٹ ڈرائیو بیورلی ہلز CA 90210 310-274-3360 قریببیورلی ہلس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 626 دن پہلے ، 6/23/19  فروٹ ہول سیل مارکیٹ نمبر 2 تھوک فروٹ منڈی ایونیو اریولا لا وکٹوریہ قریبفتح، لیما ریجن ، پیرو لگ بھگ 646 دن پہلے ، 6/03/19 شیرر کے تبصرے: چیریمویا ایک سفید نرم پھل ہے جو بہت میٹھا ہے  پوری فوڈز مارکیٹ قریبسولانا بیچ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 68 684 دن پہلے ، 4/26/19  چھوٹا اٹلی جوآن۔ ورثہ خاندانی فارم 760-741-8471 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ لگ بھگ 690 دن پہلے ، 4/20/19  چھوٹی اٹلی مارکیٹ گلبرٹ اور لی فارمز 760-3048 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 697 دن پہلے ، 4/13/19  لا جولا فارمرز مارکیٹ جوآن۔ ورثہ خاندانی فارم 760-741-8471 قریبلا جولا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 710 دن پہلے ، 3/31/19  چھوٹی اٹلی مارکیٹ جوآن۔ ورثہ خاندانی فارم 760-741-8471 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 711 دن پہلے ، 3/30/19  99 کھیتوں کا بازار قریبسان ڈیاگو، CA ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 715 دن پہلے ، 3/26/19 اسٹیٹر برادران ، پاسادینا ، سی اے۔ قریبآرکیڈیا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 72 727 دن پہلے ، 3/13/19 |
