امبو آلو کی معلومات اور حقائق

تفصیل / ذائقہ

امبو آلو درمیانے درجے کے ہوتے ہیں اور شکل میں لمبے ، بیضوی ہوتے ہیں۔ نیم ہموار جلد کی رنگت ہلکے خاکستری سے لے کر بھوری تک ہوتی ہے اور سرخ اور گلابی رنگ کے ہلکے داغ ہوتے ہیں جو سطح پر بڑے حصوں کا احاطہ کرتے ہیں۔ بہت ساری گہری ، سرخ رنگ کی آنکھیں بھی جلد بھر میں پائی جاتی ہیں۔ گوشت کریمی سفید ، پختہ اور پھسلنا ہے۔ امبو آلو دونوں موم اور پھلدار ہیں اور ان کا غیرجانبدار ، مٹی کا ذائقہ ہے۔

موسم / دستیابی

آبی آلو موسم سرما کے موسم گرما کے آخر میں دستیاب ہوتے ہیں۔

موجودہ حقائق

امبو آلو ، جسے بوٹیکل طور پر درجہ بندی کرکے سولنم ٹیبروم ‘امبو’ کہا جاتا ہے ، آئرش نسل کے ابتدائی موسم کی مختلف قسمیں ہیں جو بادشاہ ایڈورڈ آلو کا جدید متبادل سمجھا جاتا ہے۔ مشہور یورپی قسم ، خواہش اور آئرش قسم ، کارا ، امبو آلو کے مابین ایک عبور ایک ایسا مقصد ہے جس کو خشک سالی ، بیماری کے خلاف مزاحمت اور اعلی پیداوار کے ل for منتخب کیا گیا تھا۔

غذائی اہمیت

امبو آلو میں اینٹی آکسیڈینٹ ، وٹامن سی اور بی ، پوٹاشیم ، اور تھیمین کی مقدار زیادہ ہے

درخواستیں

امبو آلو پکی ہوئی ایپلی کیشنز جیسے ابلتے ، بیکنگ ، اور بھوننے کے لئے بہترین موزوں ہیں اور ان کی شکل رکھنے میں بہترین ہیں۔ جب پکایا جاتا ہے تو جلد کو چھوڑ دیا جاسکتا ہے اور زیادہ سے زیادہ غذائی اجزا فراہم کرے گا۔ امبو آلو کو ابل کر آلو کے سلاد یا ایک کلاسیکی نیسوائس سلاد میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ انہیں بیکڈ پکوانوں میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے جیسے سکیلپڈ آلو یا صرف بیکڈ پوری اور اسٹینڈ اکیلے سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کیا جاسکتا ہے۔ امبو آلو کریم کریم فریچ ، پوری سرسوں ، چائیوز اور یونانی دہی کے ساتھ اچھی طرح جوڑی بناتے ہیں۔ جب وہ کسی تاریک ، ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کرتے ہیں تو وہ ایک مہینہ تک برقرار رہیں گے۔ آلو کو استعمال کرنے کے لئے تیار ہونے تک نہ دھوئے ، کیونکہ ان کو دھونے سے اسٹوریج کا وقت مختصر ہوجائے گا۔

نسلی / ثقافتی معلومات

امیگو آلو کو ایگریکلچر اینڈ فوڈ ڈویلپمنٹ اتھارٹی ٹیگاسک میں تیار کیا گیا تھا اور اس کی نسل پیدا کی گئی تھی ، جو آئرلینڈ میں واقع آلو کی افزائش نسل کے سب سے بڑے اور سب سے بڑے پروگرام میں سے ایک ہے۔ ٹیگاسک آلو کی بہتر قسمیں پیدا کرنے کے لئے جدید تحقیق اور ٹکنالوجی کا استعمال کرتا ہے جو بیماری سے مزاحم ہیں اور ایسی مطلوبہ خصوصیات ہیں جن کی مارکیٹ میں تلاش کی جا رہی ہے۔ امبو آلو تیس نامی اقسام میں سے ایک تھی جسے آئرش کمپنی نے پوری دنیا میں تجارتی منڈیوں کے لئے تشکیل دیا تھا۔

جغرافیہ / تاریخ

امبو آلو کو 1980 کی دہائی کے آخر میں آئرش آلو کی نسل دینے والی کمپنی نے ٹیگاسک نامی اور آئر لینڈ کے کارلو میں اوک پارک ریسرچ سنٹر کے ذریعہ تیار کیا تھا۔ امبو آلو 1991 کے آغاز میں رجسٹرڈ تھے اور 1990 کی دہائی کے وسط میں مارکیٹ میں متعارف کروائے گئے تھے۔ آج امبو آلو انگلینڈ ، آئرلینڈ ، اور آس پاس کے چینل جزیروں میں خاص مارکیٹوں میں پائے جاتے ہیں۔

حال ہی میں مشترکہ

کسی نے اسپیشلٹی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرکے امبو آلو کا اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔