| فوڈ بز: کیلے کی تاریخ | سنو |
تفصیل / ذائقہ
سبز پودے ان کی عمر سے ممتاز ہیں۔ وہ صرف پھل کا چھوٹا نادان مرحلہ ہیں۔ ان کا چھلکا پتلا ہے اور چینی کی مقدار بہت کم ہونے کی وجہ سے ان کا ایک بہت مضبوط اور نشاستے والا بناوٹ ، دبلا پتلا ذائقہ والا گوشت ہے۔ جیسے جیسے پودے پک جاتے ہیں ، ان کا میٹھا ذائقہ پیدا ہوتا ہے اور ان کا رنگ ہرے سے پیلے رنگ میں تبدیل ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
پودے سال بھر دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
نباتات کو نباتاتی لحاظ سے موسی پیراڈیسیکا کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔ نباتاتی علاقوں اشنکٹبندیی علاقوں میں ایک اہم کھانا ہوتا ہے اور اسے کھانا پکانے والا کیلا سمجھا جاتا ہے۔ پلانٹینیں دسویں اہم اہم مقام ہے جو دنیا کو کھلاتا ہے اور پوری دنیا میں بڑی آبادی کو برقرار رکھتا ہے۔
غذائی اہمیت
نباتات کو ایک سپر فوڈ سمجھا جاتا ہے۔ ان میں وٹامن اے کی مقدار بیس سے زیادہ ہے ، وٹامن سی کے مقابلے میں تین گنا زیادہ ، میگنیشیم کو دوگنا ، اور عام کیلے کی طرح پوٹاشیم سے دگنا ہے۔
درخواستیں
گرین پلانٹ کو واقعی کھانے کے ل to پکایا جانا چاہئے۔ ان کو تلی ہوئی ، ابلی ہوئی ، بیکڈ ، اچار اور انکوائری دی جاسکتی ہے۔ چونکہ سبز پودے بہت سخت اور نشاستہ دار ہوتے ہیں ، لہذا وہ اکثر آلو کی طرح تیار ہوتے ہیں۔ سبز پودے ، در حقیقت تلی ہوئی پلانٹین چپس کے لئے منتخب پلانٹین ہیں۔ گرین کیلیوں کو بنیادی طور پر سلوک کیا جاتا ہے اور آلو کا متبادل لیا جاتا ہے۔ اس طرح ، وہ آلو کے لئے بلانے والی ترکیبیں میں استعمال ہوسکتے ہیں اور ان اجزاء کے ساتھ استعمال کی جاسکتی ہیں جس میں آلو کی تعریف ہوتی ہے۔ سیوریری جڑی بوٹیاں ، لہسن ، سور کا گوشت ، مرغی ، دونوں بھردار اور ہلکے پنیر ، دیگر نشاستہ دار سبزیاں جیسے مکئی اور شیلنگ پھلیاں ، اشنکٹبندیی پھل ، کریم ، مرچ ، زیرہ اور سالن کے ساتھ جوڑا بنائیں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
پودوں کی لمبی اور بھرپور تاریخ ہے۔ سکندر اعظم نے پاکستان میں 327 بی سی میں نباتات پایا۔ پلینی ایلڈر نے انہیں 'عقلمندوں کا پھل' کہا۔ پاپوا نیو گیانا میں پہلی بار پودوں کو پالا گیا جہاں 5000 - 8000 B.C. جیسے جیسے عالمی تجارت میں وسعت آرہی ہے ، نباتات چین میں خود کو 200 اے ڈی میں مل گئے اور چھٹی صدی تک افریقہ پہنچ گئے۔ ہندوستان میں مقامی ، اب کیریبین وسطی افریقہ ، مغربی افریقہ اور فلوریڈا میں تجارتی طور پر اگائے جاتے ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
پلانٹین کا تعلق جنوب مشرقی ایشیاء ، جنوبی ایشیا اور مغربی افریقہ سے ہے ، خاص طور پر نائیجیریا اور گھانا کے اشنکٹبندیی علاقوں میں ہے۔ کیلے کے برعکس ، پلانٹین پودے پھلوں کی پیداوار کا اختتام کرتے ہیں ، پھر بھی وہ کیلے کے پودوں کی سب سے طویل پیداوار میں شامل ہیں۔ ایک پودا اپنے اشنکٹبندیی محل وقوع کے لحاظ سے پچاس سال تک پھل تیار کرسکتا ہے۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| میہو گیسٹرروک | سان ڈیاگو CA | 619-365-5655 |
| ٹورے پائنز بی اینڈ ڈبلیو ڈبلیو میں لاج | سان ڈیاگو CA | 858-453-4420 |
| کیٹنر ایکسچینج بار | سان ڈیاگو CA | |
| مس بی کا ناریل کلب | سان ڈیاگو CA | 858-381-0855 |
| کوو میں جارجز | سان ڈیاگو CA | 858-454-4244 |
| بیلا وسٹا سوشل کلب اور کیفے | لا جولا سی اے | 858-534-9624 |
| ATON سینٹر انکارپوریٹڈ | انکنیٹس ، CA | 858-759-5017 |
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں گرین پلاٹین کیلے شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| چرا ہوا اور دل چسپ | سیوری ترکی پلانٹین سٹو |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈکٹ ایپ کے لئے گرین پلانٹین کیلے کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 کارمین بیچ قریبکارمین بیچ، کوئٹانا رو ، میکسیکو تقریبا 89 دن پہلے ، 12/10/20 شیرر کے تبصرے: ان تلی ہوئیوں سے محبت کریں :)  میڈیلن کولمبیا مرکانڈو سپر مارکیٹ سانتا ایلینا کالے 10A N36A ایسٹ۔ 163 کلومیٹر 12 میڈیلن اینٹیوکویا کے توسط سے 574-538-2142 قریبمیڈیلن، اینٹیکویا ، کولمبیا تقریبا 33 335 دن پہلے ، 4/09/20 شیرر کے تبصرے: کولمبیا اٹلانٹک کوسٹ سے کیلے  جمبو سانٹا فے جمبو سانٹا فے کرا 43 اے این 7 سور - 170 480-0320 https://www.tiendasjumbo.co/supermercado/santafe قریبمیڈیلن، اینٹیکویا ، کولمبیا تقریبا 37 376 دن پہلے ، 2/28/20 شیرر کے تبصرے: کولمبیا کے کیریبین سے لے کر دنیا تک  Vons Vons- ساحل مونٹیبیلو کارلسباد CA 92009 کے ذریعے 3439 760-633-0114 قریبسان مارکوس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 68 687 دن پہلے ، 4/22/19  لیون پروڈکٹ مارکیٹ لیون تیار کرتے ہیں 3004 میڈیسن ایوین ، سان ڈیاگو ، سی اے ، 92116 619-281-2031 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 729 دن پہلے ، 3/12/19 شیرر کے تبصرے: گرین پلانٹین کیلے لیون پروڈکٹ مارکیٹ میں دیکھا گیا۔ |
