| فوڈ بز: گوبھی کی تاریخ | سنو |
| فوڈ ایبل: گوبھی | سنو |
تفصیل / ذائقہ
بیبی وائٹ گوبھی اس کے پختہ ہم منصب کا نوجوان پیٹائٹ ورژن ہے۔ یہ فلورٹس کے مضبوطی سے جکڑے ہوئے جھرمٹ سے بنا ہوا ہے جو پیٹائٹ سر بناتے ہیں ، جیسے بچے بروکولی کی طرح ہیں۔ کلسٹر تنوں سے پھوٹتے ہیں جو ایک واحد وسطی سفید ٹرنک سے منسلک ہوتے ہیں۔ تنے اور تنے مضبوط اور ٹینڈر ہوتے ہیں اور فلورٹس کی لمبائی گھنے لیکن نرم اور ٹکڑے ٹکڑے سے ہوتی ہے۔ اس کا ذائقہ ٹھیک ٹھیک مصطفے دار اور میٹھی میٹھی باریکیاں کے ساتھ ہلکا ہے ، ایک ذائقہ جو بھنے ہوئے وقت میں اضافہ ہوتا ہے۔ بچی گوبھی میں کچھ تلخی کا فقدان ہوتا ہے جو اکثر بڑے گوبھی میں پایا جاتا ہے۔ پورا گوبھی ، اس کے پتے ، تنے ، تنوں اور پھول وغیرہ سب کھانے کے قابل ہیں۔
موسم / دستیابی
موسم خزاں اور موسم سرما کے موسم میں بیبی وائٹ گوبھی چوٹی ہوتی ہے۔
موجودہ حقائق
بیبی وائٹ گوبھی ، براسیکا خاندان کا ایک فرد ہے۔ گوبھی کے رشتہ داروں میں بروکولی ، برسلز انکرت ، کالے ، رتباگاس ، شلجم ، کوہلربی ، مولی اور متعدد دوسرے جیسے سمندری اور سچے پتے شامل ہیں۔ سفید سے نارنجی سبز اور ارغوانی تک رنگ میں رنگین گوبھی کی سو سے زیادہ مختلف اقسام ہیں ، تاہم ، تجارتی گوبھی کی نوے فیصد سفید اقسام ہیں۔
غذائی اہمیت
بیبی وائٹ گوبھی کافی مقدار میں وٹامن اے ، فولٹ ، کیلشیم ، پوٹاشیم اور سیلینیم مہیا کرتی ہے۔ یہ فائبر اور وٹامن سی دونوں میں بھی زیادہ ہے ، جس میں آدھے کپ کے فلورٹس روزانہ تقریبا vitamin نصف افراد کو وٹامن سی کی ضرورت فراہم کرتے ہیں۔
درخواستیں
کچی اور پکی دونوں تیاریوں میں عمدہ بیبی وائٹ گوبھی کو بنا ہوا ، ابلی ہوئی ، تلی ہوئی یا بھونیا جاسکتا ہے۔ دودھ اور پانی کے امتزاج میں اس کو زہر اگلنے سے گھاٹیوں کو سفید رکھنے میں مدد ملے گی۔ بیبی وائٹ گوبھی کے پھولوں کا پیٹائٹ سائز آملیٹ ، پاستا ، پیزا اور ہلچل فرائز میں شامل کرنے کے لئے بہترین ہے۔ بچوں کے گوبھی کے پورے سروں کو کروڈائٹ ٹرے پر استعمال کریں یا پوری بھونیں اور سبزیوں کی ایک اہم ڈش کے طور پر پیش کریں۔ اس کا چھوٹا سائز اچار کے ل ideal بھی مثالی بنا دیتا ہے۔ ذخیرہ کرنے کے لئے ، ایک سوراخ شدہ پلاسٹک بیگ میں رکھیں اور کرسپر دراز میں فرج میں رکھیں۔ زیادہ سے زیادہ معیار کیلئے خریداری کے بعد فوری استعمال کریں۔
جغرافیہ / تاریخ
بیبی وائٹ گوبھی کو اس کی جمالیاتی خصوصیات کو بڑھانے کے لئے بہت سارے کام کی ضرورت ہوتی ہے ، سفید گوبھی کے بیرونی پتے کو کلی کے گرد جمع ہونا پڑتا ہے اور اسے دھوپ کو پہنچنے والی کرنوں سے بچانے کے ل met ہاتھ سے باندھنا پڑتا ہے۔ پودے کے پھول ہیرمفروڈائٹ ہیں جس کے معنی ہیں کہ ان میں مرد اور خواتین دونوں اعضاء ہیں۔ شہد کی مکھیاں سبزیوں کو جرگ لگاتی ہیں جو پودے کو خود زرخیز بناتی ہیں
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں بیبی وائٹ گوبھی شامل ہے۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے سپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے بیبی وائٹ گوبھی کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
فوجی سیب کیا ہے؟
 ٹینگرنگ پہاڑی مارکیٹ قریبٹینگرنگ، مغربی جاوا ، انڈونیشیا تقریبا 514 دن پہلے ، 10/13/19 شیئرر کے تبصرے: کیمبنگ کول  مکولا مارکیٹ اکرا گھانا قریباکرا، گھانا تقریبا 680 دن پہلے ، 4/30/19 شیرر کے تبصرے: تازہ! |
